Loaadka Chicken guriga

skewers Chicken la diyaarin karaa ma aha oo kaliya ee dabiiciga ah, laakiin sidoo kale ee guriga. Si arrintan loo sameeyo, kaliya waxay u baahan yihiin in ay leeyihiin solay koronto. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah cuntada sida weyn.

loaadka Chicken on skewers in Suugo looska bariis iyo salad qudaar

Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay: kilo ah ee naasaha digaag, galaas oo Greega, iyo laba boqol garaam oo subagga looska, iyo lix qaado oo weyn oo ah maraqa soy. Isku qas dhan ah maaddooyinka digsi qoto dheer. Chicken jarjar strips dheer ku riday marinade ah saacad. skewers Wooden diri biyo qabow.

Wakhtigan, bariiska kari galaas ee 750 ml oo biyo karkaraya cusbayn. Marka saxanka dhinaca a waa diyaar, ku dar saddex qaado oo weyn oo subagga.

salad qudaar karaa "dhistaan" maydhay soo baxay caleemaha cagaaran (400 g.) Oo xaleef yaanyo (400 g.). Isku qas ah maaddooyinka, milix iyo xilli saliid saytuun ah.

Hadda waxaad ku karsan kartaa loaadka digaag ah. Si taas, ku xabbadood oo hilib ka yimid marinade yar cadaadi ah iyo Hashii on skewers sameeyo. Fry ee sol kulul toddoba daqiiqo dhinac kasta. si degdeg ah ugu adeega, salad iyo bariiska.

Waayo, carruurta waxa kale oo aad ku karsan kartaa skewers digaagga. Marinade kiiskan waa in ay daruuri noqon macaan.

Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan doontaa rodol digaagga, googooyaa dhexdhexaad ah; xabadaha cananaaska Bank la juice; laba basbaaska dawan (cas iyo cagaar ah) iyo shan iyo malgacadihii weyn Greega jecel. skewers Wooden saaray dhowr saacadood biyo qabow, si aanay u gubi inta lagu guda jiro cunto karinta.

Waxaan ku bilaabaynaa in la sameeyo marinade ah. Si arrintan loo sameeyo, qaso juice cananaaska ka qasac ah oo ay la socdaan Greega iyo hilibka bay ku rideen. Leave saacad. Wakhtigan, gooyaa basbaas galay xabadaha weyn oo kululeeyo dabkaan.

Hadda waxaad ku karsan kartaa loaadka digaag ah ee carruurta. Waayo, Hashii on skewers xubnihii ka mid ah qaybaha kala horreeyaan kuwan soo socda: Hilibka - cananaaska - basbaas cas - cagaaran.

Karinta dabkaan shan ilaa toddoba daqiiqo dhinac kasta. Saxan hor qaadasho waa in ay ahaataa yar oo qaboow ah.

skewers Chicken khudaar dubay "kala duwan"

Si aad u diyaariso suxuunta u baahan tahay kiilo laysugu aan lafaha iyo maqaarka. Jeex ah xaleef dhexdhexaad ah hilibka iyo kala qaybiyaan laba qaybood loo siman yahay.

First dhigi marinade ah: shan qaadooyin badan oo saliid saytuun ah, oo isku ah boqol garaam oo khal, casiir ka mid ah liin, mid dhir udgoon malqacadaha yar (suugo basbaas, paprika, budada toon), basbaas cayenne, milix iyo dhulka oo immika basbaaska madow. Dhig qeybtii Oofirna digaagga.

The marinade recipe labaad ee soo socota. Walaaq in badh digsi oo saliid koob qudaar ah, shan qaadooyin badan oo malab iyo maraqa soy, a basbaas yar oo madow burburiyo afar xabo oo toon. Saar digaag dar haray ah.

Rogeysid hilibka saddex saacadood. Isla mar ahaantaana, skewers alwaax ku rid biyo qabow.

Ka hor inta diyaarinta jeex khafiif ah oo zucchini iyo yaanyada shan siddo qaro weyn, iyo saddex basasha oo waaweyn iyo basbaas dawan cagaaran - jarjaray.

Preheat dabkaan. Hashii on skewers khudaarta iyo digaag oo isku kari ilaa toban daqiiqo. Ku darso kulul.

Cunno wanaagsan!