Maxaa la kariyo ka qajaarka cusub ee xilliga qaboobaha, marka laga reebo saladh? Maxaa la kariyey karaa qajaarka cusub iyo yaanyada casho: cuntada

Qajaarka iyo yaanyada - cuntada uu jecel yahay ee qof kasta. Waxay isla markiiba sida ugu dhaqsaha badan guga yimaado, ka dibna waxaa jira on miiska ee qoys kasta. Waxay yihiin aad u dhadhan fiican, laakiin sidoo kale waxtar leh ma aha oo kaliya. Laakiin dhowr ogaado waxa wax loo kariyo laga cusub qajaarka iyo yaanyada in lagu daro salladhka. Iyo maalin maalmaha ka mid yimaado waqti marka naag kasta oo la siiyo su'aashan. Iyo waxa aan ogaado oo ku saabsan kuwan khudaarta caadiga ah? Tani ma cunto fudud oo dhadhan fiican?

Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka of qajaarka

Dhab ahaantii xiiso leh waa in khudradda this aan cuno ma bislaado, laakiin weli cagaaran. Intaa waxaa dheer in ay dhadhan u cusboonaysiinta, waxa uu leeyahay tiro ka mid ah muuqaalada waxtar leh. iyaga oo aan wax badan oo dhan ha, laakiin ogaan ay u qalmaan. Alaabta Tani waa mid ka mid ah martida ugu soo dhaweyn miiska cuntada, maxaa yeelay waxa uu leeyahay qiimo tamardhac aad u yar a, kuwaas oo 13.5 Kcal per 100 garaam. Sidaa darteed, haddii qof ku fadhiya cunto aad u adag, qajaar mar walba noqon doonaa caawiye ah kiiskan. Nafaqada ayaa sidoo kale ku talinaynaa in dadka aad u buuran ayaa sidoo kale sababta oo ah awood u leeyahay inuu xeeriyo rabitaanka cuntada iyo in la abuuro dareen ah dheregtaan. Waxay kor u dheefshiidka fiican oo ah borotiinada, sidaas darteed waxaa aad u wanaagsan in la isticmaalo in lagu daro hilibka. Cucumber leeyahay feature gaar ah - waxa badhxaan xeryahooda ka acidic oo ku xadgudbayn-shiid iyo hogaanka si gabowga ee u shaqeeyo. Laakiin waxaa haboon in la xasuusnaado in faa'iidooyinka noqon doonaa oo kaliya ka khudaar daray ah, halkan pickled ma shaqeyn doono. Sidaas waxaad u baahan tahay in aad ka fikirto waxa la kariyo karaa qajaarka cusub, maadaama ay yihiin kuwa ugu waxtar leh. Laakiin haddii uu qofku qabo aysidhka sare, waxaa lagama maarmaan ah in la xaddido isticmaalka alaabta this. hooyooyinka naasnuujinta waa in sidoo kale naftaada xaddido in ay waqti in isticmaalka iyo khajaarkii, sida ay keeni kartaa shuban ee ilmahaaga. Dhammaan qaybaha kale ee dadka si ammaan ah tijaabinayo karaa oo lala iman lahaa in laga sameyn karaa qajaarka cusub.

Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka oo yaanyo

In dadka, khudradda tani waxaa la yiraahdaa il caafimaad wanaagsan. Tamaandho ma aha oo kaliya fudud, laakiin sidoo kale aad u faa'iido maxaa yeelay, waxay ka kooban vitamins badan (RR, B _6, B _2, A, E, K iyo kuwo kale). Intaas waxaa sii dheer, waxay ku jiraan fructose, macdanta cusbada, glucose, iodine, birta, magnesium, manganese, zinc iyo sodium. Laakiinse ninkii dadaala maalkiisu ugu qiimaha badan, taas oo uu helo jirka ah ee yaanyada waa lycopene, taas oo ah in miraha thermally baaraandegi xitaa kor u hantida. Waxay saamayn anti-kansarka by dilay unugyo aan caadi ahayn. isaga Si khudradda this leedahay midabka cas oo dhalaalaya. Sidaa darteed, hubi in la ogaado waxa wax loo kariyo laga qajaarka cusub iyo yaanyada. Haddii ay taasi salad, ay hubisaa in aad saliidda cuntada uunsigii ay for nuugista wanaagsan oo lycopene. Haddii qofku qabo niyad-jabka - ". Dhakhaatiirti cas" oo markiiba waxtar leh Serotonin, ku jira iyaga oo ku, waxay ka caawisaa nidaaminaya habka dareemayaasha jirka, labaad ee ay magaca - ". Hormone farxadda" Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira sababo isticmaalka cuntada this. First - taasi waa dareen xaasaasi ah, labaad - cudurada nidaamka muruqyada iyo kelyaha. Iyagu ma ay cuni karaa kibis, kalluunka, ukunta iyo hilibka, inkasta oo ay aad ayaan u bartayba this. Tani waxay joojisey ka sii maratay su'aasha ah waxa wax loo kariyo laga qajaarka cusub iyo yaanyada.

salad aan caadi ahayn

Salad - classic ah ku sifayn ee cuntada sida of pickles, laakiin waxaa jira saxan u muuqda doonaa xirma mid aan caadi aheyn, dhadhanka qof kasta yaabin doona. Waxa intaa dheer in khudaarta cagaaran weli waxaa ka mid ah kiwi, reexaanta iyo chives. Waxayna xidhan la isku dar ah ee maraqa, oo waxaa laga sameeyey iniin khardal, oo saliid saytuun ah iyo liin. Taasi waxay yeelan doonaan Intaa waxaa la yaab leh in hilibka (steak, feeraha doofaarka). Laakiin waxa loo kariyo ka qajaarka cusub, saladh ka sokow?

maraq

In xagaaga, cimilada kulul, aad rabto in aad wax u cusboonaysiinta. Oo halkan yimaado gargaarka ee qabow maraq qajaar. Si aad u diyaariso, milkiilaha u baahan qajaarka kilo litir oo maraq (cuntada ama doorashada hilibka), 200 g oo ah cream dufanka leh, iniin khardal dhadhanka, 6 caleemo reexaanta, 4 xabo oo toon ah, 200 g oo ah kalluunka sigaar cabbin (gaar ahaan guduud), cagaar ah. Cook saxan tani waa mid aad u fudud: qajaar suuxaan on grater ah, qas maraqana ku leh iniin khardal le'eg, reexaanta iyo jar jartey, labeen dhanaan iyo caleemo. Isku dar ah tuujin toonta, ku dar qajaar ee jiiska iyo isku daraan. Maraq The keentay rid qaboojiyaha mudo ah dhawr saacadood. Ka hor inta adeegaya, ku rid kalluunka on top, jarjar xabadaha. Haddii aad rabto in aad doorasho cuntada, qaado calorie yar labeen dhanaan. Laakiin haddii iskadeyn aad Pall, oo waxaad mar kale u malaynayo ku saabsan waxa loo kariyo ka qajaarka cusub, ka dibna waxaa jira fursado dhowr ah.

ragout

Khudaarta khudaar daray ah mar loo arkaa in ay saxan aad u fudud iyo delicious. Si aad u kariyo aad u baahan tahay iyo khajaarkii, likaha, labeen dhanaan, toon, iyo geedo yaryar, qaaddo burka iyo uunsi ay u dhadhamiyaan. Khudaarta waa in la dhaqo oo ka gooyay, ku rid digsi kari ilaa iyo ilaa dareeraha ah. Next, ku dar xawaashka, cusbo, toonta, iyo dhir udgoon. 10 daqiiqo ka dib, ku dar maraqa ka labeen dhanaan iyo bur sameeyey. Fuud dhowr daqiiqo. kooxda u fiican saxan si fuud this la shiiday doonaa baradho ama bariis. Summer inta badan oommane ah, sidaa darteed adiga oo riixaya waa su'aasha ku saabsan waxa la kariyo ka qajaarka cusub ee sharaabka ah.

kuul

qajaar hantida mid aan caadi aheyn waa in ay fududahay in la isu geeyo ma aha oo kaliya iyo dhir udgoon laakiin sidoo kale malab ama miro sharoobada. Sidaa darteed, waxay ka dhigi a kuul cabdo delicious. Waayo, waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan qajaar ku diiri u shiiddo ee days a. Ku dar liin iyo malab la barwaaqaysan. Next waxaad u baahan doontaa fiicni, ka dib markii isku dar ah waa in si fiican loo Darwiish, ku dar biyaha macdanta iyo mar kale walaaq. kuul Tani yaabin doona xataa foodie ugu sintaan Haweejkiinna dhexdooda. Laakiin waxaa dhammaan suxuunta xagaaga. Oo markii horumarinta qabow, aad rabto in aad isku daydid wax cusub iyo dhadhan. Sidaas waxaad u baahan tahay in aad ka fikirto waxa la kariyo ka qajaarka cusub ee xilliga qaboobaha.

qajaar

Maraq Tani waa wax caadi ah, laakiin dad yar ogahay in aad ka abuuri karaan template ah, waayo, taas oo ah waqtiga saxda ah sii korodhsan doonaa xirma kasta. Cuntadani waxaa u fudud in ay go'aan ku saabsan waxa loo kariyo ka qajaarka cusub ee xilliga qaboobaha. Wixii diyaarinta waa in ay qaataan qajaarka, yaanyada, basasha, karootada, oo shaciir ah oo ganac, saliid, oo khal, biyo, cusbo iyo sonkor. All khudaarta waxaa lagu yareeyo ama masaxo haddii la doonayo, ka dibna Ayskiriim ee saliidda cuntada. Ka dib markii laba qof oo ah shaciir daqiiqo lagu daray, iyo dadka isku qasan this waxaa la karkariyey muddo 20 daqiiqo ah. Ka dibna ku dar khal, iyo preform demayn 10 daqiiqo oo dheeraad ah. saxan keentay waxaa loo ballaariyey dhalooyinka iyo diray inay Maqsin.

suxuunta oo aan caadi ahayn la yaanyada

Tamaandho loo karin karaa siyaabo badan. Waxay karin, xumaada, qallocan, la shiilay, cufan, qasacadaysan, kariyaa oo isku kari ilaa macmacaan oo aan caadi ahayn. Sidaa darteed, waxaa jira jawaabo badan su'aasha, waxa loo kariyo ka qajaarka cusub iyo yaanyada. Mexico iyo Spain ay yihiin kuwo aad jeclaan of qudaar this cas. Isagu waa qayb ka mid ah dunida salsa caan ah iyo gazpacho maraq tamaandho. recipe kale oo xiiso leh noo yimid Mediterranean ka, waa pie leh yaanyo. Isagu waa mid aad u fudud si ay u diyaariyaan, laakiin dhadhanka qof taag daran oo kuguma dayn doonaan. Haddii aan doorato tijaabo aad u daran, aad diyaarin kartaa jelly Tamaandhada. saxan macaan in qurxin doonaa miiska kasta. Waxa kale oo aad Stuff karaa carsaanyo yaanyada ama digir laga sameeyey, isagoo isu dambiilood oo qurux badan oo ah khudaar sameeyey. Supervitaminny is biirsaday helay haddii ee days a in ay isku daraan yaanyada iyo celery. Iyo dhadhan xitaa badan oo aad ku bogsiiyey.

Sayidka, cunto kariska waxaa ka buuxa cuntada sida in aan si aad u wanaagsan ka mid ah muwaadiniinta caadiga ah loo yaqaan, laakiin suxuunta aad u fiican. Sidaa darteed, haddii aad u malaynayso oo ku saabsan waxa loo kariyo ka qajaarka cusub, saladh ka sokow, kaliya vopolzuytes talooyin our.