Cuntada iyo cabitaanka, Maraqa
Maraq qudaar la Recipes linfrø
Maraq qudaar la gooyaa ka heli aad u dhadhan fiican leh iyo udgoon. Sababo la xaqiiqada ah in ay si buuxda ma jirto dufanka xayawaanka, waa fiican kuwa u hoggaansamaan cunto adag. Miraha qalalan ay joogaan in ka kooban of this suxuunta oo kulul iyo flavorful, siin piquancy gaar ah. In wax lagu karsado, waxaa jira dhowr ka mid ah cuntada sida uu. xiiso ugu iyaga ka mid ah waxaa lagu soo bandhigi doonaa article maanta.
Xulashada leh boqoshaada
Tani saxan delicious waa fiican casho qoyska ka mid ah. Waxaa si siman u faa'iido badan ee carruurta iyo dadka waaweynba. Si aad u kariyo maraq flavorful iyo nafaqo leh oo la gooyaa oo likaha, pre-hubi haddii ay jirto in aad guriga waa oo dhan alaabta loo baahan yahay. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan doontaa:
- 400 garaam oo dabocase;
- mid karooto waaweyn, iyo basasha,
- 300 garaam oo kaabash;
- laba qaado oo ah koollada yaanyo,
- 20 grams likaha cad oo qalalan,
- haystaa sacab muggiis oo linfrø;
- 30 ml oo ah 3% khal.
Sida maaddooyinka kaabayaal caadi ahaan loo isticmaalo saliidda cuntada, cusbo iyo sonkor.
isku xigxiga ee ay falsayeen
Si aad u kariyo maraq khudradda la gooyaa, likaha baahan yahay in la qabto. Waxay si fiican u dhaqday, ku shub biyo qabow iyo tago dhowr saacadood. Waxay ka dibna la karkariyey ee dareeraha ah isla, la qaboojiyey iyo googooyaa yar yar. Sam maraq lagu shubay weel oo kala duwan oo ka saar oo dhanka.
Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay u sameeyaan khudaarta. Ay nadiif u foojignaadaan, maydheen oo la jajabiyey. Xididdo jarjar strips, basasha - siddo badh. Karootada waxaa lagu daaweeyaa on grater dhab ah, kaabash jar jartey iyo mindi af badan.
In digsiga kulul, dufan leeyihiin la saliidda cuntada, dabocase faafidda oo weliba derejo yar waxa ay isku shiil. dhowr daqiiqo ka dib waxaa lagu daray sonkor ah, oo khal iyo koollada yaanyo. All of this shub qadar yar oo ah maraq likaha iyo fuud on kulaylka hooseeyo.
In digsi oo kala duwan shiil basal iyo karooto. Kaabash lagu rusheeyey dheri la maraq buuxiyeen, markaasay cid u direen saxanka. Toban daqiiqo ka dib karkaraya dareeraha si ay u faafiyaan basasha dinac iyo karootada. iyagoo raacaya digsi diri likaha iyo isku kari ah oo ku saabsan rubuc ka mid ah hal saac. Kariyey si gooni gooni ah la qalajiyey faafinta midho saxan, ka dibna iyaga ku shub maraq laftiisa. At codsiga of saxanka leh labeen dhanaan iyo caleemo cusub.
Xulashada leh eggplant
Sida laga soo xigtay technology ee hoos ku qeexan waxaa laga heli maraq khudradda nafaqo oo yara macaan la gooyaa. Recipe for saxan this ku lug leedahay isticmaalka set gaar ah maaddooyinka. Sidaa darteed, ka hor, hubi in aad ku jirto jikada:
- 250 garaam oo kaabash;
- 5 tubers baradho dhexdhexaad ah,
- mid ka mid dabocase, karooto iyo basasha,
- eggplant yar u bislaaday,
- 15 gooyaa,
- 250 garaam oo Jinka yaanyo;
- qaado oo cusbo, sonkor iyo paprika.
- a digir yar allspice.
- 1.5 qaado Khmeli Suneli.
Intaa waxaa dheer, waxaad u baahan doontaa saliidda cuntada, labo ka mid ah caleemaha iyo saddex litir oo biyo ah geddigood.
Description of habka
Diyaarinta maraq this la gooyaa si fudud oo dhaqso. Marka hore, oo dhan khudaarta la dhaqo, nadiifiyaa iyo dhulka. Karootada iyo xididdo waxaa la on grater aan dhab ahayn oo isku shiishaa saliidda cuntada kulul. Markii ay hoos u mugga, waxay ku dar sonkorta iyo yaanyo, Jinka. mass ka dhalanaya waxaa loo demiyey at kulaylka yar yahay toban daqiiqo. Markaas khudaarta waxaa lagu cusbaynayaa leh paprika, Humle-suneli oo u soo jeesan demi.
In digsi leh Biyo cusbayn ka buuxsamay, baradhada jarjaran yihiin dadka Hawiyaha. Marka waxay jilcisaa, ku dar in ay xoolo kaabajka iyo waxa oo dhan isku kari ilaa laba daqiiqo. Markaas, faafin galay xaleef karooto digsi iyo miisaan basasha, gooyaa oo pre-shiilay ee eggplant. Suxuunta ay xajin kariyaha toban daqiiqadood ka dibna waxaa la soo diray allspice digir iyo Baay caleen, ka dibna ka saar kulaylka iyo ku adkaysanayaan in ugu yaraan rubuc ka mid ah hal saac. At codsiga of maraq la dhammeeyayna ay la gooyaa saydhaa leh xawaashka. Kuwa aan u hoggaansamaan cunto adag ama soon, waxaad buuxin kartaa cream cusub.
Xulashada leh digirta
technology Tani waxay noqon kartaa xad si deg deg ah u diyaariso maraq ah dhadhan iyo qaro weyn. Haddii aad rabto a suxuunta dareere badan, aad si fudud u yareeyaan xaddiga ee kaabajka, karootada iyo basasha. Si aad qoyskaaga ayaa mahad aad maraq la kariyey la gooyaa, la karinayo of taas oo aad ka arki kartaa hoos ku qoran, pre-gadashada oo dhan alaabta loo baahan yahay. Wakhtigan, waxaad u baahan doontaa:
- fargeeto Kaabashka qeybtii,
- 2 dabocase,
- 6 baradho,
- labo ka mid ah karootada iyo basasha,
- digirta koob;
- 10 gooyaa,
- 100 garaam oo celery,
- laba qaado oo ah koollada yaanyo,
- 50 millilitir oo saliidda cuntada,
- cusbo, iyo geedo yaryar oo dhir udgoon.
Plus, at farahaaga waa in ay ahaataa 2.5 litir oo biyo la cabbo oo la safeeyey.
technology diyaarinta
Si deg deg ah loo kariyo maraq la gooyaa, waxaad u baahan tahay habeen ka hor la Tagnana waan digir ah. Oo aroorta waxaa lagu maydhay biyo qabow, kululaynta si karkaraya iyo la kariyey ka badan kulayl yar yahay ilaa hal saac.
Dhanka kale, waxaad qaadan kartaa inta kale ee khudaarta. Waxay la dhaqo, nadiifiyaa iyo dhulka. Xididdo, karootada iyo cut celery jarjar, basasha iyo baradhada - jarjaray. Iska indha tiri Kaabashka mindi aad u af badan.
Beet faafin saliidda cuntada diirsada oo demin ilaa saddex daqiiqo. Markaas waxaa ay la socdaan baradho ah yihiin dadka Hawiyaha digsi biyo karkaraya ka buuxsamay. Ka dib markii dhowr daqiiqo u soo dirto celery ah, qaar ka mid ah la jarjarey karootada iyo basasha qeybtii heli karo. Intaas oo dhan waxaa la kariyey hoos cover oo aan ka yarayn rubuc ka mid ah hal saac.
Ayaa weli ah basal iyo karooto faafinta on maqlaha leh saliidda cuntada iyo shiil a. Ka dib markii dhawr daqiiqadood waxaa lagu daray iyaga Jinka yaanyo ah, walaaq iyo fuud on kulaylka hooseeyo. Markaasaa waxaa dhammaan diri dheri of maraq si mustaqbalka. Waxaa sidoo kale ku dar milix, oo dhir udgoon, digirta la kariyey, linfrø maydhay iyo Baay caleen. Shan iyo toban daqiiqo ka dib, suxuunta waa la nadiifinayaa la taarikada kulul, iyo waxyaabaha ay ku hoos cover sheegay.
Similar articles
Trending Now