Cuntada iyo cabitaanka, Dabcan ugu weyn
Cunto rooti, oo cuntada sida ugu wanaagsan, gaar ahaan cunto karinta iyo dib u eegis
Yaa ma jecla rooti delicious? Laakiin waxa saxan this? Erayga "rooti" loo tarjumay sida "subagga-kibista." Dabcan, kuwaas oo laba ah maaddooyinka ku tiirsan tahay wax kale - cheese, bolse, kalluunka, rash. Iyo sida niyad-jab marka aragti of a buuxinta rooti delicious booli iyo kibistii ay tayadiisu hoosayso! rooti A dhigeysa xataa dalabaadka ka sii daran iyadoo ay ku saleysan suxuunta. Indeed, in la barbardhigo rooti fudud, waxaa jira laba jeex oo kibis ah. Taas macnaheedu waa in wax soo saarka waa in ay ahaadaan ugu tayada sareeya. Sidaas theme of this article noqon doontaa cunto rooti. Sida ay waa in ay noqdaan si ay u helaan cunto fudud oo dhadhan fiican? Waxaan kariyo karaa kibis laftiisa? Oo haddii aad ka iibsan rooti toasted, waxa a shirkadda door bidaan? Read - iyo u bartaan.
Xeerarka rooti dhadhan fiican
Americans jecel saxan this. Waayo, kuwo badan, waa qadada. Taasi waa, in rooti ah u maamulaan si ay kuugu ifiyo xiliyada cuntada fudud, oo ay ku jiraan salad, nafaqo ah maaddooyinka iyo maraqa. Si ay walxahaas adag oo la asaasay, noocan oo kale ah, cunto rooti inay ahaadaan kuwa gaar ah. Waa in aad bixiso si ay fiiro cufnaanta. Isagu waa dhexdhexaad dabacsan, laakiin ma muuq beelayo. Ma uusan dhutin ka majones ama Greega. Isaga oo cad joogo jilicsan xitaa ka dib booqasho uu ku cad ama rootiga. Qolof ka kibis ah qiyaas adag oo kale. Waxa aanu u qadimeen oo uusan jebin oo aan hoos u la yiddidiilo a, sida baguette Faransiiska. Laakiin waqti isku mid ah, qolof ah iyo sidoo kale heysta qaab xaleef. Maxaa ku saabsan midabka ah ee kibista? White waxaa loo arkaa classic ah. Laakiin dhawaan, markii badan oo fiiro waxaa la siiyaa cunto cunid caafimaad leh, cunto kama sarreen ah oo keliya, laakiin sidoo kale galley iyo bran, iyo miraha isu dhan waxay noqon karaan. waxaad ka iibsan kartaa wax soo saarka this dukaamada waaweyn. Isagu ma koraan caaryaysatay iyo ma heli duugowday wax badan ka sii dheer tahay kibis caadiga ah. Waa maxay waxa qarsoon? Waxaa laga yaabaa in wax soo saarka noocan oo kale ah wax badan oo ka mid ah "chemistry"? Ma halis ku ah caafimaadka inay kibis rooti American isticmaasho? Bal aynu eegno brand ugu caansan.
Cunto ismaris Harry ee
wax soo saarka ee brand this ma la odhan karaa waa raqiis ah. Baako xanaaqeen toddoba boqol garaam oo qiimaheedu ka badan yahay boqol rubles, halka qiimaha guriga oo kibis ah oo miisaankiisu mid ah waa 30-40 rubles. Maxaa qasba dadka si ay u iibsadaan Harry ee, laakiin waxay u doonayaan inay ka mid noqdaan dhaqanka American ee cuntada? First of dhan, sahlanaato. Rooti hore u jarjar xaleef si fiican u safan. Marka labaad, qolof ah: jilicsan, bunni, kaliya, kuwa aan jeclaan xoqidda jajabka afkiisa. Saddexaad, in toaster si kibis ma adag noqdaan, ma aha sida buskut ah, oo wax yar toasted, appetizing. Alaabta Tani, xataa haddii furitaanka xirmo ah, muddo dheer ma heli duugowday. Ugu dambayntiina, Tanu waa kibistii ugu fiican ee rooti ah. Waxa aad ku qori kartaa on salaar rooti ah, khudaarta, maraq, oo isna ma uusan u jilciso ka qoyaan. Haddii aan u falanqeeyaan jawaabaha ee macaamiisha Ruush, markaas Harry ayaa iibsaday inta badan kuwa qoysaska sumeeyo ilmaha dugsiga, isaga la siinayo qadada noocan oo kale ah, ama si fudud u ku baabbi'iyee kibis yar. The maalin kasta iska tuurina qeybtii duugowday maahane waa ka wanaagsan in ay leeyihiin xirmo in weli cusub muddo 20 maalmood ah.
Qaab-dhismeedka
Haddii kibista rooti American wuxuu leeyahay nolosha shelf dheer noocan oo kale ah, ka dibna su'aasha soo baxdo: Muxuu sameeyay? Ha aan dhibaato gaarsiiso, si ay u isticmaalaan wax soo saarka noocan oo kale ah? Halabuurka The oo kibis ku daabacan yahay xirmo kasta. Walaxda ugu weyn waxaa ku jira waa burka (ama wax kale - taas oo ku xidhan magaca sheyga). Waxay had iyo jeer fasalka ugu sareeya iyo waxaa loogu talagalay kibis la dubayo. Weli waxaa jira margarine, sonkor, milix, khamiir, biyo. Ma iyada oo aan wax-u dardar - ✰Saliidda qubeyska (glycerides dufan acid), sheyga (propionate calcium, bur soy, enzyme), antioxidant (ascorbic acid), khamriga la cuni karo, gluten sarreen ah. qiimaha Energy alaabta this waa 260 kaloori boqol garaam. Waa in la ogaadaa in hoos brand ee Harry ee iibiya dhowr nooc oo kibis ah, oo caddaan ah, iyo sarreen, dheeriga ah ee bur galley, bran; "Todobo badarka"; Macmacaan "subaxii".
naftaada kibistan waxaan ka dhigi karaa?
Halabuurka The oo ka mid ah "American Seedvich Broad" waa arrin hodanka ah, oo ay ku jiraan xubno aan loo baahnayn in jidhka. Laakiin taasi macnaheedu ma aha in aad u leeyihiin in ay ka tanaasulaan fikirka ah in la cuno rooti delicious. Si fudud, waxaan ka dubtay kibis ee rooti laftiisa. Oo intii aan ha isticmaalin waxyaabaha waxyeelada leh caafimaadka. Waxaa laga yaabaa in aannu kibis lagu hayn doonaa ilaa inta alaabta dukaanka. Laakiin annagu uma baahnin this. The caraf udgoon iyo dhadhanka oo kibis ah waxay noqon doontaa sida in xabbad of qoyska ka mid ah xaaqay by maalin ama laba maalmood. Iyo cad in ay ahayd jilicsan, sida dhabta ah "rooti Broad" cuntada sida qaar ka mid ah soo jeedinaya ku daray in ay ka kooban oo caano ah. By habka, dad badan oo kibis ku dubi doonaan, waayo, saanwijyo, ma wuxuu isku halleeyaa alaabta dukaanka. Iyo qoys kasta - oo uu la karinayo. "Sandiwiij Broad" waxaa la samayn karaa in foornada ah caadiga ah. Laakiin nidaamka qodan uu noqon doono inta badan ka sahlan haddii jikada ayaa caawiye daacad, sida gaare kibista.
cajiimo oo Recipe. maaddooyinka
Jar-dhismeedka iska furan, qolof jilicsan iyo cad yar qoyan - taasi waxa weeye waxa ay u kala ka alaabooyinka kale ee la xasho kibis American for ismaris. Recipe nagu martiqaaday in ay qaataan heerka of laba ama saddex xabbadood oo wax soo saarka dhammeeyey waxyaabaha sida. Saddex koob oo biyo iyo toddoba - bur, mid boqol garaam oo subagga (subagyada ka kooban timir iyo soy saliidaha waxyeello, sidaas darteed waxaan ku siinayaa ilaa). Weli waxaan u baahan nahay khamiirka - qaado hal iyo badh. Si aad u samayso cajiinkii ay si fiican u kici, waxa fiican in aad ku kalsoon tahay in alaabta shirkadda "Dr. Etker". Oo aan cusbo ku karinta meel kasta. Si aad u diyaariso iyada ka mid ah qaado. Inta ay sonkorta waa la toosin doonaa dhadhamin. Haddii aad rabto in aad la kariyo subaxii ah, waxaad u baahan tahay laba ama in ka badan qaado cunto rooti caadi ah - qadar yar. Isku day in aad tijaabiso bur ah. Sidaas daraaddeed, shan koob oo ah sarreen la qaadan kartaa laba - galley.
cajiinka lagu cajiimo
Marxaladani waxay u baahan doontaa waqti badan, laakiin ma aha dadaalka. From maacuunta, waxaan u baahan doonaa digsi weyn (shan litir, oo aan ka yarayn), shaandho ah Muwaadiniintu bur, qalab ka samaysan alwaax iyo filimada cuntada. Iyada oo qalab fudud oo aan qalabka jikada wax baynu kibis ka delicious for ismaris heli lahaa. Recipe waanin noo ugu horeysay kululeeyo digsi biyo ah oo aan heerkulka a raaxo gumeysi khamiir ah bakteeriyada. Waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad dhalaali sabdo. ku shub digsi, wada jir ah ula khamiir, cusbo iyo sonkor. Haadiyo qadarka bur dhan. Isku qas ah maaddooyinka isticmaalaya daab alwaax ilaa dhqaalaha. cajiinkii ay soo jeesan doonaa biyood, cufka of cream dhanaan. Maqlaha dabool faashad iyo kudhaafay heerkulka qolka ka fog Istimaalka saddex saacadood. Inta lagu jiro wakhtigan, cajiinkii ay kordhin doontaa in mugga by 3-4 jeer. Ma obminaya waxaa retracts galay qaboojiyaha mudo ah saddex saacadood kale. Waa - ugu yaraan in loo baahan yahay ka hor la dubayo. cajiinka The qaboojiyaha iyo la hayn karaa muddo dheer, ilaa laba toddobaad, noqdo oo kaliya fiican iyo porosity ah.
Dubayo foornada
Kaarbet bireed caaryada lubricates margarine gudaha ama subagga. Maroojiyo tirada looga baahan yahay imtixaanka. Saydhaa gacmaha iyo dusha shaqada la bur. Feeray cajiinka, laakiin ma aad u badan si aanay u dhaawici ah goobooyinka hawada ku lifaaqan waxa ku jira. Buuxi foomka loogu talagalay la dubayo saddex-meelood meel. Waxaan ku siin taagan cajiinka shan iyo toban daqiiqo ah. Wakhtigan, waxaannu u jeesanaynaa on foornada, sidaa darteed in ay kor u diiriyo laba boqol darajo. Daruuri saaray hoose ee digsiga la foornada biyo. Waxaa lagama maarmaan ah in la abuuro qoyaan la rabay in lagu ridayo. Dubi la "Sandiwiij American" kibis ah oo ku saabsan shan iyo afartan daqiiqo. Mid ka mid ah qarsoon ee la soo dhaafay, marka dufan xabbad ee subagga oo immika la dubay on top, ka dibna waxa aan u qadimeen doonaa markii cut.
The Gudigga of karinta ee G kibista
qalab waxa uu gaarka u gaar ah. Mashiinka cajiin doonaa cajiinka kulaalaa isaga, feeray iyo shitaa. Laga soo bilaabo cunto karinta oo kaliya looga baahan yahay jiifay in baaquli of mishiinka kibis ah maaddooyinka loo baahdo. Oo halkan been qabsado ugu weyn. Waxa ugu horeeya waa in maaddooyinka qalalan, ka dibna shubtay dareere kaliya. Waxaa la og yahay in khamiir ma jecla cusbo. Sidaa darteed, haddii aad rabto in aad kibista ugu noqdo ismaris ee G kibis soo sara kacay, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado taxanaha Bookmarks waxyaabaha godka. First ku shub cusbo iyo sonkor. Markaas haadiyo bur. Oo kaliya ku dhejiyey top of khamiirka. Buuxi biyo diiran bakteeriyada waxay bilaabeen inay si deg deg ah iyo saliid (cuntada ay suurtogal tahay) horumariyo. Waxaa jira laba hababka in qaar ka mid ah design cusub devaysakh: "The kibis caadiga ah" iyo "rooti". Waxa kaliya ee aad u malaynayso in uu jiro farqi ma u dhaxeeya. Ka dib oo dhan, in fact, iyo in kiiska kale, xabbad diyaarinta saddex saacadood. Laakiin ee "rooti" Kibistii-aan si aada cajiimaan, qaadashada jirsado cad curdan dheeraad ah iyo qolof - khafiif ah.
Cunto ismaris mashiinka kibis ah, la karinayo
Waayo, waxay fijaankeedii ku dhexdhexaad ah waxaan u baahan doonaa waxyaabaha soo socda: biyo kulul - 360 ml; saliidda cuntada iyo sonkorta - saddex qaado. Weli, waxaan u baahan nahay afar koob oo bur ah. Qeybta hoose ee koobka ku shub laba qaado oo cusbo ah. Oo on top ka mid ah maaddooyinka qalalan saaray isla xaddi khamiir qalalan. Haddaba saliid ku shubtid, biyaha iyo cuntada. Waxaad u bedeli kartaa kareem. Laakiin kiiskan, daryeelka loo qaadi lahaa in ay ka hor-dhalaali. Taas waxaa la samayn karaa in microwave ama qubeyska biyaha ah. Leexo hab gaare kibis "Sandiwiij" (haddii ay jirto mid ka mid ah). Xaaladdan oo kale, mashiinka ayaa nooga baahan inaan hal fikrad oo kaliya - miisaanka inta ay le'eg xabbad ah? From ayaa sheegay in tiro ka mid ah maaddooyinka kale waxaa kibis helay sagaal garaam. Waxa kale oo aad gacanta kartaa qolof degree zazharistosti ah. Laakiin maanka ku hayo in ka badan tegayo iyo waxa gudcur ka soo baxay, ayaa in ka badan way adag tahay waxa uu noqon doonaa doodiisa ka gooyay.
Recipe la waxyaabaha caanaha
rooti xabbad Tan waxaa loo karin karaa in foornada, iyo mashiinka kibista. Tixgeli version dhaqanka. In weelal kala duwan diiriyo 40 degrees 170 caanaha ml iyo lixdan millilitir oo biyo ah. In baaquli, iyaga qas khamiirka (15 g). Ku rid afartan garaam oo subagga dhalaalay iyo malab la barwaaqaysan dareere qaaddo badh. Vzobem fiicni mass this. In baaquli waaweyn, qaso 450 garaam oo bur ah iyo laba qaado oo cusbo ah. The maaddooyinka qalalan waxaa lagu daraa dareeraha, si tartiib ah, si joogto ah shaqeeya fiicni la lifaaqan "aarayo". cajiinka waa siman oo uu bilaabo inuu yimaado off ka derbiyada cookware ah. Haddii ma aysan dhicin, dar wax yar oo bur ah. Smazhem baaquli kale la saliidda cuntada, ku rid bolle dhabarka iyo xir faashad ah. Waxaan ku riday weelka oo foorno kulul, laakiin powered-off. Waayo, afartan daqiiqo, cajiinka laab. Si inayna saxan dubista, mar kale, waxaan u daboosho filimka iyo ka tago nus-saac in ay ku koraan meel diiran. cajiinka kori doono labo jeer. On hayayaashii foornada hoose ku riday digsiga leh laba koob oo biyo ah. foornada in 170 darajo oo soo noqda. Marka biyaha digsi, booguhu waxay, yareeyo kulaylka si 95 ° C. On foomka daaqaddii celcelis ahaan la set imtixaanka iyo kariyaa, waayo qiyaastii 45 daqiiqo. Marka maahane in ay qaboojiso, ka feker nooca kibis rooti rooti waxaan ku karsan kartaa.
Reviews
Kuwa isku dayeen in ay isticmaasho mid ka mid ah cuntada ee kor ku xusan, ku dhaqanka, loo hubiyo in sheyga aad u flavorful iyo delicious. Gaar ahaan dadka sida xaqiiqda ah in ma dheer ka badan tuuray cajiinka. Sidoo kale hal dhibic wanaagsan waa in bilowga lagu kaydin karaa qaboojiyaha wakhti dheer ah. Kariya ku boorinayaa in ay tijaabiyaan waxaa ka mid ah maaddooyinka kale miraha paprika, caraway, gabbaldayaha udgoon.
Similar articles
Trending Now