Khudaar daray ah, la karinayo la sawir

khudaar daray ah (recipe hoos ku Caddaynay) waxaa had iyo jeer diyaar u aad u fudud oo dhakhso ah. Ka dib oo dhan, waayo, abuuraya sida cunto waxtar leh loo baahan yahay oo kaliya in ay iska indha tiri maaddooyinka iyo iyaga buuxisid Suugo kasta.

In this article, waxaan kuu soo bandhigi doonaan fursado dhowr ah oo ku saabsan sida aad samayn kartaa oo salad ah khudaar daray ah. content tamardhac cuntooyinka sida caadiga ah waa ma aad u sarreeya. In xiriir this, waxaa la isticmaali karaa xataa kuwa si caadi ah ku fadhiisan cuntada.

khudaar daray ah, la karinayo

Dhab ahaantii ma dadka sida kuwaas oo aan isku dayay in salad la yaanyada iyo qajaarka. Cuntadan waxaa xagaaga waa mid aad u sahlan oo dhakhso ah. Si aad u abuuraan, waxaan u baahan nahay:

• basasha macaan yar - 1 madaxiisa u dhow;
• qajaarka nasoo - 2 kumbiyuutarada,.
• basbaas macaan - qeybtii cuntada ballaadhan,
• yaanyada fareeshka ah - 2 kumbiyuutarada,.
• Saytuun, qasacadeysan - ½ dhalooyinka caadiga ah;
• cheese "feta" - 40 g,
• saliid deodorized - qaaddo ballaadhan,
• malab cusub - qaaddo ballaadhan,
• cusbo badda wanaagsan - ½ qaadada yar;
• Khardal diyaar - qaaddo dhamaystirnayn yar.

khudaarta processing

salad qudaar Fresh, la karinayo oo aynu ayaa ka fiirsaneysa, waa mid aad u fudud. Laakiin ka hor inta foomka uu, waa in markeeda daweeyo dhammaan khudaarta. Si aad u bilowdo inaad u baahan tahay inaad maydho, oo markaas ka bilaabi nadiifinta. Tamaandho iyo qajaarka waa in loo diiday, gizzards, basasha - diirka, iyo basbaas macaan - peduncle iyo qoruhu gudaha iyo miraha. Ka dib markii in, maaddooyinka oo dhan looga baahan yahay in qaawi. Si arrintan loo sameeyo, waxay u baahan yihiin in ayi galay xabadaha (basasha - siddo qeybtii on).

Suugo karinta

Fresh khudaarta, tamardhac kuwaas tamarta kama badna 250 unug per 100 g, waa buuxiso ma majones ama labeen, iyo suugo macaan gaar ah. Wixii diyaarintiisa waa in la qaso in a saxan hal deodorized saliid, malab, iniin khardal iyo cusbo.

Waxana ay sidoo kale lagu talinayaa in la diyaariyo oo cheese "feta". Isaga oo u baahan in laga takhaluso marmar iyo jarjar xataa xabadaha.

Foomka saxan

Sidee in ay si wanaagsan u sameeyaan salad ah khudaarta cusub? karinayo of saxan waxay u baahan tahay isticmaalka baaquli weyn. Waxaa loo baahan yahay in ay ku riday tamaandhada, basbaaska, qajaarka iyo basasha iyo markaas ka buuxin Maraqa pre-diyaarisay iyo sidoo kale isku daraan. Ka dib markii in, saxanka waa in lagu shubaa baaquli saladh ah, iyo jiidh leh caleemo cagaaran iyo qurxin sare ee xabadaha of cheese "feta" iyo Saytuun oo dhan.

Si habboon u gudbiyay miiska qoyska

Sida aad arki karto, saladh leh khudaar daray ah ma aha Cunidda waqti iyo uma baahna waxyaabaha qaali ah. Si aad u buuxiso iyo qurxin saxanka waxaa lagu talinayaa in si deg deg ah ka hor inta aan sahayda reerka. Haddii kale, waxa kaliya socodka noqon doonaa biyood oo Faylasha. Ku darso waxyaabaha salad diyaar doorbidayaa cuntada kulul ka hor.

Samee a salad delicious of khudaar daray ah oo leh hilib

Haddii aad rabto in aad ka dhigi hadhuudh ah oo dheeraad ah oo kulul, ka dibna si khudaar daray ah, waxaad ku dari kartaa hilib dheeraad ah. Sida ay tahay weylaha kariyey kaamil ah, la jarjarey oo ah qaab kale caws. Laakiin wax ugu horeysay ugu horeysay.

Sidaas, samaynta cuntada waxtar leh iyo nafaqo leh noocan oo kale ah laga yaabaa in aan u baahan tahay:

• qajaarka, dhexdhexaad nasoo - 2 kumbiyuutarada,.
• dhexdhexaad ah basbaaska macaan - 1 pc.;
• weylaha caatada Guutale - 250 g,
• deodorized saliid saytuun ah - 2 qaado ballaadhan yahay;
• yaanyada u bislaaday jilicsan - 2 kumbiyuutarada,.
• basasha yar macaan - madaxiisa u dhow;
• cusbo iodized yar - isticmaalo ikhtiyaar;
• noocyo salaar Romano - madaxa yar, laakiin halkii ay ka baxo;
• maraqa soy - dhamaystiran iyo malqacad waaweyn.

Diyaarinta Cuntadan

Ka hor inta aadan u diyaariso salad ah khudaarta iyo hilibka, waa in lagu daaweeyo waxyaabaha oo dhan. Tani waxay u baahan in ay qaataan jeex ah hilibka aan baruurta lahayn, ka dibna si fiican u biyo raaci oo ku rid weel ee Biyo cusbayn. Karisaan soo saarka hilibka waxaa lagu talinayaa in saacad on kulaylka hooseeyo. Isla mar ahaantaana waa in ay noqdaan kuwa ugu jilicsan. Intaas ka dib, weylaha looga baahan yahay in gebi ahaanba ka maraq iyo qabow ka saar. Next, qayb hilibka lagama maarmaanka ah si ay u dhinto oo kale caws buu guud ahaan hadhuudhka.

Sida for khudaarta, waxay sidoo kale waa in si taxadar leh u maareeyeen. Wixii bilow ay u baahan yihiin in la dhaqo ka dibna diiray oo, miraha, caws iyo gizzards. Waxaad markaa sii wadi kartaa in aad alaabta ku shiidi doona. Basasha waa in laga gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh, yaanyo iyo basbaas - xabadaha iyo qajaar - on polukruzhochki.

Geedi socodka ah ee la xirrira cunto cusub

In si loo abuuro salad a delicious la weylaha kariyey waa in ay qaadaan baaquli qoto dheer galaas salad, ka dibna jebiso waxaa ka baxo Romano gacanta midig cusub. Waxaa intaa dheer, ilaa this firfircoon looga baahan yahay si fiican raaciyaa biyo qabow.

Ka dib markii nidaamka this, waxaad u baahan tahay in aad ku darto in ay qajaarka cagaaran, basbaaska macaan, basasha iyo yaanyada. Marka ay dhamaato ee alaabta oo dhan Suugo saliid, milix iyo soy saytuun ah waa in dhadhan deodorized. Si fiican u qas khudaarta la hilib karsan, ay u baahan yihiin in si dhakhso ah u dalbato casho ah la qaatay qaar ka mid saxan kulul. Cunno wanaagsan!

Karinta saxan la digaag iyo khudaar

salad qudaar cusub oo digaag waa cuntadii jecel yahay kuwa jeclaan lahaa inay ku raaxaystaan cuntada ka delicious iyo qalbiga, laakiin ma doonayo inuu at kariyaha taagan muddo dheer.

Sidaas, waxaan u baahan nahay kuwa soo socda:

• naasaha digaag la qaboojiyey - 1 pc. 400 g;
• Ukun tuulada celceliska - 3-4 kumbiyuutarada.;
• qajaar nasoo - 3 kumbiyuutarada,.
• yaanyada fareeshka ah casaan - 3 kumbiyuutarada,.
• Kaabashka Kuuriyaan - a caleemo waaweyn yar;
• cusbo, majones-calorie sare iyo basbaaska madow burburiyo - si ay u isticmaalaan digtoonaan.

Diyaarinta Cuntadan

Si aad u diyaariso salad ah ee khudrad cusub iyo naasaha waa in la daaweeyaa alaabta oo dhan. Marka hore waxaan u baahan tahay inaad hilib ah qaadan. laysugu Chicken looga baahan yahay inay si fiican u dhaqdo, ka dibna ku riday cusbo biyaha iyo isku kari ilaa hadda qeexnayn, debecsanaanta dhamaystiran ilaa 40 daqiiqo. Ka dib markii in, wax soo saarka hadhuudhka oo waa in laga saaraa oo la qaboojiyey. Next, waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro maqaarka oo dhan iyo lafaha. saxarka soo hartay waa in laga gooyaa galay xabadaha.

Waxa intaa dheer in digaagga, salad ah, iyo waxay u baahan tahay isticmaalka khudaar daray ah. Waa in loo soo maydhay, oo markaas nadiif ah xuddunta iyo bilaabaan shiidi. Tamaandho iyo qajaarka waa in la jarjar xabadaha, iyo Caleenta kaabajka Kuuriyaan - on caws engegan oo kale.

Sida ukunta tuulada, waa in ay isku kari jaraan mindi (aad xoqin karaa grater weyn).

Foomka saxan ah oo kulul iyo dhadhan fiican

Ka dib markii digaag ah decoction doonaa iyo khudaarta - garoocad, aad si ammaan ah sii wadi karo in ay formation of salaar. Si arrintan loo sameeyo baaquli qoto dheer aad rabto in aad daabacaan naaska, yaanyada, ukunta kaga daadi, qajaarka iyo kaabash Korean. Dhamaadka oo dhan ah maaddooyinka kuwan waa in ay ahaataa majones dhadhan-calorie, basbaaska iyo milixda, ka dibna isku daraan qaaddo weyn. Haddii la doonayo, salad noocan oo kale ah sii dari kartaa dhego yare yar oo toon (riix burburin).

Xasili salad in ay miiska cashada

Si aad u buuxin majones qado, waa la jecel yahay reerka si ay u quudiyaan. Waa in la joogo, oo ay la socdaan qaar ka mid ah kibis iyo qado kulul oo kulul. Cunno wanaagsan!

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, ma jirto wax adag oo ku saabsan in la sameeyo saxan kaheli isticmaalaya waxyaabaha cusub. Intaa waxaa dheer, soo diyaarinta saladhka waxaa loo isticmaali karaa weylaha ma aha oo kaliya la kariyey ama digaag, laakiin sidoo kale waxyaabaha kale. Tusaale ahaan, waxaa soo baxday salad aad u dhadhan of khudaarta cusub la haley, aleelada, xayawaan badeed iyo wixii la mid ah.