Canjeelada la ham iyo farmaajo

Waxaa laga yaabaa in dawayn ugu fiican ee shaaha qoyska oo dhan ama goobaabin suubban ee saaxiibo noqon kartaa ma aha oo kaliya cake ama la dubo, laakiin sidoo kale canjeelada la ham iyo farmaajo. Waa ma aha oo kaliya delicious, laakiin qalbiga iyo waxtar.

Sidaas daraaddeed, waa waxa soo jiidashada ee canjeelada, kuwaas oo, iyo sida loo kariyo? First of dhan, dhadhan gaar ah, kaas oo uu ka soo jikada soo socda marka loo diyaarinayo canjeelada la ham iyo farmaajo, mar hore ka dhigaysa calooshaada taag la eegaayo in hadhuudh ah oo u gaar ah. Marka labaad, marka aad cuni saxan this, waxaad dareemi doontaa dhadhanka hilibka la cheese dhalaalay. Intaa waxaa dheer, waxaa la isticmaali karaa oo keliya ma leh shaaha ama qaxwada, laakiin sidoo kale on iyaga u gaar ah, oo leh labeen dhanaan ama majones, salad.

Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in ay ka hadlaan sida loo diyaariyo canjeelada la ham, sababta oo ah waxa kaliya ay u muuqataa in wax walba waa wax fudud oo sahlan. Laakiin dhab ahaantii, aad milkiile, waxay yeelan doonaan si adag u shaqeeyaan si ay u soo baxaan kaheli appetizing. First of dhan, waxaad u baahan tahay in la kariyo canjeelada naftooda, kuwaas oo aad ku duub buuxintii. Si tan loo sameeyo waxaad u baahan tahay laba qof oo ah ukunta, qanjaruufo oo cusbo, tiro la mid ah oo sonkor ah, hal koob oo caano diirran (waxaad qaadan kartaa caanaha heerkulka qolka) iyo koob oo bur ah. Intaas oo dhan waxaa si fiican isku daraan oo bilaabi soda. Canjeelada waa in ay qaataan khafiif ah oo ku filan. in buuxintii aad si toos ah ka dibna sii soco. Tan iyo markii aad go'aansatay in ay kariyo canjeelada la ham iyo farmaajo, ka dibna aad u baahan tahay cheese, ham, oo qayb ka ah majones qaadan kartaa (laakiin waxa oo dhan, waayo, taageerayaasha, haddii aad rabto in aad saxanka dhadhansiinno aan caadi ahayn dhanaan). Ham jarjar xaleef yar yar iyo shabaggeedii cheese. Si kastaba ha ahaatee, in la hubiyo in size ay heleen oo ku saabsan la mid ah. Waxaas oo dhan waxay lagu qasi karaa. Sida habboon, kaxee farmaajo iyo ham 50 ilaa 50. Laakiin haddii aad tahay mid aad u jeclaan of ham, ka dibna waxaan u qaadan karaa farmaajo wax yar ka yar, ama qeybsanaan ku xigeenka. Haddaba bilaabaan inay ku duub buuxintii ee canjeelada mid mid, si taxadar leh, si ay u ham iyo cheese dhacay, laakiin sidoo kale in buuxintii ahaa ku filan in kasta oo u adeegaya. Hadda oo aad u Jeediyey buuxintii, bilaabi galidda, laakiin ha ka badbadin. Waxaad u baahan tahay oo kaliya in ay dhalaali cheese gudaha Sabaayad kasta. Oo waxaad ku fadhiisan karaa miiska!

hooyooyinka guri joogta badan ee dhadhan buuxa la kOOsaaR cusbo xitaa ku dari kartaa basbaas. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad rabto in aad ka dhigi canjeelada la ham iyo farmaajo leh shaaha, waxaa fiican inaad u diyaariyaan si ay u soo baxay aan aad u basbaas iyo cusbada.

Waxa kale oo jira waa wadadii aad u xiiso badan oo kaa caawin doona inaad u diyaar ugu yaraan appetizing canjeelada la likaha iyo farmaajo. Mabda'a of diyaarinta la mid ah, laakiin halkan halkii ham waxaad u baahan doontaa in ay ku riday likaha. Sida habboon, aad rabto in aad likaha, laakiin daruuri ma aha. Waxaad kartaa kariyo canjeelada u leh likaha oo macmal ah (boletus pickled, boletus, likaha). Laakiin majones wanaagsan in aadan ku dar. Si fudud qaso boqoshaada iyo jiiska, iyo waxaad ku dari kartaa wax yar basbaas ah. Sidoo kale, ku duub buuxintii in Sabaayad ah oo isku shiil 3-5 daqiiqo dhinac kasta in ka badan kulayl dhexdhexaad ah.

hooyooyinka guri joogta badan oo jecel in lagu daro in canjeelada, iyo ka badan si hufan oo iniinahoodu ku dhex walxahaas, cagaarka. Dill ama dhir siin doonaa canjeelada aad caraf udgoon cajiib ah oo ku dhadhamiyaan noqon doonto doonee. Isku day inaad intaa ku daray kaliya laba laamood (hore maydhay iyo jar jartey), oo aad ka ogaan doonto inta bedeshay dhadhan iyo caraf udgoon. Oo ka sokow, haddii ay taasi ku, canjeelada noqon doonaa xataa ka badan oo faa'iido leh (dhab ahaantii waa wax qarsoodi ah sida badan vitamin helay cagaaran). Ka dib markii dhadhankiisu qoyska saxan mahdin doonaan dadaalka iyo mahadnaqid xirma saanac ah iyada shaqada. Oo waxaad maqli doontaan kaliya bogaadin iyo timaadeen wax cusub, in ay si joogto ah la yaab dadkoodii ay jeclaayeen. Dabcan, waa kuwo ku adag, gaar ahaan hooyooyinka bilowga ah, laakiin xusuusnow, in dhammaan la iman waayo-aragnimo. Hadda oo aad ogtahay sida ay u la yaab iyo kool-koolin kuwa ay jecel yihiin, laakiinse ha halkaas ma joojin. Noqo hal abuur leh, la abuuro oo wuxuu ku raaxaysan aad cuntada.