Kaleh la karkariyey. wax soo saarka tamardhac ku xiran tahay diyaarinta

Buckwheat - dhaqan Gaarna Ruush. Waxaa loo arkaa dhashay ee ku Altai iyo Koonfurta Siberia. Si aad u taariikhda, kaleh waa kaymo inta badan ee Russia, Ukraine iyo Kanada. Waxaa lagu gartaa noocyo kala duwan oo guryaha waxtar leh iyo qiimaha tamarta sida hogaamiye on kuwan tilmaamayaasha ka mid ah badarka. Marka la barbar dhigo cereals kale waxa ku jira baruurta badan iyo carbohydrate yar.

Karinta kaleh - ma noqon karaan kuwo fudud, inkastoo qoys kasta waxay leedahay aragti u gaar ah oo ku saabsan saamiga ku haboon oo biyo ah iyo badarka. Sidaas daraaddeed, wax yar shiil 1 koob oo kaleh, ku shub 2.5 ama 2 koob oo biyo ah, cusbo (0.5 qaado yar oo cusbo.) Oo ku dar optional 1 beedka iyo subagga. Isku kari ah, yareeyo kulaylka si yar ee u dhashay, si ay u sii karinta ka yar cover ilaa uumi dhamaystiran oo biyo ah.

Sida diyaarinta jecel yahay by kaleh la kariyey badan, taas oo calorie (iyada oo aan saliid) 132 calories per 100 garaam oo alaabta. Waxa xiiso leh, in haddii kaleh cayriin, calories ayay ka muujiyay tirada weyn per 100 garaam oo alaabta - 313. Maxaa yeelay qaar ka mid ah oo jeclaa kariyey kaleh, taas oo calorie hooseeyo.

Marka ay timaado in wax soo saarka cajiibka ah, mid ka mid ah laga yaabo in israacinayo taxane: kaleh kariyey - calorie hooseeyo - cajiib ah oo waxtar leh - cuntada. Taasi waa xaq! In kaleh go'an dhab ah boqortooyo oo ah xubno ka raad, nafaqo iyo fitamiino. In ay qaab-dhismeedka jira acids amino lagama maarmaanka u ah jidhka bini'aadamka. Tani waa ku haboon grits caadiga ah iyo cunto ku taliyeen hypertension, barar kala duwan, cudurka beerka iyo atherosclerosis.

Waayo, kuwa raba in ay lumiyaan miisaan si joogto ah, "fadhiya" on cunto, iyo ula shiidaa socodka garaam kasta oo miisaanka oo kordha, su'aasha "Sidee calories badan. In kaleh?" Waa arrin aad u muhiim ah. Laakiin inkastoo ay tamardhac, kaleh waxaa si guul leh loo isticmaalo miisaanka oo yaraada, sida ay awooda la yaab leh in la kordhiyo Metabolic Basal ka Rate kuu ogolaanaysaa inaad ku gubi calories ka badan kuwa aan helno ka. content yar ee carbohydrate si weyn u kordhiyaa qadarka sonkorta ee dhiiga, sidaas la mid ah in dheef baruurtii. Sidaa darteed, by tirinta calories ee kaleh si ammaan iska indho tiri karin. Oo waa inaad xitaa mararka dawayn jecel, ku dari kartaa caanaha saxan dhamaystirtay loo yaqaan "kaleh la kariyey." Calorie, dabcan, xoogaa kordhiyo, laakiin wuxuu noqon doonaa vitamins ku daray.

In Boorash kaleh crumbly , waxaad ku dari kartaa ukunta, likaha, khudradda daadi jartey. Tani waa Boorash gaar ahaan wanaagsan leh basasha iyo xididdo leh. Sida kaleh - raacidda weyn oo goulash, kalluun ama sausages. Hoos waxaa ku qoran waa la karinayo la ansixiyey.

badar Glass ku shub saddex koob oo biyo karkaraya. Dabool oo isku kari ilaa karkaraya 3 daqiiqo ka dibna kulayl sare 6 daqiiqo. Raac-up waqti - 9 daqiiqo kariyo at dab ugu yar. Ha furo daboolka. Sidaa darteed waxa fiican in aad qaadato diyaarinta ee digsiga saxan this la cover a hufan, si geedi socodka ahayd hortiisa. Muddo, ilaa kaleh la kariyey, isku shiil basasha iyo beerka u kariyaa ukun. Marka ay soo qaboobeyso, waxaa lagama maarmaan ah in ay jar burburin iyo qas basasha iyo beerka, wax walba waxaa la gelin dherigii, si dhakhso ah iyo si tartiib ah u furi daboolka. Hay meel kale ilaa 20 daqiiqo (ka yar daboolka), iyo saxanka waa diyaar.

Oo diiwaanka, xirma khibrad lagula talinayaa in ay ku dar sonkorta si Boorash ah, sida waxaa jira aragti ah in ay u dhaqmo Converter badan guryaha faa'iido ah kaleh. Laakiin xaqiiqada ah in dalagga u baahan yihiin inay kala soocaan oo dhaq - waa faahfaahinta si ay u ogaadaan wax kasta. Intaa waxaa dheer in Boorash - our cunto - waxaad had iyo jeer fuuli karaan, waxa ugu muhiimsan in uu ahaa xabuub weyn - kaleh. Kaloori ayaa sidoo kale ka tago ka dib! kaleh la kariyey, taas oo calorie ugu yar, ay noqon karaan saxan jecel yahay ama si fudud u cunto cuntada, waxaa muhiim ah in hal wax oo keliya - wax soo saarka this waa mid waxtar leh, dhadhan fiican leh oo aan marnaba daalin ee isku darka saanac ah la noocyo kala duwan oo suxuunta kooxda.