Molokanka - likaha-sida agaric. likaha Karinta molokanok

"Deggan Hunt" laga bilaabo qeybtii labaad ee xagaaga (oo inta badan ka hor), barbaro badnaa likaha kaynta. Qof waa ogyahay waxa qarsoon iyo tamashle "kibis" meel, qof ayaa si dirqi ah bilaabay si ay u bartaan sayniska cilmi-soo-saarka wanaagsan. Iyo kuwa si fudud dhumiyaan yaabaa Molokanka - likaha, la mid ah muuqaalka inay dinaar cad, laakiin aad u kala duwan ka ee dhadhanka. Oo ma ka fiican.

Description of fungus ka

Molokanka - likaha leeyahay magacyo kale oo dadka ku dhex. Waxa uu dareemay in si sax ah siisid, ka dibna skripunom, spurge ah, ka dibna vellereus lactifluus. Molokanka koraan size aad u ballaaran, dhexroor cap noqon kartaa ilaa rubuc ka mid ah mitir, iyo height lugta - 10 sentimitir. Iyadoo da'da, fungus cad keensataa towns ah hurdi, iyo koofiyad - foomka voronkopodobnuyu. taarikada hoose ku dul dhif ah, mararka qaar dhibco madow.

Molokanka - likaha "qoyska." Waxaa jira cadeymo oo dhan dhex beeray tijaabooyinka, da 'iyo tirada oo dhan. hoos ka bjørk iyo Aspen Skripuny degeen, laakiin hal oo kaliya: qoto dheer kaynta, ay dhif fuulaan. Waxay jecel yihiin qorraxda, xayaabada caleen qashin ah.

Sida loo kala saaro Molokanka Gruzdev

dhib ugu weyn ee dawdarka ah likaha laylis - si ay u ururiyaan dambiil ay ka buuxaan psevdogruzdey, faana jaarkaaga, qaado waqti aad u diyaariso, ka dibna wax ceeb ka fog in goosashada qashinka lagu tuuray. Raadi iyaga inta badan ka sahlan: "ugaarsadaha" khibrad gudbin by iyada oo aan bixinta si fangaska, kuwaas oo dareenka. Si aad u baahan tahay inaad ogaato sifooyinka kala, kuwaas oo ku faani karo Molokanka. Likaha agaric runtii u eg, laakiin aqoonsan weli waa suurto gal.

Waa midda koowaade, likaha caano fringed la aag-gashan, iyo "been abuur" simi. Marka labaad qoondeeyey dinaar "caano" si deg deg ah huruud hawada. juice vellereus Lactifluus waligiiba midabka asalka ah. Saddexaad, jidhka ku Molokanka more cufan oo qalalan. Iyo koofiyado fangaska, inkastoo ay isaga egyihiin duwanyihiin jira dhowr hab oo kala duwan: ka laayeen Gruzdev wax yar ka Faydatay Dhudhumadeeda hoos ku skripuna yar duudduubtay.

Likaha Molokanka: sida wax loo kariyo. Wejiga diyaarinta

Dhibaatada waxa ay tahay juice qadhaadhka ah. Ka sokow, ay Gruzdev dareemay jidhka quruxsan adag, oo waa bartey dagaalamaan. Sidaa darteed, skripuny Midowga iska category afraad ee cunayo, iyo "in ka badan buurta", waxay guud ahaan la aaminsan inedible. Si kastaba ha ahaatee, isticmaalka iyaga ka mid ah waxay noqon kartaa. Oo likaha karinta molokanok bilaabmaa iyaga aad u barareyso. Waayo, isaga, wax soo saarka dhaqaaqay iyo soocaa. Dhammaan goobaha Gooryaanka isku dayay la saaraa. Godad dillacinin saqaf iyo cirbadaha, haddii ay aad u gooyaa qayb ka mid ah cap ah. Likaha la dhaqo dhowr jeer oo lagu qooyay - berkedda biyo ka soo buuxisay, oo dabooli doonaa Molokanka si buuxda, iyo on top la dhigayaa harqood aan aad u culus oo likaha arbushin ilaa.

Waxaan u baahan nahay in la beddelo biyaha inta badan ee suurtogalka. Ka dib markii habeenkii ugu horeysay ee biyaha, si taxadar leh sameeyay xumbo. Ka hor inta badanna ka ah likaha biyo cusub mar kale dhowr jeer ku maydhay. Barareyso socon doonaa shan maalmood ah. Xaaladdan oo kale, likaha yaraan doonaa in mugga - biyaha laga saaro iyaga ka qadhaadh, taas oo qaadan kartaa ilaa shan meelood meel ka mid ah oo miisaankeedu yahay. "Reloaded" weysada cusub Molokanka muhiim ma aha, waxaa wanaagsan in la Tagnana waan baaquli kale ah, ama bile ah oo iyaga ka mid ma sii socoto oo gebi ahaanba.

Sida habboon waxa uu noqon lahaa fiican u leedahay in guri la durdur socda (oo nadiif ah!) Biyaha. Markaas, marxaladda hore uma baahna codsiga xoog xad dhaaf ah - bixi shabagga dabinka ah oo ku xidhan bjørk ee kuugu dhow. Nasiib darro, in this riyo haleeli. Laakiin haddii aadan salting at cariish ah, weydii dhow berkadood aan la isticmaalin ama ceelal.

stage Labaad: decoction

Tallaabada xigta waa wax badan ka yar waqti lumis. Qooyay Molokanka raran ama digsigii dheeraad ah, ka buuxsamay biyo cusub oo keenay inay si adag, laakiin ma kari xad-dhaaf ah. Karisaan baahida loo qabo muddo dheer, waayo, waxay ku dhowaayeen shan daqiiqo, inta lagu guda jiro kaas oo waqti aad hawsha waa ay ka saareen oo kaliya skimmer soo baxna qashin xumbo weli. Daadi biyaha kuma filna, waxaa loo baahan yahay in ay ka daadi si fiican. Sida caadiga ah boqoshaada waxaa la dhigay baxay ee yaalla ee Colander ah. Marka, ka dib markii dhulgariirkii dhanba dhibcood aysan ku dhicin, waxaa suurtagal ah in jiifay Dufcaddii xiga.

si toos ah salting

Sidaas, aad leedahay a likaha si buuxda diyaar Molokanka. Sida cusbada - sheeko kale, inkasta oo aan aad u adag tahay in la hirgeliyo. Wixii la'aanta tubbada biyaha waxaa lagu talinayaa in ay ku riday on isticmaalka baaldi dhaldhalaalka aan spalling dushiisa hoose.

saftay Large waa laga gooyn karo - Gaarna u fududeeyaan nolasha isticmaalka. Likaha interlayered chesnochinami raspolovinennymi (tago qiyaastii madaxa), ma xaleef qaro weyn xididka malayga, caleemo Schizandra iyo currant madow, miraha fennel (ama dallad). Qabtaan iyo basbaaska madow ee basbaas ah, laakiin ma aad u badan. Lakabka kasta tooso qaaddo kafeega cusbo. baaldiyo Top xirtey faashad nadiif ah, ku rid on saxan iyada iyo load ballaaran - dhalada saddex-litir oo biyo ah uu noqon doono ku filan. Ayna si ay ula socdaan xaaladda: Haddii faashad waxaa la aasaasay caaryada, hubi inaad u maydho. Oo waxaa wanaagsan inuu bedeli cusub, ma aha in ay tahay mid qaali ah.

Solitsya Molokanka ka toddobaad laba bil ah, waxayna ku xiran tahay heerkulka. The diiran - si degdeg ah, meeldhexaadka ah - si dhadhan. iyaga ku hay wanaagsan ee hadh iyo cabitaan - sida kale likaha cusbayn.