Waa maxay sixitaan? description Geeddi-socodka iyo codsiga in industry

Alcohols waa adag nolosheena. Oo Kaliya ma ahan khamriga. waxay heli by halsano, raaceen by muxaadaro. Oo marar badan, dadka si qalad ah u malaynayaa in sixitaan ah - muxaadaro ah markii labaad. Tani dhab ahaantii waa dareere howlgal kala duwan oo ay ku jiraan aalkolada ee columns gaar ah. Natiijada shirka laba durdurrada - dareeraha iyo uumiskii - aalkolo saafi ah waa la helay. Aan aragno waxa sixitaan ah, in faahfaahin dheeraad ah.

Khamriga iyo hantida

Laakiin marka hore, waxaan eegaynaa waxa ay dhab ahaan waa khamriga. Eraygii deyn buu igu ahaa ka Latin iyo macnihiisu waa "ruux." Haddii u adkeysan dhan xaaladaha caadiga ah, waa midab, dareere ah oo hufan oo leh dhadhan iyo caraf udgoon pungent kala. aalkolo saafi ah wuxuu noqon doonaa xoog leh ee kala duwan ee 95,6 ilaa 100%.

Dadka ruuxaanta muddo dheer sida casiir ah si cajiib leh ee miraha dabiiciga ah iyo nooca berry. Markaas waxa uu ahaa la cabbaa content khamriga hooseeyo. Laakiin horumarinta dadka kiimikada aqoon ayaa qaadan jinni iyo aad u badan. Laakiin kaliya dhamaadka qarnigii XVIII ka, waxaan ay awoodaan si ay u helaan 100% khamriga saxo. alifay ahaa farmashiyaha Ruush Lovits T. E.

Waa maxay sixitaan ah

Eraygii luqad ka Latin yimid oo ka dhigan edbinta, toosinta. Tani waa mid ka mid ah habka loo isticmaalo warshadaha, sheybaarka ama guriga, si ay u kala soocaan dareere ah oo isku darsan.

Iyada oo ku saleysan faraqa u geedi socodka sixitaan ah in qaybinta ka mid ah qaybaha u dhexeeya uumiga oo isku darsanaa oo jajab dareere ah. In habkan, durdur uumiga guuro xagga socodka dareeraha ah, ay la xiriirto kale, isdhaafsiga kulaylka iyo mass kasta ka hor inta kortay ee nidaamka. qaadataa All this meel qalab gaar ah, la yiraahdo qaybta column muxaadaro a.

Intii lagu guda jiray kulanka durdurrada kor durdur uumiga nuugaya oo dhan volatiles iyo dheecaanka dal - ka yar kacsan. еще одного процесса получения спирта, — затраты энергии при ректификации одинаковы, но извлечение нужного компонента (в нашем случае спирта) гораздо эффективнее. Sida nidaamka muxaadaro ah - habka kale ee loo helo khamri, - qiimaha tamarta sixitaan isku, laakiin fiirsato of qayb la doonayo (ee khamriga kiiskan) wax badan oo wax ku ool ah. Taasi waxa ay sixitaan.

тарелки или насадки. Si dareere iyo uumiskii falgalaan dheeraad ah si guul leh loo isticmaalay in dhirta la xiriir xubno - taarikada ama nozzles. Waxay la kordhiyo tayada iyo aagga xiriirka ka dhexeeya laba durdurrada isku dhaceen. Mabda'a hawlgalka waa sida soo socota: lammaane intii ka sii weynayd kordhin, maraa element xiriir iyo wxbarashada ku dul dheeraad ah si degdeg ah dheecaan beddelashada mass iyo kulaylka. The more la go'aamiyo in ay xubno ka dhismaha, hoganaya si degdeg ah loo gaaro dhexeeya uumiga iyo jajab dareere ah.

muxaadaro The ka duwan habka muxaadaro ah, tixgelin miiska soo socda.

Si ka duwan sixitaan muxaadaro

Qalabka sixitaan

Laba nooc oo ah qalabka loo isticmaali karaa habkan: fadhiistaan hawlgal joogto ah go'aysa iyo. дорогая и сложная. Nooca ugu horeeya waxa loo isticmaalaa in industry iyo sidoo kale qalab loo isticmaalo si ay ula qabsadaan howlgalka - qaali ah oo adag. Laboratory isticmaalo nooca labaad, fudud oo dheeraad ah oo raqiis ah ee qalabka. градусник и манометрический измеритель изменения давления на колонне. Wuxuu muujinayaa hab qabsiga xulashada aasaasiga ah - heerkulbeeg oo manometer lagu qiyaaso isbeddelka cadaadis column ah.

Dhismaha column sixitaan ah

The nidaamka classical column muxaadaro sida soo socota. On uumi saaraayo Jaha column toosan (weli waxaa la dhahaa kooxda-bar), iyo condenser reflux la trailer ah. Mudanayaasha Taasi uma baahna in habab adag oo loogu talagalay doorashada ee kaliya tuubada, galaas hortiisa, heerkulbeegga, iyo mararka qaarkood jaangooyaha xoogga.

- и теплообмен двух потоков . Waa in la xusuustaa in height ka weyn ee joog u taxa, ayaa in ka badan aad u daran ay noqon doontaa mass - sarrifka iyo kulaylka oo ka mid ah laba durdurrada. Oo muxaadaro khamriga noqon doonaa wanaagsan.

Mabda'a hawlgalka ee joog u taxa

Buuxsantay ugu badnaan saaraayo saddex meelood laba ka mid ah ay mugga leh isku dar ah ee khamriga, waxaa la fiiriyaa goysyada darroor, oo xirtey waalka xulashada iyo element qaboojinta waxaa laga codsadaa (sida caadiga ah oo biyo ah). hadda oo kaliya ka mid noqon kara kululaynta.

Muhiim in la ogaado: marnaba la xiro labada habboona (hagaajin sampling iyo biyo siin) waqti isku mid ah, ka column this qarxi laga yaabaa in yar saamaynta cadaadis ka dhalanaya xad-dhaaf!

dareere kululeeyaha daadadku ku saaraayo ah, waxaa la keenay kasoobax oo keentay kor u kacda uumiga. Markaas, mar dephlegmator ee Uumiga iyo daata derbiyada, mar kale xiriir la soo baxna doon cusub. Dib-u-galo kululeeyaha ah, waxa uu noqonayaa mid uumi, iyo habka soo Celin.

Ka dib markii uumiga muddo ah oo dareere ah u soo galeen kortay, oo ururayaa in qaybta sare ee jajabka dhibic karaya hooseeya (methanol). с высокой (сивушные масла). Qeybta hoose - oo leh (saliid fusel) sare. Haatan waxaa lagu soo xulay karo.

heerkulka kortay waxaa lagu qeexaa by ilaalinta muddo 10 daqiiqo ah. qalabka uma baahna inay taabtaan ilaa dhibic this.

column Noode xulashada

Waa maxay unit ee doorashada? Inta badan waa qarka yar, taas oo yaraysa, ka hortagga godka, xaakada (ka dareere ceeryaamo aruurshey). Haddii aad furto waalka xulashada goobta a, xaakada dib u qulqulka galay qaboojiyaha, jeestay khamriga saxo.

dareere la mid ah in uusan ku laayeen, daata oo dheeraad ah in ay mar kale ku celinayaa wareegga. In dhirta warshadaha lagu hagaajin karo, iyo saamiga u dhexeeya reflux soo hagaajin, taas oo soo laabtay (ratio reflux) la wiish a. Laga soo bilaabo tiro this waxay ku xiran tahay khayroon daahirnimo iyo boqolkiiba khamriga. The sare waa, nadiifiye aalkolo ah.

Waxaa dhacaya in uu jiro sida ifafaale xun sida column muxaadaro zahleb. Wixii macluumaad ah oo ku saabsan waxa ku dhacay, oo muujinaya buuq badan sida Heesta gudahood dhismeedka laftiisa. Sababaha waxaa jiray zahleb, waxaa laga yaabaa in dhowr, fiiri iyaga.

Marka Tiirka Margado

The mooshin uumiga ugu badan ee xawaaraha kasta design kala duwan. Markii ay gaareen reflux ee hoos ku saaraayo, ka dibna si buuxda u joojin kartaa. raasamaal waxaa ka mid ah in sixitaan ah ee Jidka si ay u joojiyaan socodka ah ee kulaylka iyo mass kala iibsiga. перепад давления (зачастую очень резкий) и появление посторонних шумов. Result - dhibic Cadaadiska (inta badan aad u af badan) iyo muuqaalka kore ee buuqa Ngcuka.

: Sababaha "zahleb":

• inta badan waxaa la kululeeyo kor ku xusan la ogolaan karo, waayo,
• saaraayo dhulka qarqinaya ama urka of Qurub ay khamriga ku jiro ka kooban;
• ee buuraleyda sababta ugu weyn waa atmosfeerta cadaadiskeeda;
• Dhibic danab sabab u ah xoogga oo ku koraa PETN;
• ayna iyo khaladaadka ku jira design ka.

Haddaba aad u ogaato wixii sixitaan ah. khamriga keentay leedahay dhadhan adag geedi socodka (ee loo yaqaan khamriga warshadaha). разбавлять, фильтровать и настаивать. Waxaa loo isticmaali karaa ujeeddooyin farsamo, laakiin waa inay noqdaan for warshadaha cuntada ayaa weli lagu dhammeystiro - milo, filter, iyo ku adkeyso.

Waayo, nadiifiskeeda u wanaagsan oo wax ku keentay waxaa la hoos geliyey uglevaniya geedi socodka (marayay dhuxusha firfircoonaan). , а сивушные масла (небольшое их количество всегда попадает в спирт, даже если вы использовали процесс дробного отбора) будут связаны углем. Sidaas darteed nidaamka this, khamriga wuxuu noqon doonaa "jilicsan" iyo saliidda fusel (tiro yar oo mar walba u helo in ruuxa, xataa haddii aad isticmaashay habka of sampling jajab) la xidhiidha doonaa dhuxusha. Dhab ahaantii, tani waa hab classic of diyaarinta vodka si fiican u yaqaan Ruush.

Ka dib markii nidaamka Barxo iyo uglevaniya cabniinka baahan tahay inaad nasato. Just ka tago dhowr maalmood weel galaas. Vodka tegi doonaa macaan yahay, laakiin haddii aadan xalliso, iyo cunid ma noqon doonto.