Eggplant ee Chinese

jikada kasta waa hodan ku ah noocyo kala duwan oo cuntada ka mid ah saxamada ugu delicious. Laakiin in this article kuwa aan bixino cunnada ay Chinese. Eggplant kariyo naag kasta, laakiin cuntada sida hoos ku soo jeediyay in ay yihiin wax yar ka duwan kuwa dhaqanka.

Eggplant in toon Chinese

Waxyaabaha ay ka kooban lagu karsado,

• eggplant - 4-5 gogo ';
• karotfel - 3-4 gogo ';
• Garlic - laba qof oo ah toon ah,
• basbaaska cagaaran - 2 xabbadood,
• maraqa soy,
• cusbo,
• saliid Landkruusaro;
• noqde - 3-4 qaado.

Waxaa lagama maarmaan ah in la nadiifiyo ee eggplants, ka dibna jarjar xaleef waaweyn. Markaas nadiifi barandhada iyo jarjar xaleef. Pepper gooyaa god oo. Haddaba soo socda milaan istaarijka ee koob quarter oo biyo ah. Markaas baradho ah la shiilay ee subagga ku riday on saxan. Markaas digsiga isla dhagin shiil aubergines ah. Markii ay ku dhow yihiin, waxa ay sii kordhineysaa in ay barandhada, maraqa soy, milix ay u dhadhamiyaan, kala diri ee biyaha, istaarijka iyo sidoo kale isku daraan. Dhammaadka karinta ku dar basbaas cagaaran, toon. Sameeyey!

Eggplant ee Chinese hilib

Waxyaabaha ay ka kooban:

• maraqa soy,
• eggplant - 1 kg,
• basasha,
• dhulka hilibka lo'da - 250-300 g;
• oo khal, saliidda cuntada,
• cagaarka, sisinta.

eggplant cad First, ka dibna jarjar xabadaha iyo la shiilay ee saliidda ee qaybo yaryar oo ka mid ah oo ku saabsan 4-6 daqiiqo. Haddaba, oo wuxuu ku riday xeedho iyo saydhaa oo leh in yar oo khal ah. Haddaba, in maqlaha a kululeeyo saliidda iyo dar nus koob oo ah maraqa soy iyo biyo. Markaas dib u jiifay eggplant, hilibka duqadda iyo basasha jar jartey. milix iyo sisinta dar. Dhammaan waxay isku kari ilaa on kulaylka hooseeyo ilaa curdan tahay. Dhamaadka saxanka rusheeyey caleemo. Best adeegay baradhada duban ama baradho la shiiday. Cunno wanaagsan!

eggplant Sweet ee Chinese

• basasha cagaaran - labo ka mid ah afkoda,
• Garlic - 5-6 xabo oo,
• sinjibiil kaga daadi - 1 qaado;
• cagaarka,
• eggplant - 2-3 gogo ';
• basbaas kulul - 1 unit;
• saliidda cuntada.

Maraqa:

• sonkorta brown - 2 qaado;
• maraqa soy - 4 qaado;
• liin - 2 qaado;
• biyo ah - 3 malgacadihii,
• cusbo, basbaas.

marka hore waa in aad u diyaariso Maraqa. Waayo, kan waxaa lagama maarmaan ah in ay isku daraan baaquli, maraqa soy, brown sonkorta, liin, biyo, milix iyo basbaas.

Hadda waxaad u baahan tahay inaad ka dhil jaraan caws basasha, ayi toonta iyo basbaas kulul jarjar xaleef tonkomi. Markaasuu ku dhaq eggplant ah, taataabasho qalalan iyo jarjar strips. Markaasaan iyagii u baddalo digsi dhagin qoto dheer, Saliidda preheated. Fry eggplant waa in on kulaylka hooseeyo, ka dibna ku riday tuwaalka warqada ah in laga takhaluso baruur xad-dhaaf ah. Haddaba waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso digsiga ku shub saliidda cuntada iyo saaray toon jar jartey la basasha cagaaran, ku dar sinjibiil, basbaas kulul iyo isku daraan oo dhan. Markaas kulaylka iyo isku shiishaa dhowr daqiiqo. Ka dib markii in, ku shub Maraqa in la kariyey, ku dar eggplant iyo isku kari ilaa 3-4 daqiiqadood. Halkan sida wax loo kariyo eggplant waa delicious! Shaqayno sharraxay caleemo! Cunno wanaagsan!

Eggplant ee Chinese

Waxyaabaha ay ka kooban:

• saliidda cunnada lagu kariyo,
• basasha cagaaran - 4-5 caws,
• Garlic - 4-5 xabo oo,
• eggplant - 2-3 gogo ';
• cusbo, oo dhir udgoon - dhadhamin;
• maraqa soy - 3-4 qaado;
• sonkor - 1 qaado.

marka hore waa in aad ka gooyay talooyin ka eggplant. Markaasaa mid kasta oo iyaga ka mid ah la jaray qeybtii lengthwise iyo ku shub cusbo. In foomkan, ka tago nus-saac in ay leeyihiin qadhaadh tagay. Ka dib markii in si fiican raaci biyo qabow iyo ha godka alaabta. Haddaba kululeeyo digsi shiileyso saliid iyo shiil eggplant ku dhex jira, ilaa ay u noqdaan madow. Markaasaan iyagii u geliyey on shukumaan waraaq ah si daadi baruur xad-dhaaf ah.

Hadda waxaan u baahan nahay in ay qaataan digsiga nadiif ah, ku shub u galay saliidda, ku dar aad jarjartey burburi iyo iyada oo toon spadefoot maray, la jarjarey basasha cagaaran, kula saydhaa milix iyo dhir udgoon. All waxaa shiil dhowr daqiiqo ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Ka dibna ku dar eggplant, maraqa soy iyo sonkorta. Ka dib markii shid dhawr daqiiqadood ka leh daboolka xiran yihiin. Udgoon iyo eggplant dhadhan diyaar!