Fuud duck: miidhan ah. Fuud duck in autoclave ah

Dadka qarniyo ka weyn erayga "fuud" waxa uu la xidhiidhaa calal unappetizing grayish hilib Maanshaynay baruurta iyo gabi ahaanba Faylasha. Si kastaba ha ahaatee, jeer ayaa muddo dheer u beddelmay! On gadhi waxaa ka joogay hilibka iyo digaagga, mar tixgeliyo taxadir ah oo yarida, iyo qalabka jikada hadda aad u casriyeeyey. Haddaba sidaas daraaddeed waxay noqotay arrin la awoodi karo, tusaale ahaan, fuud a of duck, ma iibsato, iyo jacayl diyaariyey, oo uu gacmaha u gaar ah, iyo sida ay dhadhan u gaar ah iyo fikrado ku saabsan dhir udgoon oo sax ah.

fuud la shiilay

preform a noocan oo kale ah la diyaarin karaa sida ay dhowr cuntada. Si aad u bilawdo, fiirsan ugu dhaqsiyaha badan ku. bakhtigu waa la gooyay oo gogo 'dhexe yimaa-oo wuxuu ku rusheeyey ama ay suuxaan cusbo. Sida caadiga ah waxay qaadataa laba qaado oo halkii kiilo oo hilib ah, laakiin ka dhigi kartaa hagaajin iyaga u gaar ah. Toban daqiiqo cusbayn xaleef hilib duck qasan cusbo siman nuugo. In baruurta a dheriga qaro weyn-deyran ku dhalaalay (saliidda cuntada waa loo baahnayn, Ma aha in ku filan oo ah waxa ay ahayd on bakhtigu, - ku dar hilibka doofaarka). Marka baruurta waxaa dhuxul, waxaa jiraan fan gashan digaaga iyo dubay si ay u tegayo ah. calaamad Home, oo tilmaamaysa in fuud ee duck maray processing aasaasiga ah, - joojiyo ee dareeraha ah ka soo hilibka. gogo 'dhammeeyey of digaagga si adag u xidh la dhigay baxay on bangiyada nadiif ah iyo saliid kulul ku shubtay. waxaa Under Waa in aysan jirin goobooyin hawo. Haamaha waxaa laga shaabadeeyey laba iyo duudduubtay oo ku saabsan maalinta a. Digniin: goostay sidaas duck fuud waxaa loo kaydiyaa mudo aan ka badnayn lix bilood, ka dibna meel qabow. Haddii aad u baahan tahay ka badan "dheer-ciyaareed" maran, isku day inaad la isticmaalayo cunto miidhan ah oo kala duwan.

bangiga xaq fuud

Pre-dhagin - daruuri ma soo dhaweyn loogu badali lahaa. Ma aha oo kaliya waxa ay si weyn u yaraynaysaa nolosha shelf ee alaabta finalka. Isku day kale duck fuud karinayo; haddii aad u raacdo, cuntada qasacadaysan lagu kaydin karaa Maqsin ilaa saddex sano. Sidaas baqtigooda Gubaa, googooyaa, ku maydheen, dehumidified, prisalivaem. In horay dhalooyinka litir jeermis dilay waxaa la geliyaa on 2 caleemo bay oo gogo 'oo 6 digir basbaaska madow. gogo 'duck loading Top in gaajoonayay weelka. At saddex meelood suxuunta biyo ka soo buuxisay, qoorta u xidh duudduubay leh-bireed. Bangiyada waxaa loo diyaariyey on foornada dubista unheated ah. Heerkulka dhexdeeda waxaa keenay 180 digrii. Fuud duck oo foorno lagu qaban doonaa saddex saacadood. Inta lagu jiro wakhtigan, iyadu timaado in la heli karo iyo nadiifin. Bangiyada daboolay, rog, ilaa qabow, iyo saaro si Maqsin.

fuud kareysa

Si aad u hesho "reserve" ma aha oo kaliya nafaqo, kaydiyaa wakhti dheer ah, laakiin sidoo kale delicious, diyaarinta udgoon, waa in aad bixiso si fuud soo socda la karinayo of duck dareenka. Waayo, isaga, mid baqtigooda dhexdhexaad u baahan basal, karooto, afar dhego yare, sida digir badan allspice, kulayl, berry rotem iyo afar qori oo qorfe. Cusbadu waa wanaagsan in badda, oo waaweyn. Its lacagta iyo xaddiga sonkorta ka dhigaa inay sameeyaan. baqtigooda ayaa si rasmi ah la jebiyey burburi ku haboon. Karootada iyo Basal waa kuwo waaweyn, laakiin si qurux badan la jaray. Half of khudaarta waxaa la dhigay hoose ee qasacadaha ku. Half of uunsigii shubay iyaga, bidix kale. hilibka Duck waxaa loo qaybiyey haamaha ugu dhagan. Bixiyey on top of hadhaagii khudaarta iyo seasonings, ku dar qaado oo cusbo ah badda iyo badh - sonkorta (halkii aad weel litir). Banks kor ku riday foornada qabow, waxaa loo cayimay heerkulka of 150 digrii - iyo saddex saacadood, idin illoobi iyaga oo ku saabsan. Markaas duck fuud Home hermetically xidhay, ka yeellay korkoodii jeestay, waxaa u adeegi jireen, waxaa la qaboojiyey. Ha na dhacaan muddo ka badan sannad, haddii aad ku sii qabow iyo iyagoo aan iftiin lahayn.

fuud Duck in multivarka

The milkiilayaasha of unugyada kuwaas oo muddo dheer lagu ogaaday in ay ilaa xad ku haboon diyaarinta zakatok qaboobaha yihiin. Sidee saxmadda iyo compotes badan oo horay u xiray! Waa wakhtiga si ay u yaqaaniin iyo preform sida duck fuud. Isticmaal Multivarki khiyaano been in xaqiiqda ah in lafta weli waa ka wanaagsan in meesha laga saaro, oo kaliya saxarka ah. Laakiin kuwa ka fogaada kolestaroolka shakiyo laga saari karaa iyo maqaarka. gogo 'yar oo duck maydhay duubnaadaan nidaamka maddiibadda, dabool xiran yahay, qaawan deminta hab iyo waqti - afar saacadood. Ka dib markii fuud cayimay waqtiga duck cusbayn, isku qasan oo dhadhan iyo dhir udgoon. Waxay ahayd markan waxaa lagu daray iyo Laurel ee xoojisay iyo basbaas. Multivarka demin on mar kale waqti isku mid ah. Laakiin saacad kaliya. In dhamaadka - heerka: si ay u faafiyaan sheyga on dhalooyinka oo Nadiif ah, xir oo u kaydiyo. Haddii aadan ku kalsoon tahay adigoo daahir ah ee qasacadaha ku, sauté iyaga horay u xiray in foornada - tageerayaasha jeermiska uma dulqaadan doono nalalka (Waxaa laga yaabaa!). Markaas aad fuud guriga ee duck sugi karo aad cuntada sano ah, ama xataa laba.

The habka ugu kalsoonaan karo, diyaarinta

Wax kasta oo ay ahayd, laakiin ma foorno ama jeermiska qaab kasta, labada microwave ama ma siin multivarka damaanad sixun ammaanka isticmaalka iyo kaydinta muddo-dheer. Yabooho waxan oo dhan fuud kaliya ee duck, la kariyey ee autoclave ah.

Hilibka in uu joogsadey iyada, ha ka dheceen wixii waayo, xataa toban sano ah. Oo qaldamin kuwa rumeeyey in qalab noocan oo kale ah waa in si xaqiiqo ah u iibsadaan, iyo qiimaha sare. Saanacyadii dheer abuurtay ka mid ah qalabka duugoobay. Sidaas darteed haddii aad doonaysid in aad si joogto ah fuud sameeyo, in helitaanka ama wax soo saarka ee unit waxtar qaado daryeelka. Waxaana u kuu sheegi sida loo diyaariyo fuud duck in autoclave ah.

dhalooyinka-jeermis Pre kastaba leeyihiin. iyaga On giirte Laurel iyo basbaas - sida madow iyo digir macaan. Waxay waxaa la geeyaa on top of dhawr xabbadood oo hilib doofaar, Haddii shimbirta waa in ka badan celceliska, waxaa suurtagal ah si ay u maareeyaan baruurtii cut-off. Markaas oo keliya in xubnihii taangiga kulan ee duck - dhagan mar helay. On top of cusbo loo daadshay, shaaha on kusaddii. Maacuun hermetically xidhay oo la meeleeyo dabaq autoclave ah, on kasta oo kale.

The habka ugu kalsoonaan karo, marxaladda ugu weyn

Mashiinka waxaa ka buuxsami doona biyo, waxaa laga shaabadeeyey, iyo cadaadiska dhexdeeda gaartay bar bar, ka dib markii taas autoclave ah loo dhigay on saxanka. Waa dhib in kor u kacda cadaadis afar gubi waxaa ku xidhnaa si ay u ilaaliyaan oo keliya. Afar saacadood fuud joogista duck in autoclave ah ku hoos jira xaalad kuwaas; waxa ugu muhiimsan - Arkay in cadaadiska aysan dhacay. foornada ayaa waxaa ka dibna bakhtiiyey, laakiin qalabka ma furi karo ilaa biyo qabow. Si loo hubiyo, waxaa wanaagsan in u ka tago oo keliya maalin. Markaas oo keliya ayaa corked suxuunta saaro kaydinta.

Hadda oo aad ogtahay sida loo diyaariyo fuud duck siyaabo kala duwan.