Compote of miraha la qalajiyey - a faa'iidada ugu badan recipe jirka!

Compote - hab caafimaad ku harraadbax. Si ka duwan biyaha naqaska, casiirka non-dabiiciga ah, kaas oo ay dhammaan dukaamada cuntada waxaa ka buuxa.

Aan waxba ee xanaanooyinka iyo dugsiyada, carruurta waxaa la siiyaa oo kaliya compote miro ama shaah. Waalidiinta oo keliya ayaa ka iibsan wax kale. Laakiin tani waa mid aad u qaali ah oo xun! Waxa kaliya ee jidhka ka mid ah cabitaanka dhammeeyayna ay iibin keeni kartaa faa'iidooyin - macdanta dabiiciga ah, biyo la dhalaalayay.

faa'iidooyinka compote

Inkastoo kakanaanta muuqata, compote si fudud loo kariyey. Waxa ay noqon doontaa compote ugu waxtarka badan ee khudradda la qalajiyey. Cuntadani waxaa ka mid ah waxaa laga yaabaa in tiro kasta (ku xiran tahay sida aad u jeceshahay, more macaan, nafaqo) qalajiyey abrikot, berde, sabiib ah, miraha candied (cananaaska la engejiyey), khudaar bulug, kacay, muuska, iyo miraha kale la qalajiyey - isku dhafan oo ka mid ah. compote A fiirsashada sare ee vitamins iyo xubno ka raad midhaha la qalajiyey u dhiganta faa'iidooyinka miro iyo nooca berry cusub! Xilliga xagaaga aad Weld karo ay ka weyn, qabow, iyo qoyska oo dhan ku farxi lahaa inuu cabbo aad compote miro halkii soda waxyeello iyo dhaho mahadsanidiin!

Sidee wax loo karsado compote of miraha la qalajiyey

The weyn kala duwan ee miraha la qalajiyay ee casiirka, ka qiimo, ayaa in ka badan oo faa'iido leh compote of miraha la qalajiyey. Cuntadani waa mid fudud. Soo qaado biyo karkaraya digsi weyn. Gana la qalajiyey mid saddexaad ee mugga biyaha. Haddii aad tahay lover ah ee macaan, ku dar a qaado labo oo sonkor ah. Iyo kariyo 25 ilaa 35 daqiiqo.

abrikot qalalan compote kuna kordhiyaan calcium iyo bir. Haddii compote noocan oo kale ah si joogto ah cabtaan, waxaad sixi kartaa dhibaatooyinka aragga. Ku'saabsan waxaa loo isticmaalaa si caadi ah microflora xiidmaha, in aan ku xuso content ee iyada bir ah, calcium, potassium ... tufaax la qalajiyey, iyo sidoo kale baaraha, waxaa ku jira wax badan oo fiber, saamayn faa'iido on nidaamka oo dhan dheefshiidka, microflora xiidmaha. Buruunis waa hodan ku ah vitamin quruxda (vitamin A) iyo vitamin C. Haddii la isticmaalo tiro badan, waxay yeelan doontaa saamayn caloosha jilcisa on jidhka. Compote oo sabiib ah la kariyey, haddii ay jiraan dhibaatooyin la xiriira dheefshiidka (la karkariyey 25 daqiiqo, 2 hours maragyo). Cananaaska ayaa had iyo jeer lagu yaqaan ka mid ah khubarada nafaqada sida qaadka wanaagsan in la gubi baruurta, laakiin waa keliya haddii aad isticmaasho ka hor inta dhaqdhaqaaqa jirka. Haddii hawshu ma joogo, iyo xaydha ma guban doontaan, xataa la cananaaska. Tufaax iyo isteroberi - ilo lagama maarmaan ah nafaqooyinka dadka Ruush ( "hooyo", midhaha maxaliga ah waxaa ka fiican gartay by jirka).

ku adag tahay kaliya been in xaqiiqda ah in markii wax lagu karsado oo midho kasta oo la qalajiyey noqon doonaa kala duwan. Tusaale ahaan, abrikot qalajiyey si deg deg ah ku karisaa, waa in lagu daro in ka dib compote ee miraha la qalajiyey. karinayo tixgelinayo xilligii midhahu karinta. Tusaale ahaan, vitamin compote ka mid ah abrikot, plums, tufaax, rosehips, Rowan, baaraha, sabiib ah. First, digsi oo dalkeeda ka tufaaxa, baaraha, abrikot, ka dib markii 10 daqiiqo oo ka mid ah cunto karinta - rosehip, khudaar bulug la qalajiyey, ash buur, iyo dhamaadka karinta (5 daqiiqo, marka abrikot yihiin ku dhowaad karisaa) - sabiib ah (wuxuu had iyo jeer ku daray la soo dhaafay).

Waxaa la oggol yahay in la kariyo compote of miraha la qalajiyey ka mid ah noocyada, weli noqon doonaa compote ka mid ah khudradda la qalajiyey. karinayo of kiiskan fududeeyay. Inta badan kariyo compote of tufaax la qalajiyey. Waqtiga loo baahan yahay si ay u diyaariyaan compote ah sida - 35 daqiiqo. Waayo, abrikot dhadhan daray (10 daqiiqo ka dib bilowgii karinta ka dib). Halkii abrikot la gelin karaa toon ah in dhamaadka karinta. Or ka dhigi compote ah oo sabiib ah: brewed sonkor, 25 daqiiqo, 2 hours maragyo.

Xusuusnow in compote waa wax la cabbo kuwa ugu caafimaad oo waxtar leh, gaar ahaan dadka qaba cudurada kala duwan (dhibaatooyinka kelyaha, beerka, thyroid, xameetida, nidaamka dheefshiidka, aragga). Waxa ugu weyn ee ay u soo iibsadaan miro tayo leh la qalajiyey leh midabka dabiiciga ah, waayo, ma daaweeyaa chemistry iyo iyaga maydh cunidda ka hor.