Cabniinka Wonderful - kvass dabocase

Beet kvass caan ku ahayd wakhtiyadii hore sida harraad-demin a cabniinka, iyo sidii dawo. In waqtigeena, waxa kale oo uu leeyahay meel ee wax lagu karsado, in daawo-dhaqameed iyo dad.

The guryaha bogsiinaya of baytaraafka kvass qiimeeyaan nafaqada, Dhiigga, gastroenterology, urology, iyo tiro ka mid ah khabiiro kale. Tani waxay ka cabbi hodan ku fitamiinada iyo raad raaco canaasirta sida iodine, zinc, manganese, copper, iyo bir.

Waxa kale oo soo saarka slag ku ururtay jidhka ka, Daahiriya xididdada dhiigga, ka hortagga formation of kolestaroolka, normalizes oo uurkii iyo beerka, iyo wax soo saarka cammuudda ka dhagxaan kellida. Intaa waxaa dheer, kvass dabocase ah hoos u cadaadiska dhiigga, waxay kordhisaa haemoglobin ee dhiigga, heer dheelitirka bakteeriyadda ee mareenka caloosha iyo mindhicirka, waxaa badanaa loo isticmaalaa in cuntada miisaanka oo yaraada.

Hababka ugu weyn ee kvass dabocase karinta: dheeriga ah khamiirka oo aan khamiir lahayn, in uu yahay jidka halsano dabiiciga ah. Habka ugu badan waxaa loo arkaa aan khamiir lahayn kvass. Maxaa yeelay, kvass sida loo isticmaali karaa muddo saddex bilood ah, isagoo intaa ku daray biyaha ilaa xadka isticmaalka.

Beet kvass - cunto miidhan ah oo aan dheer ee khamiir

Si aad u diyaariso sida kvass, waxaad u baahan tahay noocyo salad dabocase cas shabaggeedii ama laga gooyay jarjar khafiif ah. Buuxi qeybtii ubbo 3-litir ah, ku dar qaado oo cusbo ah oo biyo ku shuba oo waa wanaagsan u kariya ka hor iyo qabow si heer kulka qolka. Biyaha u baahan doontaa ah oo ku saabsan 2 litir.

Bank waa in aan la buuxiyey si weyn, sida inta lagu guda jiro geeddi-socodka halsano ah ee miisaanka weel kordhin doonaa. Cover wanaagsan in aan la dabooli iyo cheesecloth kulanka, duubnaadaan in laba lakab. Leave diyaarid meel diiran muddo laba toddobaad ah, si ay maturity buuxa. Inkastoo ay suurogal tahay in ay bilaabeyso isticmaalkeeda 5 maalmood gudahood, marka calaamadaha ugu horeeya ee halsano qaab xumbo.

Khamiirka kvass recipe

1 kg ee dabocase diiray Cas jarjar xaleef dhuuban iyo simmered qalajiyey in foorno. In digsi weyn (ugu yaraan 7 litir) karkariyo xididdo ee 5 litir oo biyo ah ilaa jilicsan. Markaas shaandhayso iyada oo loo marayo strainer a, qabow si 35-40S heerkulka iyo dar ah maaddooyinka haray, khamiir, (50 g.) Rye kibis (50 g.) Oo sonkorta (100 g.).

Iska daa in la ferment meel diiran loogu talagalay 2-4 maalmood, ka dibna cidhiidhi ah oo mar kale la qaboojiyey. Tani dabocase kvass wanaagsan diyaarinta maraqa qabow. Haddii aad rabtid in aad u isticmaalaan sida cabitaan, ka dibna ku dar sonkorta dhadhamin.

Suxuunta ay ku salaysan kvass

suxuunta Ruush, Ukraine iyo Poland loo isticmaalo diyaarinta maraqa qabow Beet kvass. Recipe for baytaraafka kvass haash-ku salaysan ayaa muddo dheer la yaqaan. Ka hor inta hash ah kuma jirto hilibka. Asal ahaan, waxaa loo diyaariyey in xagaaga, iyadoo la isticmaalayo qajaar jar jartey, barandho la kariyey, cagaarka iyo ukunta. Shub khudaarta kvass qabow iyo dar milix ay u dhadhamiyaan, labeen dhanaan, malayga iyo iniin khardal le'eg.

Wixii diyaarinta of Ukraine door bidaan baytaraafka kvass dabocase cas, oo uluhu - oo dhar cadcad. Iyo diyaarinta saxan this sidoo kale hash, baradho u baahan tahay oo kaliya in lagu badalo xididdo la kariyey, jiiska grater aan dhab ahayn.

Miisaanka saxo leh kvass dabocase

Go'aanka in ay lumiyaan miisaan waxaa riixaya haween badan oo diidmada aan macquul ahayn ee alaabta muhiim badan ay samayn doonaa waxyeello la hagaajin si caafimaadkooda. Laakiin isticmaalka in kvass dabocase si weyn u yaraynaysaa miisaanka, dad yar ogaadaan.

Waa in la xusuusnaado in hab sida cunto uu saameyn ku faa'iido on dhammaan xubnaha iyo nidaamka jidhka dheddiga. Waxaad lumiyaan miisaan dheeraad ah si ay jirka ka mid ah sunta daahiriyo aawadeed, soo celiyo hababka dheefshiidka iyo awoodda ay gubaan unugyada baruurta sabab. Inta lagu guda jiro edbinta ah oo miisaankeedu yahay, nafaqada door bidaan kvass diyaariyey aan khamiir lahayn.

Inta lagu guda jiro tababarka ee gym ah, isku day in aad bedeli biyaha qasi jiray kvass dabocase biyaha ee cabirku yahay 1: 1. cabniinka Tan waxaa loo helo xoog, iyo koboca, waxay ka caawisaa gubi baruurta iyo normalizes nidaamka wadnaha, taas oo muhiim ah inta lagu guda jiro dhaqdhaqaaqa jirka oo kordhay.