Marrows, qasacadaysan oo aan jeermiska. Recipes for dhan dhadhankii

hooyooyinka guri joogta badan oo sida meelaha banaan sameeyo squash qaboobaha, qasacadaysan oo aan jeermiska. Recipe kasta oo gaar ah oo ku xiran tahay gebi on Dooratay dhadhan gaar ah oo qoyska ka tirsan.

doorashada oo hodan ah

In milkiilaha a qoyska ballaaran, sida caadiga ah, waxay leeyihiin waqti adag. Tani waa gaar ahaan dareemeen in muddada marka dayrta yimaado oo dhan banaan agagaarka mashquul qaboobaha. Halkii ay ka caajiso qajaarka iyo yaanyada sannadihii la soo dhaafay, dad badan ayaa dooranaya zucchini. Ka dib oo dhan, khudradda this sida saxan, Kuliyadda si fudud u gaar ah. Isagu waa in wada noolaanshaha leh ku dhawaad wax soo saarka. Haa, iyo waa ay fududahay in ay goosato. xataa Waxaad samayn kartaa zucchini, qasacadaysan oo aan jeermiska. Recipe soo baxday wax badan ka sahlan, iyo marka lagu daro weli waa waqti badan firaaqada. Oo waxaa muhiim ah, marka ay timaado beergooyska weyn. Waxaan leenahay si loo badbaadiyo kasta daqiiqo, habeen iyo maalinba si aanay u at kariyaha taagan. Xaaladdan oo kale, weyn ikhtiyaarka - zucchini, qasacadaysan oo aan jeermiska. Recipe for saxan this u wanaagsan tahay xaqiiqda ah in wax soo saarka mar dambe uma hayn nafaqooyinka waa. Oo kanu waa mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn. Just saacad waxaad ku karsan kartaa zucchini, qasacadaysan oo aan jeermiska. Cuntadani waxay bixisaa waayo wax soo saarka ee soo socda: kiilo kala bar zucchini dhalinyaro ah 3 xabo oo toon, 4 saasuu geedcanab u dhir, 90 garaam oo geed isbonji la, kimisartii, 90 garaam oo cusbo, basbaas, digir, iyo 75 grams oo sonkor ah a.

Oo dhan waa in si dhakhso ah loo sameeyo:

1. zucchini maydhay transversely gooyay ku wareega oo dhumucdiisuna waxay ka mid sentimitir. Markaasuu wuxuu ku riday dherigii, ku shub biyo qabow iyo tago 3 h.
2. Wakhtigan aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan bangiyada iyo Fidiyay iyaga on dhir udgoon oo dhan.
3. Markaas buuxi marrows suxuunta, ka buuxin karkaraya biyaha si ay ugu sareeya iyo cover.
4. 25 daqiiqo ka dib, daadi biyaha digsi kale, isagoo intaa ku daray cusbo, sonkor iyo kasoobaxa. Wax yar ka dib, ku shub bay khalkii ka.
5. Re shub ah marmar iyo zucchini helay bangiyada oo duudduuban.

qasacadaysan Ready lagu duudduubay kartaa buste, iyo ka dib qaboojinta dhameystiran si ay u qaadaan galay Maqsin.

saxda ah ee la doortay

goosashada zucchini ee xilliga qaboobaha noqon kartaa kala duwan. Waxay la kaydin karo oo ah qaab ah ulaha yar, cusbo ama qajaar. Kuwa aan cabsan shaqada, ka dhigi kartaa ukunta ama aad macaanka. Oo haddii mid ka mid ahaa fursadaha ma ku habboon yahay, aad u sii heli karaa cuntada ee ay qaab dabiici ah. Tan iyo sheyga waxa lagu kaydiyaa ilaa guga. Mid ka mid ah siyaabaha ugu caansan ee goosashada wali loo arko salad a. Waxaa la karinayo kaamil ah taageerayaasha run. Ma u baahan tahay: 3 kiilo zucchini - juice litir yaanyo, 1 iyo 3, basbaas af macaan, galaas oo sonkor ah, 60 grams oo milix ah iyo sida ugu badan khal, 100 garaam (dhowr gelinno) toonta, iyo koob saliidda cuntada.

diyaarinta:

1. Pepper kale caws buu u jaraan oo ku rid digsi weyn.
2. buuxi juice, ka dibna ku dar sonkorta, cusbo, subag, iyo waxkasta oo ku saabsan dabka.
3. Zucchini ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban iyo mass kulul ka dib markii karkaraya.
4. 20 daqiiqo ka dib, soo bandhigo khal toon la jajabiyey.

Waxaa weli kaliya ee bangiyada in ay ballaariso ku dar iyo guf xidh. squash noocan oo kale ah qaboobaha dhigi user-saaxiibtinimo aad a. Ka dib oo dhan, ay, dhab ahaantii, mar hore ayaa diyaar u ah saxan oo kala duwan.

Halabuurka gaar ah

Si wax soo saarka si ay u dhadhan gaar ah, waxaad u baahan tahay in si fiican loo diyaariyo marinade ee squash. Dabcan, iyo dhir udgoon oo ka ciyaaraan door muhiim ah in arrintan la xiriira. Inta badan for Canning courgettes isticmaalaya toon, basbaas cayenne, Baay caleen, dill iyo xidid malayga. marinade A uu noqon doono fiicnayn soo socda ka kooban halkii litir oo biyo ah - 25 garaam oo sonkor ah iyo 60 garaam oo cusbo. Intaa waxaa dheer, waayo, weel ku rubuc kasta oo aad u baahan tahay 15 garaam oo geed isbonji la.

Dhammaan qaybaha kuwaas oo aan keliya lagu ogaado dhadhanka khudaarta, laakiin sidoo kale u dhaqmaan sida preservative dabiici ah, waxaa la siinayo ammaan dhameystiran arrin muddo dheer at. Waxaa xitaa ma ahan waxa ay u egtahay bangiga laftiisa zucchini. Waxaa laga gooyn karaa xabadaha ama xaleef. Form gabi ahaanba waa ku tacaluqda. Dabcan, ma aha lagama maarmaan ay tahay in qaawi, sheyga ugu badan ee suurtogalka ah iyadoo la kaashanayo grater ah. Xaaladdan oo kale, ma heli zucchini qasacadaysan, oo qasan kareysa in la cuno in ma noqon doonto mid aad u wacan.

xeerarka ilaalinta

Si aad u hesho a zucchini dhadhan fiican oo aan sii dartay xitaa ka hor xilliga qaboobaha, waxaan u baahan nahay in ay si cad u ogaato sida loo ilaalin ama kale khudaarta. Haddii wax soo saarka waa la diyaariyey oo aan jeermiska waxaa loo isticmaalaa, sida caadiga ah, marmar dhamaystirtay. Waxaa la sameeyey wax yar ka hor shubtay. Xaaladdan oo kale, waa in ay noqon xigxiga qaar ka mid ah tallaabooyinka:

1. Diyaari khudaarta. Si arrintan loo sameeyo, waa in si fiican loo maydhaa, qallalan, ka dibna u googooyaa of size la doonayo iyo qaabka.

2. Dooro iyo geedo yaryar oo dhir udgoon loo baahan yahay karinayo.

3. weel Baakadaha laisugu daboolka.

4. U diyaari wax soo saarka by bangiyada.

5. Diyaari marmar ah.

6. Ku shub soo saarka marinade karkaraya.

7. Roll bangiyada, ka dibna iyaga duub ugu xidh iyo tagin ilaa qabow.

Mararka qaarkood, sida ikhtiyaarka ah, habka loo isticmaalo buuxinta a double. Waayo, kanu, horeysay ee khudaarta caadiga ah ku shubtay biyo karkaraya. Markaas muddo ka dib waxaa lagama maarmaan ah in ay ku milmaan oo maraqana ku keentay si loo kariyo ah marmar horeba. Tani waxay awood wax soo saarka si fiican la Tagnana waan kor dhir udgoon. Khudaarta loo noqdo kuwo intan udgoon, iyo marmar uu noqdo sidii xoog.