Khamri - cabniinka waa mid cajiib ah. Qalad ah been abuurtay, waxa uu ahaa qarnigii in qurxin miiska our, raalli ka dhadhan cajiib ah, kulaalaa nafta fogaynayaa murugo daawaynaya nno. Cognac dadka da'da ah Elite - hadiyadda ugu fiican nin mudan. Iyo gabadha kalsooni, sidoo kale, ma ku siin doonaa hadiyad raaxo leh noocan oo kale ah. Oo haddii aad ku rid dhalo urursan inay cuntada ka dabaaldegga, guusha ay dhacdo waa la hubaa!
Rule mid: doorashada ee suxuunta
Waa in uu karaysaan inaad ka cabtaan cognac. Haa, tani ma aha ee biirka iyo vodka, waxay u baahan tahay dhaqan gaar ah, ay dhaqanka, xeerarka. First of dhan sheegashada waxaa lagu soo bandhigay in digsiga. Maxay yihiin koob oo cognac? Waxay leeyihiin qaab a pear, (sidoo kale loo yaqaan Tulip) ama u Safra ah, ay mugga waa ka lugta ah oo ku saabsan 125 150 g Aad u yar dhameystirta muuqaalka guud. Si kastaba ha ahaatee, si ay u buuxiyaan galaas oo cognac waa in aanay noqon ilaa sare ee, iyo kaliya quarter a si ay u saaraan qiimaha inestimable iyo sharafta cabniinka gaar ah. qaybta sare ee weelka waa in la yara cidhiidhi saldhig - "puzatenky".
Rule laba: lacagta ku xiran tahay da'da
Laakiin maanka ku hayo in heerka uu narrowness ku xiran tahay cabitaan joogto ah inta ay le'eg tahay. Haddii uu wali yahay "da 'yar", oo la content a weyn oo ku filan khamriga iyo dhadhan baahisey in galaas khamri waa la qabtay oo la qoorta ballaaran, si ay urta khamriga ma gooyay sanka. Oo hadda cabniin ah u leh waayo-aragnimo ka qaaday weel la furitaanka dhuunta dhuuban. Thanks isaga si, cabbin ayaa si buuxda u raaxaysan karaan bouquet weyn leedahay beduliyum. Maxaad koob oo cognac waa puzatenky, wareega-hoose? Maxaa yeelay, foomkan qabano iyaga quusin in timirta ahaa. gacmo diiran cabitaan diiran, taas oo ka dhigaysa udgoonka ifaya. Ma taqaan magaca hal galaas oo khamri aad? Snifter! erayga uu ka yimaado Ingiriisi iyo macnaheedu yahay "inuu ku udgoonsado."
Rule saddex: noocyo kala duwan oo la ogolaan karo
cognac ee galaas khamri yar, awoodda taas oo ah 25-35 g, aan ka. Waxay waxaa loo tixgeliyaa cognac ma aha oo kaliya, laakiin liqueur ah. Koob ku dhawaad buuxiyeen ilaa girgirka, oo waxaa la sameeyey waa in ay in la sameeyo Quruurado ah. Ka dib oo dhan, iyada oo Wajiyada whimsical jebiyo midabka diiran malab-brown oo ah cabitaan uu u muuqdo mid si gaar ah duufsan. Oo haddii hal galaas oo khamri magiciisa - "Tulip" - ay sabab u ahayd qaab quruxsan, garabaka ubaxa jilicsan, dhalooyinka waxaa la yidhaahdaa fudud - "qoyaanka" ama "rasaastu qoriga", iyo sidoo kale sabab u ah muuqaalka gaar ah.
Iyada oo talo ah ee xirfadlayaasha
Waxaad codsan kartaa: "Waa maxay faraqa u ah waxa aannu ku waraabinnay?" Ha ii sheeg aad u badan! sommeliers Professional, iyadoo jidka ag fadhida, ma ii sheegi kartaa waxa galaas ugu weyn ee magaca cognac waxaa leh - awoodda dhululubo of 800 garaam oo ay. On dhadhankiisu u adeegeen ugu da'da weyn, sharaabka da'doodu tahay. Laakiin, dabcan, waa la shubay ugu badnaan ee xuduudaha qaybta ubalaadhan maddiibadda. Inta badan loo isticmaalaa hal-abuurnimo oo caynkaas ah sida hal galaas oo khamri kululeeyo. Xaqiiqada ah in dhadhanka sharaabka dadka da'da ah waa sida 3 digrii ee xoraynta iyo muujinta. Iyo si tartiib tartiib ah kululaaneysa caawisaa Muujin hooska ur. Laakiin heerkulka kiis kasta waa in aan ka badnayn qolka! koob A cognac, t E.., "tulips", inta badan si toos ah loo isticmaalo la cabbo. Tilmaan iyo in this ixtiraam, hal galaas oo khamri oo aan lugaha. Waa raaxo leh in gacanta, protrusion yar ee qaybta sare ee hooseysa waxaa faraha dhexdooda maray. Waxaad u muuqdaan in ay qaataan galaaska, hayaa ku farxay.
Glass muran galaas
Laga soo bilaabo weel galaas waa in la sameeyaa cabniinkana rabbaaniga ah? The ugu caansan ee qaybta Yurub ee qaaradda ayaa muddo dheer loo Czech ah - Bohemian - crystal. Oo in kastoo hadda waa suuqa weelka aqoonyahanada waa ballaaran oo kala duwan, oo dhan ayaa sidoo kale koob caan ah "Bohemia" cognac. Waxay ka samaysan yihiin muraayad saafi ah oo hufan, dhaadheer ah, oo khafiif ah, dhawaqa melodious dheer sare, oo qiimihiisu yar far inay riix derbiga dul jooga. Iyadoo la tixgelinayo dhaqamada qaranka, halkan waxaa labaya iska leh warshada caanka Gus-Crystal. Waxay ahayd halkaas in la macmalay ee koob fiican ee cognac. Crystal super iyaga u sameeyo. Hadda ka hor inta badan u ekayd kooxo khamri badan muraayadaha dhaqanka iyo figurines sir ah kalluunka, shimbiraha, xoolaha. Original, iyadoo jidka ag fadhida, eegay!
Liibaan ee xilligan
Maxaa kale oo aad dhihi karaa khamri ah? ugama uu caadi u cabbaan, ee xaaladaha caadiga ah. isticmaalka noocan oo kale ah waxaa loo arkaa dhaqan xun, t E.., In dhadhan xun. Cognac oo dalbaday in la ixtiraama! Waxaa u adeegi jireen shir ganacsi, martiqaadka, ayaa ku dhow inay shirkadda wacan. la low-cut dharka fiidkii haweenka xarrago leh, iiddii iyo ragga dharka xarrago cabniinka la xidhiidha. Caga for cognac waa aan ka yarayn muhiimsan ee muraayadaha, kuwaas oo waxaa loo daadshay. Sidaas darteed haddii aad rabto in aad diyaarin fasax ah - in ay u labistaan ilaa, gelin timaha, ka dhigi-up, xirtaan dahabka, haddii aad tahay gabadh, ama iska xiiraa, ku labisan shaati rayn waayo, nin a. Kaliya ka dibna la furo dhalada urursan. Kaliya kiiskan, waxaad maqsuud doonaa cabniinka.
cabbi Art
Waa inaad awoodaa ma aha oo kaliya in aad cabto cognac, laakiin sidoo kale si ay u doortaan. Sida loo sameeyo? sommeliers khibrad wadaagaan xirfadahooda ku saabsan sida si loo ogaado tayada sheyga. Marka cabniinku waa ku shubtay galay galaas, aaddey farihiisa. Haddii print ee dhinaca ka soo horjeeda loo arki karaa, sidaas darteed, khamri wanaagsan. Ka dibna si tartiib rogo galaas oo gacanta ugu jira jiho ah u socoto. Waxaa jiray Wasaqda, marks galaas - eegno, muddada ay noqon doonaa arki karo. Haddii 5 seconds, xawaaraha waa sannadood cognac 8. Haddii jidka dheer - .. Laga soo bilaabo 10 ilaa 20 sano, tusaale ahaan, cabniinku waa run ahaantii sharaf leh. On - urta, sida baahida loo qabo in "rasprobovat" iyo. The qoraallada ugu horeysay, dareemi sida ugu dhakhsaha badan sidii muraayad u dhow wejigaaga, sida caadiga ah vanilj waa. ruxruxo Next ah caraf udgoon, aad daboolaya xiriir la muraayadda, ee la xidhiidha miro ama ubax: khudaar, kacay, geed liin. Ugu dambayntiina, marka aad qaadato kabasho ugu horeysay, ku lifaaqan bouquet ugu adag iyo sir ah ee ur. Dalqada ka dhigi yar, dareeraha ah ee afkaaga, waxay dareemaan. Markuu liqay, ha ku degdegin inaad kabasho haddana ku soo qaato, raaxaysan aftertaste ah. Xusuusnow in aadan cunin wax, oo wax cabbo oo ah ilaahyada!