Karinta khamri ka mid ah macaanka ah ee guriga

Inta badan agabka winterizing sii on gadhi bakhaar ah dhowr sano. In mabda'a, hakadka u muuqdaan in ay sii haystaan guryaha, sida dhadhanka iyo midab, muddo dheer. Laakiin kooxda martida loo ahaa rabto in laga rogo ilaa wax ka goosashada cusub, laakiin jir tuur nixi ah. Weli, shaqada iyo waqti ku qaatay.

Xaaladdan oo kale, waxaa jira dhowr cuntada sida xiiso leh oo si sahlan oo ku saabsan sida wax loo kariyo khamri ka soo macaanka ah ee guriga. cabniinka Tani jirsado kareysa, macaan iyo udgoon, caraf udgoon berry wacan iyo dhadhan. cuntokariyihii wuxuu noqon karaa of macaanka kasta: cherry, khudaar bulug, currant madow, khudaar. Faa'iidada oo khamri ah oo macmal ah waa in ay naturalness iyo daacad ah wax soo saarka.

Cherry khamri ka mid ah macaanka ah ee guriga

Si aad u diyaariso khamrigii u baahan tahay cherry 1 litir jam, waa suurad wacan seedless, 1 litir oo biyo ah loola dhaqmo (fiiri hoos) oo aan ka yarayn 100 sabiib g kala duwan kasta. Si aad u bilowdo hawsha samaynta khamri oo macmal ah waa lagama maarmaan si ay u diyaariyaan weelka: waxa haboon dhalada caadiga ah saddex-litir, kaas oo waa in la nadiifiyaa xal baking, ka dibna jeermiska ee uumi oo qalalan. Markaas waa in mid ka mid karkariyo litir oo biyo ah iyo meel iska dhigeen gees u qabooji si heer kulka qolka. Macaanka aad u baahan tahay in ay ku shub dhalada diyaar iyo ku shub biyo qandac ah. Tani waxay sidoo kale ku tuuraan haystaa sacab muggiis oo sabiib ah. Dhammaan qaybaha yihiin si fiican isku qasan, xiro weelka cover nylon ah iyo ka tago meel diiran muddo 10 maalmood ah. The wareega labaad - johannesört ah. Si arrintan loo sameeyo, ka saar saxarka lagana rujiyey iyo shaandhayso waxyaabaha dhalada iyada oo cheesecloth ah. baahida loo qabo in la Fabric duubnaadaan galay dhowr lakab, waxa ay qaban lahaa haraadiga ku mezgi.Poluchennuyu dareere u baahan yihiin inay ku shub kale diyaarisay by dhalada, gashaday qoorta gashi caag ah oo nadiif ah 40 maalmood meel qarsoon ama bakhaar. Dhammaan 40 maalmood noqon doonaa habka halsano ah, waxa ay muujinayaan doonaa gashi ku badbadiyay. Kolkaasay markii la Rujiyo - halsano ay ka badan tahay. Haddii khamri ku jira dhalada waa hufan, ka dibna waxa uu diyaar u yahay. Waxaa loo baahan yahay in si taxadar leh ku shubay dhalada, si aanay u kicin ka faar hoose, iyo ka tago for 40-60 maalmood oo kale meel gudcur ah.

khamri oo macmal ah out of currant macaanka a

Wixii diyaarinta of this khamriga u baahan doonaa jir jam currant, casaan ama madow (1 L), berry canab cusub grits (200 g) bariis ah (200 g) iyo laba litir oo biyo ah. Packagings khamri iyo biyo ay diyaar u yihiin ka hor, sida horey u kor lagu sharaxay. Jam, bariis (dhaqin) iyo canab dhalada buusmeynin, ku shub biyo ah la qaboojiyey, walaaq iyo xirtey ku -gashi caag. Geedi socodka halsano sida ay iskadeyn socdaa ku saabsan 20 maalmood. Marka gashi waa la afuufi, iyo khamrigii uu noqdo mid hufan, waxa hir dhalooyin, waxaa diyaar u ah in loo isticmaalo waa.

Strawberry khamri ka mid ah macaanka ah ee guriga

cabniinka Tani waa caraf aan caadi ahayn oo kala duwan iyo dhadhan basbaas. Wixii diyaarintiisa waxaa loo baahan yahay:

• jam Strawberry 1L.
• 130g sabiib
• Waraabiya 2.5 litir.

habka cunto karinta wuxuu ku bilaabmaa, sida had iyo jeer, diyaarinta of weelka. Isla mar ahaantaana, qooyay sabiib ah biyo kulul. Jam si fiican qaso biyo, ku dar sabiib iyo ka tago gashi caag sterile for halsano. Marka geeddi-socodka la dhammeeyo, dareeraha ah la sifeeyo iyada oo cheesecloth iyo dhalada. Weelasha xidh laga shaabadeeyey laba ka tago meel qabow muddo 3 maalmood ah. khamri Strawberry ka jam guriga waa diyaar. Haddii dhammaan shuruudaha iyo habka waxa loogu talagalay iyadoo la raacayo xeerarka, cabniinka ayaa hufan, kuul, la dhadhan hodanka ah iyo caraf udgoon.

Golaha khamri ka jam dhanaan

Haddii macaanka weli sii dartay (xumeeyay ama daboolay caaryada), waxay u adeegi karaan waxyaabaha sida xawliga ah u khamri ah guriga cajiib ah. Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

• Waraabiya 1.5 litir.
• Macaanka 1.5 kg.
• Sabiib ah 1.5 Art. l.
• Sugar 1 Tbsp.

Joogaba, waxay u baahan doontaa dhalo of 5 litir ama in ka badan. Geedi socodka diyaarinta qalad noocan oo kale ah si sax ah kulan khamri cherry qoray, kaas oo la kor lagu sharaxay. Laakiin habka shaandhaynta lagu sakhraamo dhallinyarada wax yar ka dheer, waa 2 ilaa 3 bilood.