Is biirsaday Mary dhiig - dadka guulaystay.

Currently is biirsaday Mary dhiig - caanka ah dunida oo dhan. Waxaa si fudud u tartami karaan helo caan sakhraamo si fiican u yaqaan sida mojito ama Long Island qabow Shaaha. Sida xaqiiqada ah, ma jiraan wax qofka lahaa, haddii aadan u isku dayay, ugu yaraan ma maqlay ugu yaraan hal mar dhiig Mary ah. Xitaa bartenders non-xirfadeed, laakiin dadka caadiga ah ka dhigi is biirsaday tan guriga. Waxaa u muuqan lahaa in la fududeeyo laga yaabaa in - in ay isku daraan vodka la juice yaanyo si aanay u qas layers shaqsi ay. Laakiin ma aha oo dhan si fudud. Xaggee to our yimid Mary dhiig is biirsaday, sida loo diyaariyo, waa waxa la karinayo classic? su'aalaha oo dhan, kuwaas oo ay si joogta ah isu weydiiyey taageerayaasha badan oo is biirsaday this delicious.

Fernando Petio - ahaa magaca nin baarka ka adeega, kuwaas oo hadda loo yaqaan Abuuraha reer Mary dhiig. Wuxuu ka shaqeeyey in bar ah oo lagu magacaabo "New York" ee Paris, France bilowga ah ee qarnigii la soo dhaafay. By heerarka PSG muuqaalka kore ee cabniin ah sida Mary dhiig is biirsaday sida ay ahayd dhacdooyinka xoogaa lama filaan ah oo la yaab leh. Oo waxay noqotay in 1920. Laakiin caan this iyo baahida loo qabo cabitaan this ayaa hore u helay in America. Waxay ahayd halkaas in 1934 Fernand dhaqaaqay in ay ka shaqeeyaan in bar ah, "King Max".

Laakiin markaas ma aha in sahlan. Qoraalkii kala duwan. Qaar ka mid ah waxay aaminsan yihiin in Fernando soo baxay magaca ay is biirsaday "Red Snapper", laakiin ay sabab u tahay xaqiiqada ah in booqdaha joogto ah mar walba ku adkeystay on waca uu dhiig Mary, waa magaca isaga iyo ku dhagaan ka dambeeya. Oo halkan version kale sheegay in Abuuraha reer is biirsaday ee uu doonayo inuu soo wac in, laakiin maamulka caabiyay bar American iyo doonayay in ay isaga u siiyaan magaca "snapper cas".

Is biirsaday recipe Mary dhiig waa classic ah. Laakiin sidoo kale ay abuure u gaar ah waxay bilaabeen inay tijaabiyaan la Halabuurka, isagoo intaa ku daray in ay dhammaan noocyada seasonings iyo uunsi, waxaa hore uga hadleynay sida badan waxaa hadda jira doorasho ee cocktails. By Fernando xitaa soo dhawaaday bar iyo weydiiyay isu soo booqda si uu u sameeyo Mary ah dhiig ay dhadhan. Sidaas darteed, markii qaar ka mid ah ka dib markii uu u saftay noqday is biirsaday waxaa ka mid ah iyo basbaas, iyo cusbo, iyo juice, iyo maraqa Worcestershire, iyo celery, iyo malayga kaga daadi iyo wixii la mid ah.

Currently, Maryan oo dhiig - biirsaday in loo diyaariyaa sida soo socota: waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan xaddiga saxda ah ee galaas oo si taxadar leh ku qalaji. Markaas, ee ballaadhan, Sauce isku dar ah gacmeed lagu rido miraha basbaas, milix iyo fennel. In saxan kale sida, ku shub juice liin ama liin ah. Haddaba, mid kasta oo ka mid ah koob oo diyaar u lagama maarmaan ah in marka hore waa inuu dhex geliyaa galay qarkiisa sare ee liin, ka dibna isku dar ah oo dhir udgoon. Haddaba saaray baraf ee galaas oo si taxadar leh, oo isku dayaya in aan la dhaawici cidhifyada diyaar, ku shub ay is biirsaday u gaar ah. Waxay ka kooban tahay vodka, juice yaanyo, suugada basbaas basbaas, Suugo Worcestershire, cusbo, basbaas, malayga jiiska iyo liin. The Joogaba, ee maaddooyinka kuwan waxaa ugu fiican in la rakibo ku salaysan la door bidaa ee adiga ku gaar ah. Laakiin kiis kasta, vodka waa in aanay noqon wax walba ka weyn mid ah maaddooyinka kale wada.

Waxaa sidoo kale jira hab lagu karsado, waxaa lagama maarmaan ah in ay hoos u koob ee qarka in xal cusbo ah, ka dibna in cusbo badan. Marka uu qalalo, aad u baahan tahay in si taxadar leh ku shub koob oo casiir yaanyo, oo dheeraad ah oo ay la socdaan derbiga, ku shub il khafiif ah oo vodka qabow.

Is biirsaday Mary dhiig - kaasoo kara inuu soo bandhigo wax badan oo kadis ah oo kala duwan. Aan niraahno, qof kasta oo aan og yahay in kalandarka Maraykanka xitaa waa maalin gaar ah ka go'an in ay cabitaan this - January 1st. Tani waa sababta dadka sannadka cusub Eve meel kasta qaadato xaddi weyn oo khamri, ka dibna ay dhibaatadu ka cunid ah. Mary Sidaas dhiig - hab fiican si aad naftaada uga takhalusi cawaaqib xun sida dabaal buuqa. connoisseurs Qaar ka mid ah cabitaan this waxaa badanaa loo xusuustay isaga, iyo January 8 ku saabsan, maxaa yeelay, waa dhalashadii ee ay aasaasaha Fernanda Petio.