Diyaarinta salad a yaanyo qorraxda-qalajiyey

Recently cuntada, taas oo qayb weyn ee waa qallalay, yaanyada, waxaa lagu helo in dadka. Waxaa laga yaabaa in tani ay tahay sabab u dhadhanka delicious of saladh, waxaa laga yaabaa in ay qaab asalka ah, ama xaqiiqda ah in inta badan oo ka mid ah uusan wax badan oo calories kuma jirto.
Wax kasta oo aad jawaabta waa, inaad doono xaqiiqo ah sida cuntada salad yaanyo la qalajiyey, oo aannu soo xulay idinka iyo waxaad hubaal iyaga ka mid ah ka heli doontaa mid ka mid ah in aad leedahay doonaa nafta.

Salad qorraxda qalajiyey yaanyada iyo basasha caramelized.

Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:
• Laba boqol garaam oo kaabash Chinese
• 200 garaam oo yaanyo la qalajiyey
• qeybtii naasaha digaag ah
• majones boqol garaam
• basbaas (dhulka)
• cusbo
• cagaaran

Si aad u diyaariso basasha caramelized waxaad u baahan doontaa:
• Mid ka mid ah basasha weyn (oo aad qaadi karto iyo laba yar yar)
• Laba qaado ee malab
• malqacad subagga
• Mid ka mid ah qaado oo khal
• hal galaas oo khamri ah oo cad (qalalan)
• Milix yar
• wax yar basbaas ah

diyaarinta:
1. Qaado naasaha digaag iyo karkariyo ilaa curdan tahay biyo yar cusbayn (halkii naaska qaadan kartaa digaag caadi ah). habka cunto karinta qaadan doonaa nus saac ah ka dib markii biyo karkaraya.
2. Si fiican u maydho kaabash Pekinese, waxa la qalajiyey, iyo jarjar julienne khafiif ah.
3. dheeraad ah u Daahirina cut basasha galay doonayo (la soco in badhkiis siddo ee saladh mar walba eegto faa'iido) shiil in ay xaalad ah translucency ee subagga. Dabka lagu karsado waxaa fiican inaad doorato dhexe.
4. Marka basashii noqon translucent, waxaa lagama maarmaan ah in la dar milix iyo basbaas, ku dar malab iyo isku kari ilaa shan daqiiqo. Ka dib wakhtigan, ku dar daadishid iyo hay on kulaylka muddo shan daqiiqo halka kareyso joogto ah. Marka ay dhamaato aad u baahan tahay si ay u dar khamri iyo shiil shan daqiiqo kale.
5. Ku rid saxan Kaabashka, ku rid oo isdeldelay jar jartey naasaha digaag, ka dibna basasha caramelized, yaanyada qorraxda-qalajiyey dabaqa sare, iyo saydhaa oo dhan la cagaarka jar jartey.
6. Salt iyo basbaas ku dar, oo diiradda saaraya aad u dhadhan gaar ah.
7. Midab salad our la majones yaanyo qorraxda-qalajiyey. Halkii majones, waxaad buuxin kartaa oo saliid saytuun ah, iyo xitaa waxaad dooran kartaa liin ah - sidoo kale soo baxday aad u dhadhan.

Haddii aad rabto in aad la yaab ma aha oo kaliya in ay martida, laakiin sidoo kale aad naftaada, ka dibna u diyaariso salad asalka ah oo gaar ah la yaanyada qorraxda-la qalajiyey, kaas oo dhab ahaan aysan isku dayin wax ka mid ah saaxiibadaa.

Salaad leh likaha iyo yaanyada qorraxda-qalajiyey

Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa:
• muggeed oo ka mid ah isku darka ilmaha. Waayo, kuwa magaca aan la aqoon dhuuntaa ka cagaarka melkonarezanaya caadiga ah (fiican inaad qaadato rukollu iyo salad hadhuudhkii). Waxa kale oo aad ka qaadan kartaa iyo geedo yaryar cusub si aad u dhadhan, si aad u dhigi salad xitaa gaar ah. Waxa ugu muhiimsan waa in cagaarka yar crunched.
• likaha Afar dhexdhexaad ah
• Afar wax sundried yaanyo (laakiin awoodo yar oo dheeraad ah haddii loo baahdo)
• Mid ka mid ah qaado oo cheese daadi daadi. Ka badan asalka ah, waxaad dooran doonaa grater ah, shisheeyaha eegi doonaa sida salad.
• Mid ka mid dhego yare oo toon ah.
• Mid ka mid ah waxyaalaha laysugu wada kalluun.
• Labada qof ee qaado oo saliid saytuun ah (hal salad, iyo mid ka mid ah galidda)
• Pepper pomolki waaweyn.

Salad Diyaarinta:
1. likaha yaree jarjaran iyo shiil ilaa brown dahabka.
2. yaanyada Sun-qalajiyey jarjar oo karbaash.
3. toon jarjar iyo burburin ee hoobiye ah kula ansjos, basbaas, subag iyo cusbo.
4. saxan (dhab ahaan u qurux badan, sida aad ku dari salad dhaymo eegno dhimatay) dhalatada, ka dibna likaha iyo yaanyada qorraxda qalajiyey rid. Ku shub on top of labiska salad of toon ah.
5. note Last - saydhaa oo jiis daadi.

U hubso in salad this yaanyo qorraxda-qalajiyey qiimeyn karaan wax. Laakiin ay xog iyo quickness ee diyaarinta waxa saxan weyn ka dhigi doonaa iyo qurxin miiskaaga. Sidaa darteed, kariyo, tijaabo iyo yaabiyo! Cunno wanaagsan!