Canjeelada baradho

Baradhadu - wax soo saarka guud, kaas oo aad diyaarin kartaa tirada ugu badan ee cunto si ay taariikhda. Oo dhadhan waxay noqon doontaa mid aad u kala duwan oo ka mid kale. Taasi waa sababta aad u kariyo kartaa baradho xitaa maalin kasta, iyo weli ma uusan daalin. Laga soo bilaabo tuber this diyaarinta kala duwan ee kOOsaaR, suxuunta dhinaca, cabitaanada, cuntada kulul hilib iyo kalluun, iftiinka, laakiin saladh oo kulul, macmacaan, iyo kibistii kariyaa. Jikada ee ku dhow oo dhan, quruumaha dunidu ma oga wadadii baradho. Shayga ugu caansan ka mid ah Slavs iyo gaar ahaan - Belarusians, halkaas oo uu kibir gudbiyo sida "kibis labaad".

Faa'iidada muhiim ah oo suxuunta baradho waa istareexsan ee diyaarinta, helitaanka maaddooyinka, oggolaanayo in aad tijaabiso in aad jikada u gaar ah, natiijooyinka laga gaari, lagana raalli noqday qoyska.

Mid ka mid ah ugu delicious, fudud oo aad u jecel yahay carruurta suxuunta - canjeelada baradho. Waxay heli cajiib ah iftiin, dhadhanka taal way wanaagsan tahay iyo qanco. Ma aha in lagu qaldo canjeelada, canjeelada baradho, Zrazy iyo alaabooyinka kale ee ka tuber jiiska sameeyey.

Si aad u diyaariso this saxan fudud laakiin aad u dhadhan fiican, waxyaabaha lagama maarmaanka ah sida:

1. Baradhadu Fresh - toban.
2. yeast bread-- soddon garaam.
3. Caanaha lo'da saddex boqolkiiba baruurta - nus litir ah.
4. Ukun - isku waslad.
5. cusbo The - ¼ tsp.

Baradhadu waa in la kariyey, ka hor-u foojignaadaan. Waxaa la la karkariyey karo in jaakada, haddii aad qorsheyneysid inaad isticmaasho hilib ama kalluun buuxinta. Iyadoo khudradda la kariyey, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan diyaarid ah. Si arrintan loo sameeyo, milaan khamiir ee in yar oo koob oo dherga, laakiin caanaha ma kulul iyo si tartiib ah ku dar burka, si fiican isku daraan, oo markaas ka tago meel diiran u dhowaadaan. Ku haboon inuu ka tago dhiga dheri dhow kariyaha, halkaas oo waqtigan waa wax loo kariyo baradho ah. Markii dambe ay jilicsan tahay, waxaa lagama maarmaan ah in ay ka daadi biyaha. Tallaabada xigta - waa in cajiin cajiinka. baradho la kariyey iyo la qaboojiyey in ay in yar fal waxashnimo leh, ku dar si diyaarid keentay mass iyo ukunta garaacay, cusbo iyo ka tago canjeelada baradho mustaqbalka yar oo dheeraad ah si ay u tagaan.

iyaga isku shiil fiican on saliidda gabbaldayaha kulul ilaa brown dahabka. Waayo, geedi socodkan waxa weeye canjeelada haboon ama skillet bir tuuray yar (oo ku saabsan toban ilaa shan iyo toban sintimitir) dhexroor.

Baradho fiican u adeegeen kulul ula labeen dhanaan, jiiska ama suugo kasta.

Samee saxan this more nafaqo leh sida ugu macquulsan, iyadoo la isticmaalayo buux kasta: hilibka duqadda, kalluunka, kaabajka Ayskiriim, bariis la karkariyey, macaanka, farmaajo iyo wax ka badan in aad ka jeelahay. Waxay leeyihiin baradho dheregtaan weyn canjeelada hilibka.

cajiinka for saxan this ayaa sidoo kale isku diyaarineysa, sida kor lagu sharaxay. Marka canjeelada waxaa damcay, waa in ay u qabowdo si kooban u tago si loo kariyo walxahaas.
Tani waxay u baahan doontaa:

1 jar la jarjaray (ma ka badan hal sentimitir) meeriskiisuna hilibka - shan boqol garaam.
2. Dhir udgoon u dhadhamiyaan (cusbo, basbaas, toonta, curry, dhulka bay caleen, iwm).
3. Chicken ukun - isku waslad.
4. basasha yar yar oo karooto.

Brown hilibka ee saliidda, ka dib qeybtii kariyay ku dar salad aad jarjartey sida karootada Korean iyo basasha. Marka mass waa diyaar, waxa ay ku qaboojiyo, ka gala ukunta iyo uunsi, iyo sidoo kale isku daraan. Diyaari buuxintii waa faafinta fiican dhexe ee Sabaayad ah, jeestay uu baqshad, kuwaas oo, foorarsiga geesaha on dhan afar dhinac dhexe, si ay wax kasta oo gudaha ahaa ma ahan oo keliya daboolay, oo si adag u xidh duudduubay.

Ka hor inta adeegaya, diyaar-dhigay duub guga waa in mar kale si khafiif shiil on labada dhinac. Ku darso maraqa ama rusheeyey cagaarka jar jartey.

Baradho - mid ka mid ah saxamada ugu delicious in la diyaarin karaa ka khudradda this. iyo waxaad isku dayi.