Fuud guriga ee hilibka doofaarka - recipe

Maxaad hooyooyinka guri aad u badan kariyo fuud guriga, on iyaga u gaar ah? Waxay ha isticmaalin shopping sida keliya ay dhacdo in tani waxay noqon kartaa gabi ahaanba kalsooni tayada alaabta la isticmaalay - hilib iyo seasonings. Oo waxay ku farxi doonaan inay ku cuntaan, oo aan halis u caafimaadkooda waa la siisto. Sidaa darteed, ama fuud, hilibka doofaarka guriga-kariyey - fiican ee xirma dan ah oo ku saabsan sahayda jiilaalka uu qoyskiisa.

Mid kasta oo iyaga ka mid ah oo isku kari kara wax soo saarka delicious iyo qalbiga si fudud. Waxaa laga yaabaa inaad ka taxadartaa oo aad raacdo xeerasha fudud ee wakhtiga. Iyo, dabcan, waxay leeyihiin wax soo saarka loo baahdo. Lahaanshaha addoonsada fuud karinta ee hilibka doofaarka, waxaad ahaan doontaa sanadaha soo socda waxaa la siiyaa wax soo saarka si buuxda u dhamaystirtay, oo ilaaliyaa qiimaha nafaqo ee waqti dheer. Waxaad furi kusaddii, ku dar dhawr qaado buuxda cunto baradho iyo ka heli doontaa saxan delicious.

Wixii diyaarinta looga baahan yahay in ay: hilibka baruurta (hilibka doofaarka) - kiilo iyo badh oo cusbo, - laba qaado basbaaska Black - toban digir, dhego yare - laba ama saddex koob, baruurta vyzharenny gudaha ah (subag) - 100 garaam, Baay caleen - laba ama saddex caleen .

Sidee diyaarinaya kartaa fuud guriga hilibka doofaarka? Si aad u bilowdo biyo socda waxaa cunto ii, ka lafaha ka saar iyo googooyaa ku saabsan isku qiyaas sida in ay qabtay daasado dhuunta oo aan wax dhibaato ah. Waxaan cusbo hilibka, ku rid dabkaan iyo sugaan 2-3 saacadood, ilaa uu miiro yara oo ma weathered.

Ka dib markii hilibka doofaarka this shubaa dhalooyinka, hore si fiican u dhaqday iyo jeermis dilay. isku xigxiga waa sida soo socota: caleemaha Baay, basbaaska madow (shan digir), mid ka mid ah haraaga, hilib (dufanka iyo dhimista isku caatada ah). vyzharenny Top ku daray baruurta (50 g) ee.

Banks waa in la xidh buuxiyey. Waxaan dabooli dabool galaas iyo kaalinta foornada ah dubista, horay rusheeyey filan daaha qarada waaweyn oo cusbo. Waxaan is kululeeyo bangiyada oo foorno kulul. Marxaladani waxay qaadataa laba iyo badh ilaa saddex saacadood at heerkul ah 200 digrii.

Intaas ka dib bangiyada ka helo foornada, iyaga dabooli dabool bir daruuri laisugu duub leh makiinad gaar ah. Markaasaan iyagii u wuxuuuna buste diirran, iyo sida fasax oo kale si uu ku qaboojiyo, waayo 10-20 saacadood. Gebi ahaanba la qaboojiyey Bank go'aamiso deebaajiga ah - meel ahaan waa mugdi iyo qaboow. Sidaas awgeed, waxaan is tusay sida loo sameeyo fuud ee hilibka doofaarka.

Haddaba sheeg oo ku saabsan maraynta kale, ka duwan in kor ku xusan.

Waayo, isaga, waxaan u baahan nahay: 3-4 kiilo oo hilib doofaar baruurta, badh ilaa laba litir oo biyo ah, cusbo - saddex qaado oo ay u dhadhamiyaan - basbaas Black, allspice iyo Baay caleen.

Si aad u bilawdo, diyaariso qayb ugu weyn ee saxan ee loo yaqaan fuud ee hilibka doofaarka guriga. si fiican u dhaqday hilib iyo u googooyaa size of saddex ilaa afar sentimitir, baruurta - ilaa iyo hal sentimitir. Waxaan ku riday oo dhan digsi weyn iyo buuxisid biyo. At kuleyl aad u sareeya isku kari a, ka saar xumbo iyo dab la yareeyo. saacadood Cook 3-4, waayo 30-40 daqiiqo ka hor dhamaadka karinta ku dar oo dhir udgoon iyo milix.

Diyaarinta a barmiil nus litir - waxaa lagu maydhay soo baxay iyo iyaga nadiifin. Waxaan u dhig maraq hilibka, daboolo dabool leh. Waxay ahayd waqti ay ku nadiifin iyo fuud. Weel qaado oo weyn, gelin on hoose ee tuwaalka iyo ku riday barmiil buuxiyey. ay "garbaha" Ka hor inta ku shub biyo ah oo shid ilaa 15-20 daqiiqadood dab gaabis ah. Waxaan aad u hesho dhalada nus litir, rogo ilaa cover iyo ka tago si qabow, daboolay buste. Dhammaan hilibka qasacadaysan ee guriga of doofaarka waa diyaar. Haatan waa inaan sahayda cuntada lagu kaydiyo muddo dheer, taas oo aad u faa'iido badan marka ay jirto wax waqti ah. Cook Boorash, baastada, baradhada, qas hilibka Ayskiriim - iyo qado / cashada waa diyaar. Cunno wanaagsan!