Chanterelle: description of fungus ka, sawiro iyo talooyin ah ee lagu qalajiyo

Chanterelles caadiga qiimeeyeen for tayada dhadhan ay, iyo sidoo kale saamayn daawo awood badan. Isagu ma uu cabsan cayayaan ay sabab u tahay hinomannozy ah content in dila dirxiga of Gooryaanka oo dhan. Waa sababtaa tan, chanterelles, dixirigoodu cunay, yaraatee aanay dhicin.

In this article, waxaan ku tusi doonaa sida in la kala saaro fangaska kuwaas by dhigooda been ah ay, halkaas oo ay ku koraan, maxay yihiin noocyada iyo sida loo diyaariyo mustaqbalka.

noocyada

In dunida waxaa jira noocyo dhowr ah oo ka mid ah hadiyado cajiib ah oo kaynta: in meesha ugu horeysa waa, dabcan, chanterelle, photos oo aad ka arki kartaa in maqaalka. qooraansaneynaa yar A yar (orange dhalaalaya), weji duwan, isagoo Hymenophore cirro saxarka siman iyo debcaan a - madow leh kudka cad.

Chanterelle weji duwan oo inta badan laga helay kaynta of North America, cawl ah - in Safra waqooyiga aaga ay qoraxda iyo kulaale. Noocan ah qudradda likaha waqti dheer u soo maray by - cabsi Midabkeeda, cabsi badan oo madow iyo qaabka, taas oo u ekaan tuubo. In Germany, waxaa xitaa lagu magacaabi jiray "dhimasho buun", iyagoo rumaysan in likaha waa sun. Dhab ahaantii, ka caraf udgoon iyo dhadhan of this noocyada of fungus waa sareeyaa badan ay qaraabo huruud ah.

Chanterelle: description

Tani dhexroor wacan likaha cap ah ee 3 ilaa 14 cm, midab huruud ah ama in orange iyo waxay leedahay qaab ah aan joogto ahayn. Waxay noqon kartaa convex ama concave, ama masaf-sujuud.

height lugta ee 3 ilaa 10 cm, qaro weyn oo joogto ah, sida caadiga ah u dhisnayd la cap ah oo uu leeyahay ku dhowaad midab isku mid ah. Up u fidiya. jidhku waa cufan, fareeshka ah, inta badan buunshada ku, cad. Marka cadaadisay, iyadu wax yar blushes.

likaha cut Fresh leedahay dhadhan yar dhanaan iyo caraf udgoon oo miro la qalajiyey. Chanterelle - likaha isagoo qarkiisa ah sida cawbaar, hoos u xootay. diirka laga soocay furka ku adag tahay. Waa arrin aad u macaan oo wacan u taabto.

Halkee ugu koraa dawacadii?

fungus Tani inta badan foomamka mycorrhiza geedo kala duwan, laakiin intooda badan oo dhan jecel yahay geed, gran, geed alloon ama Beech. Sidaa darteed, chanterelle ugu helay kaynta isku dhafan ama dhilka. likaha Kuwani waxay dalbadeen in iftiinka qoraxda, si ay u door bidaan grassy iyo meelaha hadhaysan.

Si kastaba ha ahaatee, waayo, biqilka ee jirkooda fruiting u baahan tahay wax badan oo qoyaan, sidaas fungus ka dooran kartaa beeraha halkaas oo ay jiraan xaddi weyn oo qashin ama ajada ilaaliya ciidda u engegin.

Marka ururinta chanterelles?

Chanterelle uu bilaabo inuu midho tiro badan dhali dhamaadka xagaagan. Si kastaba ha ahaatee, in sano abaarta, muddo this laga yaabaa in wax yar ka guurto bilowga dayrta. Inta badan, fangaska waxaa laga heli karaa soo socota si ay geed ka. Iyo sababta xaafadda tani ma aha oo kaliya mycorrhiza ah.

Chanterelle aan aad u fastidious doorashada a "lammaane", laakiin waxa ay ciidda acidic ku haboon, taas oo inta badan soo sameeyey geed maxaa yeelay qashin geed, taas oo loogu kalsoonaan karo mulches ciidda, ilaalinta Hiilweyne ka qallalaan.

Raadinta likaha in geesaha kaynta, nadiifsan. iyaga Raadi iyada oo midabka dhalaalaya ma aha wax adag. Chanterelles waa la abaal marin hoos caleemaha. meydadka fruiting keligay ma Gagaab doonaa. Chanterelles ma sameeyaan a glades taallo grand, laakiin haddii aad la kulmay mid ka mid ah likaha, sida xaqiiqada ah waxaad ka heli doontaa tiro ka mid ah dadka kale.

Processing iyo Kaydinta

Chanterelles - likaha waa mid aad loo jecel yahay, inkasta oo ay ka tirsan yihiin qaybta saddexaad. Sababtuna waxay tahay, in noocan oo kale ah culus qayb jirka ah, ma yeelan karaan qaybo aad u ballaaran.

Ka hor inta karinta boqoshaada waa in si fiican loo tirtiro. Inta caadiga ah cut - fiber ku qoran waxa ku jira, sii joogi doonaan adag lagu jiro cunto karinta. likaha waxaa la kariyey karaa, la shiilay, pickling, baraf. Ka hor inta karinta hilibka waa in la googooyaa yar yar - waxaa loo fududeeyo doonaa geeddi-socodka. Qaar badan oo likaha qudradda kuma taliyaan in qalalan iyaga, Mu'minaadka ah in this hab ay u noqdaan adag. Si kastaba ha ahaatee, hadalkan qurxan yahay, waxa ugu muhiimsan in ay bartaan qaar ka mid ah waxyaalaha qarsoon ee u oggolaan doonaa in la kariyo chanterelles udgoon ah oo jilcisan.

Sidee si ay u qalalaan likaha (chanterelle)?

Waxaad isticmaali kartaa jidkii hore-qabanqaabiyey: boqoshaada oo dhan waa in la Hashii on string qaro weyn oo ku deldel in, meel si fiican u gasho hawo qalalan. kuul likaha noocan oo kale ah waa in la xilliyo gaar wareejiyo si ay qoyaanka on dhinacyada oo dhan si habsami leh u tegey.

Tani waa wax ku ool ah habka of qalajiyo, laakiin waxa weeye ugu dheer: ku likaha gebi ahaanba qalalan ugu yaraan todoba ama sideed maalmood. Chanterelles intii lagu qalajiyo waa in laga ilaaliyo dukhsiga iyo cayayaanka kale. Sidaa darteed, habkan waa kan ugu haboon guriga dal, halkaas oo quruxdiisa oo kale kaa soo deldeli kara dariiqyada.

golaha qalajinta

Hab kale oo caan ah oo si dabiici ah qalajinta - Dawacooyinku giirte on dusha siman. Caadi ahaan, kiis caadiga for this. dusha Pre lagama maarmaan ah in jiifay warqad. Waa in aysan noqon lakabka khafiif ah oo giirte cover ceeriin la warqad kale, iyada oo aan wax ku cidhiidhinaya. Tani waa lagama maarmaan si looga hortago cayayaanka.

waxaan foornada isticmaali

Inta badan at chanterelles guriga la qalajiyey foornada. Si arrintan loo sameeyo, jarjar xaleef likaha waa in la faafin leh daaha khafiif on sheet dubista, gelinayn soo Dejino ama bireed. Haddii likaha waa badan yihiin, waxaad isticmaali kartaa laba baakidh dubista waqti isku mid ah.

foornada la kululeeyo ilaa 50 darajo ku riday waxa la dubayo. Dabool foornada, tegaayo farqiga yar oo la isticmaalayo potholders ama tuwaalada. Iyada oo farqiga this la shiilayo bixi doonaa ka dareere fangaska. laba saacadood ka dib, marka hawada jikada waxaa ka buuxsami doona caraf udgoon rabbaaniga ah ee likaha, heerkulka foornada waxaa kor u kacay ilaa 60 darajo.

Xitaa ka dib markii nus saac ah, aad ka furan kartaa xilliyo foornada, qaadan digsiga oo u soo jeesan likaha, ka saar diyaar u ah. Haddii ay taasi oo aan loo samayn, markaas xubnihii peresushatsya yar oo gogo 'weyn ma siin doono ilaa qoyaan kasta oo markii dambe ay noqon karaan caaryaysatay.

microwave

Tani waa habka ugu horumarsan ee lagu qalajiyo, waa dhakhso, laakiin arrin dhib badan. Intaa waxaa dheer, waxaa haboon qadar yar oo ah likaha waa. Baahsan soo kala bixiyeen on gogo 'saxanka, la doorbidayo guri, meel iyaga uumi labaatan daqiiqo at awood ka mid ah 180 watts. Markaas waa in aad ka saarto saxan iyo ku shub Mark dareeraha. Albaabka waqtigan waa in la furay iyo 5 daqiiqadood.

Mar labaad, ku dhejiyey waslad khafiif for labaatan daqiiqo kale oo ku saabsan hab la mid ah, ayaa mar kale ku shub dareeraha oo sug in muddo ah. Hanaankani wuxu soo noqnoqda inta ugu badan ee ay qaadato in chanterelles si buuxda la kariyey.

Sidee si loo ogaado diyaar?

xaleef likaha Doonitaanka si fudud loo ogaado haddii aad isku daydo in ay u burburin. Waa in aan u qadimeen in aad gacanta. Qalajiyey chanterelles waa sax faraha dhexdooda si ay gacnta iyo fasax - saaranyahay uun codsiga of gaar ah ciidanka. Waxaa muhiim ah in la xasuusto in meeshii qalad waa in ay si buuxda u qalalan.

Hab kale oo lagu ogaanayo helitaanka likaha - oo miisaankeedu yahay. Ka dib markii qalajinta chanterelles waa toban jeer fududee. Haddii ay laga badiyay miisaan yar, qalajiyo waa in la sii.

chanterelle soosaaray

Chanterelle ayaa ah tirada daweynta guryaha. The ugu caansan iyaga ka mid ah - awood u leh inay xakameeyo dulin nin. Dhammeeyayna Pharmaceutical qaab ka mid ah laga soosaaray soo saaray dhagaxyada ah, inta badan qayb ka mid ah barnaamijka antiparasitic.

Qalabkan waxaa loo qoondeeyey 2 kaabsoosha (dadka waaweyn) laba jeer maalintii. Caruurta ilaa 10 sano qiyaasta waa la dhimay by badh. koorsada daawada - 30 maalmood.

waxyeellooyin

waxay keeni kartaa dyspepsia khafiif ah ay dhacdo diidmo in daroogada. Xaaladaha diiwaan of dareen diidmo oo xasaasiyadeed, taas oo muujin karo qaab urtikaria.

sababo

soosaaray Chanterelle waa in aan loo qaadan:

• inta aad uurka leedahay,
• nuujinta,
• hypotension;
• carruurta jirta ilaa 3 sano;
• iyadoo ka dhaxleen in ay dhiigaan.