Warshadda Inkerman ee khamriga canjeerada: alaabta

Warshad Inkerman ah oo lagu magacaabo "Winkan" ayaa ku yaal meel u dhow Sevastopol, oo ah dhagaxyada ugu da'da weyn ee ugu weyn ee ku yaala xeebta Ahtiata Bay. Khamri kasta oo ku jira heerkul fiican, waxaa lagu xisaabiyaa khabiirada ugu fiican ee winemaking, qoto dheer, lix ilaa sagaal mitir dhulka hoos ku yaal, halkan waa aamusnaanta ku habboon, siinta khamriga dhadhan udgoon ee dhadhanka. Heerkulku waa joogto, oo u dhigma 12-16 digrii. Si buuxda loo go'aamiyo qoto dheer ee saldhigga. Da'da ugu fiican ee khamriga waxaa la helaa sababtoo ah qoyaan badan.

Heerkulka quraacda ee Crimean

Crimean, khamriga canjeerka waxaa badanaa lagu soo saaraa shirkado yaryar, waana mid weyn. Waqtigeena, kaliya ma aha winemaking ku filan ee cabbirkan ee Crimean, iyo shirkadan waa sax. Tayada ayaa la aqoonsaday sannadkii 1990 waxana lagu daray liiska sharafta leh ee ugu wanaagsan ee ugu fiican dunida. Waa wax lagu farxo ee dunida oo idil. Tani waa arrin aad u adag, waana inaan si joogto ah u joognaa tayada khamriga iyo nooca. Warshadda Inkerman oo lagu magacaabo "Wine" ayaa waxaa la siiyaa qalabka ugu wanaagsan ee khamriga, sida Bulganak iyo Belbek, kuwaas oo ku yaal dooxooyinka dahabka ah ee Crimean. Canab dooxooyinka, kuwaas oo ah kuwa ugu qatarsanaa iyo dhadhan khamri.

Maxaa ku jira qeybta hoose "Inkerman"

Waxay haystaan sanduuqooda dahabiga ah, maxay tahay? Kani waa weel dhoobo ah. Dhirta ayaa leh 700 dhalo, oo ka kooban shan kun ilaa labaatan kun oo litir, iyo sidoo kale toddoba kun oo foosto, waxay ku yaalaan saddex boqol illaa hal kun litir. Waqti markii khamriga loo xiro geedkii, geedi socodka farsamada-kiimikada ah ayaa ah in ay dhacdo, taas oo ay ugu wacan tahay cabitaanka sigaarkiisa iyo dhadhankiisa. Xilliga gabowga waa muddo dheer: qolalka qadada waa laba sano, xayawaan xoog leh iyo macmacaan ayaa saddex sano jira. Khabiirada inta lagu jiro mudaharaadku wuxuu daawanayaa isaga. Waxay si joogto ah uga shaqeeyaan warshadda. LLC "Warshadda Inkerman ee khamriga canjeerada" - ku dhowaad wax soo saarka kaliya ee soo saara mashiinnada miisaska oo buuxa. Winemakers halkan ka shaqeyneysa, marka lagu daro in ay awoodaan in ay dukaanka ku kaydiyaan, sidoo kale waxay abuurayaan kuwa cusub. Thanks to this, ganacsiga ayaa si fudud loo baahan yahay.

Sidee qiimaha dhirta?

Inkerman wuxuu leeyahay saameyn gooni ah qiimaha ugu dambeeya ee alaabta. Warshadda Inkerman ee khamriga canjeerada leh qaababka suuqyada ayaa qaabeeya qiimaha kama dambaysta ah, tafaariiqda, alaabada, waxay sameeyaan wax kasta si loo yareeyo. Agaasimaha warshadda ayaa sheegay in qaabkani uu ka dhacayo nidaam gabi ahaanba la fahmi karo. Ka dib dhan, sheyga ugu weyn ee qiimaha waa kharashka iyo tayada qalabka khamriga. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la xisaabiyo mushaarka iyo qaybaha. Waxaa cad in kharashka khamriga gaboobay marwalba uu noqon doono mid weyn, tani waa mid la fahmi karo, maxaa yeelay waayeelku waa nidaam u baahan dayactir joogto ah, shaqo dheeraad ah iyo fiiro gaar ah. Laakiin qiimaha tafaariiqeedku waa wax ka badan fasax ka socda warshadda dhowr jeer. Tiradani waxay kor u kacday saddex jeer waxayna ku xiran tahay wax badan. Warshadda Inkerman ee warshadaha miraha ah ayaa sii deynaya alaabooyinka qiimaha, kadibna dukaamada iyo qaybiyayaalku waxay sameeyaan cabbirka faa'idooyinka dukaamada tafaariiqda, xarumaha. Iyada oo loo marayo ganacsiga tafaariiqda ee shabakadaha iyo dukaamada, qaybinta, qiimaha alaabta ayaa la sameeyaa marxaladda ugu dambeysa. Aad ayey u adag tahay in la saameeyo tan, inkastoo ay macquul tahay. Ka saar xad-dhaafka dhexdhexaadiyeyaasha, ku heshiiya qawaaniinta sicirka ee qiimaha, dalladaha kala duwan - natiijada, mararka qaarkood waxay ka baxdaa 10%.

Warshad Inkerman ah oo lagu magacaabo "Wint Winters", TIN iyo OGRN

Warshadani waxay leedahay shuruudaha soo socda: INN 9202002720 iyo OGRN 1149204040092. Taasi, ururku wuxuu si buuxda u soo saaray dhammaan xogta canshuuraha, haddana wuxuu xaq u leeyahay inuu helo shaqo. Muddo ka dib, markii Crimea uu noqday Ruush, waxaa jiray dhibaatooyin qaarkood. Hadda "Inkerman" - ku dhawaad hal wax soo saarka Boqortooyada Ruushka, halkaas oo miisaska badan ee mira-dhalada laga soo saaro noocyo canab ah oo yurub ah ayaa la soo saaraa. Kaliya waxaa jira seddax dabiici ah oo si buuxda ugu habboon dhadhanka Mediterranean iyo dhadhanka yurub - waa iftiin, fududaynaya isku-darka hilibka iyo kalluunka iyo harraadinta haraadka. Laakiin weli macaamiisha muhiimka ah ee khamriga maxaliga ahi waxay ka helayaan cabitaan xoog leh oo macaan - taas awgeed sababta noocyada noocaas oo kale ah ee gudaha Inkerman aad ayay u fiicnaayeen. cabitaanka gaar ah soo bandhigay khamri raagay oo macmacaan, , semi-macaan,, wadarta guud ee semi-qalalan oo qalalan xoog ah 38 marks. Shirkadda ayaa soo saarta cabitaannada soo socda: "Secret of Chersonese", "Sevastopol", "Muscat Khersones", "Red Crimean Port", "Rkatsiteli Inkermanskoe", "Cabernet Kachinsky", "Kokur Kachinsky" iyo "Ruby of Chersonesos".

Wax soo saarka miraha beeraha ee geedaha Inkemar

Cinwaanka geedka: Crimea, magaalada Sevastopol, Malinovsky Street, lambarka guriga 20. Taleefannada: + 7-978-000-17-04 ama + 7-978-766-63-90. Warshadda Inkerman ee khamriga canjeerada, faahfaahinta wixii aynu hore u ogeyn, soo saaro alaab aad u fiican. Waxaa laga sameeyey canab taas oo uu korayo ee Gold dogob Alminskaya, Kacha iyo Belbek dooxooyinka. Khamrigu waliba waa la go'aamiyaa, dabcan, noocyada kala duwan ee canabka, laakiin dhammaantood waxay bixiyaan dareen ah samaynta iyo dhammeystirnaanta. Bisaylka khamriga waa mid aan ka dheereyn oo dhadhankiisu dhadhan yahay. Khubarada takhasuska leh ee dhirta ayaa si taxadar leh u xakameynaya dhammaan marxaladaha ay cabitaanka la soo saaro, laga bilaabo geeddi-socodka ka shaqeynta beerta canabka ah ee ugu badan, soosaarka qalabka bilowga ah iyo dhammaadka gabowga iyo dhalada. Noocyada kala duwan ee cabbitaanku waxay kuxirantahay xisaabinta xogta la helay ee natiijada baaritaanka dareenka dhadhanka ee macaamiisha. Warshadu waxay si joogta ah ula shaqaysaa khubaro caalami ah iyo kuwo yurubiyiin ah oo ku jira winemaking. Is-dhexgalintani waxay hagaajineysaa samaynta shaybaarrada hadda jira, waxay abuureysaa ururrada ugu dambeeyay ee cabitaannada kala duwan.

Xaggee laga iibsadaa khamriga canjeerada

Warshadda Inkerman ayaa booqday by winemaker Faransiiska iyo actor Gerard Diparde uu ku qoray kitaabkii visitors ', in ay jiraan waxaa la soo saaray khamri ugu fiican caalamka. Cabitaano wanaagsan ayaa laga iibsan karaa xarumo badan oo ka mid ah jasiiradda, halkaas oo ka shaqeeya Inkerman Vintage Wine Works. Dukaanku waxaa loo yaqaanaa qof kasta oo danaynaya cabitaanadaas. Waxaa habboon in la yimaaddo dalxiis goobahaas ah. Tani waxaa la samayn karaa maalin kasta, xitaa Axadda, in kasta oo booqasho maalin ah ay tahay in la sameeyo ballan. Ka dib markii dhadhaminta safarka, dad yar ayaa awoodi doona inay ka fogaadaan inay booqdaan dukaanka warshadda ee ku yaala dhulka geedka. Halkan waxaa ku yaal noocyo kala duwan oo dhan, oo ay ku jiraan xitaa champagne cusub, oo loo yaqaan "Inkerman". Qiimaha ayaa si aad ah ugu hooseeya meelaha kale ee ku yaal jasiiradda. Khamrigu, habka, ayaa horeba loo soo geliyey magaalooyinka kale ee Russia.