Cognac "Richard Hennessy": taariikhda brandka iyo macluumaadka qaar ka mid ah alaabta

Hennessy waa tayo sare oo aad u sareysa, adigoon dhadhan fiican leh iyo cognac aduunka ugu qaalisan. Qof kastaa wuu ogyahay arrintan, xitaa qofka aan hubin khamriga. Kaliya sheygan ayaa awooday in uu qof walba u muujiyo waxa dhadhanka dhabta ah ee cognacku yahay. Cabitaanka halyeeyada iyo cabitaanka ayaa ah faankii Faransiiska, in kasta oo uu abuuray uu ahaa hooyo reer Ireland ah. Richard Hennessy wuxuu noqday ninkii u suurtageliyay inuu caan ka dhigo abuuritaanka elixir khamriga ah, wuxuu ku guuleystay caalamka.

Freelancer, oo abuuray cognac

Richard Hennessy oo 1765-kii u shaqeeynayey shaqaaleysiinta ciidanka Louis XV. Sida ay maanta yiraahdeen, wuxuu ahaa shaqaale xor ah. Isla mar ahaantaana, da'diisu ahayd 36, nin ayaa dhaawacmay. Waxa loo diray jasiiradda Re, oo ku taalla magaalada Faransiiska ee Cognac. Ninka ayaa ku guuleystay in uu naftiisa ku muujiyo kooxda ugu fiican, sharafkii qoyskiisana lama dhicin. Booqashada dib u hagaajinta, Richard kama hor istaagi karin booqashada magaalada caanka ah. Halkaas wuxuu dhadhanay calaamad, oo si dhakhso ah u gashay taariikhda cabitaankan.

Ka dib markii laga saaro isbitaalka Richard Hennessey wuxuu u guuraa inuu ku noolaado isla magaalada Cognac. Halkaas ayuu iska diiwaangeliyaa shirkaddiisa wuxuuna bilaabaa inuu iibiyo cabitaan macaan leh. Markaas ganacsade Irish ma isticmaalin magaciisa sida magaca shirkadda. Waqtigaas, qaar ka mid ah Faransiisku waxay ogaadeen inay jirto nooc caano ah sida cognac. Dunida guud ahaan, badeecadani waxay ahayd mid aan la aqoon. Thanks to xiriirka Irish, Hennessey wuxuu awooday inuu galo UK, halkaasoo cabitaanada khamriga ah ay qadarin gaar ah leh. Iibsiga wuxuu bilaabay inuu koro oo kaliya iftiinka. Ereyada yurubiyaanka ah ayaa lagu falanqeeyay erey kale - "cognac", oo hadda bilaabay in aan la sheegin oo keliya degsiin, laakiin sidoo kale cabitaan khamri ah oo loogu talagalay masters-ka caanka ah.

Sidee ayuu adduunka u qabsaday

Waqtigaas, cognac "Hennessy Richard" ma iibiyo dhalooyin la goday qoyska, iyo in fuusto caadiga ah. Sidaa darteed, badeecada ayaa bilaabay inay si firfircoon u been abuurto. Inta u dhaxaysa ciriiriga dabiiciga ah iyo khamriga waxaa jiray farqi weyn oo dhadhan ah. Laakiin dad badan ma arkin tan. Richard ayaa markiiba ujiray suxufi inuu yahay cabitaan ah aristocrats, dadka hodanka ah, awood u leh inay xaliyaan sida raaxada. Dhamaadkii qarnigii 18aad, London waxay noqotay xarunta ganacsiga ee ganacsiga. Sidaa awgeed cabitaanka waxaa loo qaybiyaa wadamada oo idil. Dalka Mareykanka, Hennessy wuxuu bilaabmaa maraakiibta 1794.

Richard Hennessy (aasaasihii shirkadda) wuxuu ku dhintay qarnigii XIX. Maamulka shirkadda waxaa qaaday wiilkiisa Jacques. Wuxuu isla markiiba magacaabay shirkad isaga oo ka wakiil ah qoyskiisa - Jas Hennessy & Co. Laakiin waqtiyada cognac ma aysan aheyn kuwa ugu fiican. Dhamaanba sababtoo ah xaqiiqda ah in muddadaa Napoleon uu bilaabay inuu ku guuleysto Yurub, waddamada ayaa bilaabay inay diidaan waxkasta oo ugu yaraan xiriir la leh France. Cuntada iibinta mar kale ayaa dib loo bilaabay ka dib markii laga adkaaday boqortooyadii iyo cudurkii 1832. Dhakhaatiirtu waxay billaabeen inay cabiraan cabbirkan sida cabbir ka hortag ah ee cudurka.

Laga soo bilaabo qalabka fiilooyinka ilaa dhalooyinka

Qaybta labaad ee qarnigii 19aad ee caanaha Hennessy Richard wuxuu ahaa mid soo saarey dhalooyin. Madaxa shirkadda wuxuu ahaa Morris Hennessy. Sanadkii 1864, ninkan wuxuu furay warshadii ugu horreysay ee Faransiiska ah ee wax soo saarka cabitaanka, taas oo horey u noqotay halyeey. Waa Morris oo soo saara badeecooyinka ku jira dhalooyinka dheer ee la sugayay ee qaabka aan caadi ahayn. Qurxinta caaggu wuxuu ahaa dharka qoyska.

Morris ayaa sidoo kale soo bandhigaya abaalmarin muhiim ah oo loogu talagalay ganacsiga cognac - nidaamka darajada xiddig ee cabbitaanka. Maanta, calaamadahan waxaa si guul leh loo isticmaalaa ganacsiga hotelka. Shan xiddig ayaa la siiyay khamriga ugu da'da weyn, midkuna waa kan ugu yar. Morris waxaa jiray dhacdo aad u wanaagsan oo shirkadda ah - waxaa jira nooc cusub oo ah Hennessy - Dheeraad ah, oo u muuqda natiijo cusub oo caano ah.

Maxay tahay nooca aad ka hadlaysid?

Waa maxay cogniziga "Richard Hennessy", qiimaha kaas oo aad u sarreeya sabab la'aan? Waxay ka kooban tahay miro cognac oo ka soo jeeda qoryaha aasaasaha shirkadda. Cabitaan buuxa, oo hodan ah, oo hufan oo cufan leh ayaa lagu gartaa wax aad u dheer ka dib markaad si tartiib ah u buuxsanto miro. Badeecadu waxay leedahay caleemo qadhaadh, waa diiran oo diiran. Hennessy - waa gaf galka palette ee shucuur iyo awood aan dhammaad lahayn. Naxaaskii Eixir wuxuu ka buuxsamaa qoob ka ciyaara qorraxda qorraxda, dhuudhka, fennel iyo ubaxyo jilicsan.

In ka badan sanadaha dheer ee sii kordhaya ee foosto foosto ah ayaa hela safar raaxo leh sigaarka Havana, miraha kaynta iyo xajka mossy leh boqoshaada la qalajiyey. Hennessy waa meel qurux badan, waa cabitaan la'aan waqti iyo meel.

Noocyada kala duwan ee Hennessy

Waxaa jira noocyo noocyo kala duwan oo loo yaqaan 'Hennessy Cognac':

• Hennessy VSOP waa cabitaan loogu talagalay King George IV ee 1817-kii. Kharashka wuxuu ka bilaabmaa 5 kun oo rubuc.
• Hennessy XO waa badeeco ay Morris Hennessy samaysay saaxiibo 1870. Qiimaha: laga bilaabo 15 kun oo raqiis ah. 700 ml.
• Maktabadda Hennessy - khamriga magacaaban, oo lagu qurxiyey qaabka buugta retro. Waxaad iibsan kartaa 16 kun oo raqiis ah.
• Hennessy Reserve Private - alaab kale oo magac leh, oo ay soo saareen Emil Filho 1873. Qiimaha: 75 kun oo raqiis ah.
• Hennessy Paradis Extra - Cunto kale oo caan ah oo la diiwaan geliyey oo la diiwaan geliyey 1979-kii. 400 ml. Waxaa laga iibsan karaa 6 kun oo raqiis ah.
• Cognac "Richard Hennessy" 4 sano jir gaboobay - wax soo saaray 1996.
• Hennessy Timeless - waa cabitaan taxane ah oo qadar ah, qiimaha ay tahay 150 kun oo riwaayad ah.
• Hennessy Ellipse waa cognac ah oo ka duwan kan kale ee "walaalaha" ee ku jira in ka kooban 43.5% aalkolada, halka cabitaanada kale ay tahay 40%. Qiime: 450 kun oo raqiis ah.

Cognac, kaas oo ku noolaan doona weligiis

Wax macno ah ma waxa mugga dhalada dhalooyin cognac "Hennessy Richard" - 0.7 litir, 0.5 litir .. Ama wax kasta oo kale, waxay had iyo jeer noqotaa mid munaasib ah oo caan ah. Cabitaankani wuxuu awood u lahaa in ay midoobaan. Bixinta khamriga qiimaha sare ee macaamiilka, oo loogu talagalay inuu yahay khabiir caqli-gal ah, waa madaxa hoggaanka majaladda ee suuqa-saarka ceega.