Hilibka dubin baaraha: tallaabo by recipe tallaabo

Hilibka lagu dubi jiray oo leh isteroberi, saxan kahyraadka miiska fasaxa. Qofna ma diidi karo ka qado kulul, kaas oo intertwine dhadhan jilicsan hilibka doofaarka kulul ama weylaha qoraallada macaan oo miro hadda nasoo iyo bislaaday. Marka dhadhamiyey hilib, dubay oo la baaraha, waxaad mar kale iyo mar kale samayn doonaa. Ka dib oo dhan, wax delicious saxan tani ma aha halkaas.

Waa in la ogaadaa in ay u diyaar garoobaan cuntada noocan oo kale ah waxay noqon kartaa kala duwan. In this article, waxaan ku soo bandhigaynaa doonaa fursado dhowr ah. Waa kuwee mid ka mid ah si ay u doortaan si loogu gudbiyo miiska iidaya - waa adiga.

hilib macaan oo kulul la baaraha: tallaabo by recipe tallaabo

Habka ugu fiican si ay u bartaan suxuunta soo bandhigay hilib doofaar cusub, ama inay u badan sax ah, qoorta of doofaarka. Waayo, taasu waa ka qayb this baqtigiisa, waxaad si fudud oo dhaqso uga dhigi karaa cuntada ka udgoon iyo qalbiga. Laakiin oo dhan si ay.

Sidaas daraaddeed, hilibka doofaarka, dubay oo la baaraha iyo farmaajo, waxay u baahan tahay isticmaalka ka mid ah maaddooyinka soo socda:

• hilibka doofaarka cusub (waxa fiican in aad qaadato qoorta hilibka doofaarka) - oo ku saabsan 1.3-1.6 kg,
• baaraha, macaan iyo bislaaday sida ugu macquulsan - 3 kumbiyuutarada.;
• khamriga cas qalalan - 50 ml,
• malab cusub - beedka ballaadhan yahay;
• milix - a far yar;
• Koryander - qaadada macmacaan,
• milled basbaaska iyo milixda - isticmaalo ikhtiyaar;
• khardal dareere - qaadada macmacaan,
• cheese adag ee foomka of taarikada - oo ku saabsan 150 g

hilibka Diyaarinta

Ka hor inta aadan kariyo hilibka, dubay oo la baaraha, waa in la si fiican loola dhaqmo. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan qoorta hilibka doofaarka, ku mayr biyo diiran hoos, ka dibna ka saar oo dhan xubno aan loo baahnayn ee foomka of xididdada, filimada iyo wixii la mid ah. Next, wax soo saarka hadhuudhka oo loo baahan yahay in la sameeyo dhowr jeexan 2-3 sentimitir kasta. Sidaas darteed, waa inaad heshaa nooca buugga in dhadhan milix iyo basbaas, ka dibna ka tago kulaylka nus-saac.

Processing midhaha

Si aad u hilib, dubay oo la baaraha, jeestay midho udgoon oo hadda nasoo waa in ay helaan ugu bislaaday iyo jilicsan. Waxay u baahan yihiin in la raaciyaa, ka dibna u qaybsan xaleef aan aad u qaro weyn oo taxadar leh jar qaybta dhexe. Ka dib markii in, xoogaa yar oo miro in la qeybtii kala qaybsan.

marinade karinta

Hilibka doofaarka la dubay oo la baaraha, waxaad ka heli xitaa more dhadhan iyo flavorful, haddii ay marinade dhadhan dheeraad ah. Wixii diyaarinta of marmar sida lagama maarmaan ah in ku shub koob yar oo khamri ah cas qalalan, malab ku jiifay, iniin khardal qoyan iyo ku shub milix iyo midhaha koryander. Dhamaan waxyaabaha loo baahan yahay isku darka si fiican.

Foomka saxan

Ka dib markii xabbad hilibka, moofo saliid milix iyo basbaas, infusions diiran oo buux ee baaraha iyo marinade uu diyaar u yahay, aad si ammaan ah sii wadi karo in ay formation of hadhuudhka ah oo kulul. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad waddo-bireed karinta soda iyo ka dibna uga badsataan xoolaha qoorta baaraandegi hilibka doofaarka ee hilibka doofaarka. Dheeraad ah, qaybta ka horyimid oo hilib loo baahan yahay inay baaraha macaan hir polukruzhochki. Ka dib markii in, dhammaan alaabta semi-dhammeeyayna waa marisaa marinade udgoon, buraashka jikada gaar ah ama gabal oo faashad. Waxaa lagu talinayaa in la hubiyo in marmar ay daruuri helay oo dhan jaritaanka la baaraha ka buuxsamay.

Marka ay dhamaato wax soo saarka hilibka cufan waa in si taxadir leh u noqon duub karinta bireed. Sidaas darteed, waa in aad foomka xaabo badan caddaalad ah oo waaweyn oo cufan.

Dubi foornada

Marka hilibka doofaarka waa la diyaariyey iyo meeleeyay bireed karinta ah, waa in la riday foornada, preheated in 210 digrii. Dub hilibka waxaa lagu talinayaa in saacad. Ka dib wakhtigan, jagadii waa inay ka taxadiraan Muujin sare ee saxanka, iyo waxay ka dibna si deeqsinimo ah in ay dhadhan ah marmar in wxbarashada hoose ee saxanka. Intaas ka dib, hilibka doofaarka aad rabto in aad daabacaan xaleef cheese adag si ay u si buuxda u daboolay goosin ka mid ah hilibka. Sida oo kale, saxanka waa in lagu hayaa heerkulka isku mid ah ¼ saac. Inta lagu jiro wakhtigan hilibka wax yar dinac, iyo dhammaan qaybta sare waxaa lagu daboolayaa a cap cheese delicious.

Sida waa in la soo gudbiyaa si ay casho ama miis oo iidaya?

Hilibka doofaarka la dubay oo la baaraha iyo milix, aad u udgoon iyo qalbiga. Marka saxanka waa propechetsya wanaagsan ee lagu ridayo, waa in lagu si tartiib ah laga saaray ka-bireed iyo meel on saxan ballaaran. suxuunta waxaad qurxisaan caleemo cagaaran ee salaar iyo xaleef baaraha, saxanka wuxuu noqon karaa si fudud u joogo miiska, oo ay la socdaan waxaad qurxisaan kasta ama kaliya.

Dub weylaha la baaraha iyo kiwi

Hilibka dubin kiwi iyo baaraha, waxaa soo baxday aad u dhadhan. Waxaa intaa dheer, isku darka ee miro macaan leh wax soo saarka u roon yahay Hubi in aad xitaa soo jiito dadka Martidii ugu hawl badan. Si aad u diyaariso saxanka soo bandhigay, waxaa lagu talinayaa in ay qaataan goosin ka mid ah hilibka lo'da marbled aan lafaha. Ka dib oo dhan, iyada oo qayb ka midka aad ka heli qado ugu delicious oo hadda nasoo.

Sidaas, waxaan u baahan nahay wax soo saarka ee soo socda:

• saxarka marmar weylaha - oo ku saabsan 1.3-1.6 kg,
• baaraha, macaan iyo bislaaday sida ugu macquulsan - 2 kumbiyuutarada.;
• Kiwi jilicsan oo macaan - 2 kumbiyuutarada,.
• malab cusub - beedka ballaadhan yahay;
• basil - a far yar;
• chilli - ½ xilkii guddoomiyenimo,
• milled basbaaska iyo milixda - isticmaalo ikhtiyaar;
• saliid deodorized - qaaddo ballaadhan,
• cream dufanku ku badan - oo ku saabsan 110 g;
• khardal qalalan - qaadada yar.

Diyaarinta soo saarka hilibka

Si weylaha lagu dubay, foornada, waa in la si fiican tamaatiga (haddii la xayiray) ka dibna biyo raaci biyo qabow ka yar. cunto Next aad rabto in aad ka saarto oo dhan filimka aan loo baahnayn iyo xididdada. Ka dib markii in, alaabta loo baahan yahay in la sameeyo dillaac oo qoto dheer sidan oo kale sida ku xusan kor. Dhamaadka weylaha waa dhadhan milix iyo basbaas on dhinacyada oo dhan, ka dibna gees u tago muddo dhowr miridh ah.

miraha baaraandegi

Inkasta oo hilib la dhanaaniyey, waa in aad bilowdo ka baaraandegidda midhaha. Si arrintan loo sameeyo, baaraha iyo saahaca u baahan tahay in si taxadir leh loo soo maydhay, oo ka dibna si tartiib dhil. wax soo saarka ugu horeysay ee la jarjar polukruzhochki aan aad u qaro weyn, sidaas ay ka saareen ay bartamihii qaybtii-. Sida kiwi waa midhaha waa in lagu shubaa days a iyo boorish ilaa slurry siman.

diyaariyaan marinade ah

Sida in la karinayo hore, weylaha ka hor dubista, hubi inaad dhadhan marinade flavorful. Wixii diyaarintiisa waa in la qaso malab cusub la saliidda cuntada, ka dibna iyagoo aad ku dartid iniin khardal qalalan iyo a far yar oo basil.

Geedi socodka ah ee la xirrira

Diyaarinta waxyaabaha ugu muhiimsan waa in ay bilaabaan koorsooyinka formation. Ujeedada this, sheet naxaas ah waxaa loo baahan yahay in ay meel-bireed karinta ah, ka dibna dhadhan iyo dhir udgoon jiifay weylaha. Dheeraad ah, in la jeexay ay in laga dhigo xaleef pear jilicsan iyo basbaas suugo basbaas. Marka ay dhamaato ee alaabta semi-dhammeeyayna oo dhan waa in marisaa marinade iyo si adag u xidh ku duudduubtay oo bireed.

daaweynta kulaylka

Ka dib markii ay formation adeegtaa si gelin lagu ridayo, halkaas oo la doonayo in la joogteeyo hal saac heerkulka a of 205 digrii. Marka zapechetsya hilibka, waa in laga saaraa oo soo bandhigaan qaybta sare, la xirrira nooc ka mid ah saxan-bireed. Next, oo dhan saxanka loo baahan yahay ku shub gruel of kiwi, qaso cream qaro weyn. Sida oo kale, qadada waa in dubi for ah oo ku saabsan ¼ saac. Inta lagu jiro wakhtigan, iyo cad hilib ah dinac, iyo sidoo kale nuuga ah dhadhan of dhir udgoon iyo buuxiyo.

Annagu waxaannu u adeegi miiska fasaxa saxan cunto u dhadhan fiican ee

Marka hilibka la pear dubin chilli, waxay noqon doontaa si buuxda diyaar u ah, waa in la tartiib ah laga saaray bireed, ka dibna u guurto on saxan ballaaran. Si aad u aragti ah oo ku saabsan martidii lagu casuumay, ka hor inta adeegaya suxuunta la weylaha baahan yahay Tent qurxin salaar, iyo geedo yaryar cusub iyo kiwi jarjaran iyo pear jarjaran.

Ku darso casho saxan flavorful iyo dhadhan fiican waxay noqon kartaa iyo wax kasta oo dhinaca saxan iyo sida in, la jeex yar oo kibis ah. Sidoo kale waa in la ogaadaa in ka dib markii daaweyn kulaylka lagu talinayaa in hilibka lagu dubay u istaagaan 10 daqiiqo foornada off. Tani waxay ka dhigi doonaa casho ka sii hadda nasoo iyo flavorful. Cunno wanaagsan!