Waa maxay doorka ay fuliyeen ensaymes ee dheefshiidka

Cunista cunto u roon isku dhafan oo falgalka kor u dheefshiidka, siidaysay kor our energy iyo waxa si toos ah jihada saxda ah. cunto isku dheeli tiran A ma aha saameynta Sadaqaysta oo kaliya on muuqaalka qofka, waa awood si uu ugu digo iyo cuduro badan oo, ay ka mid tahay kansarka. Sidaas daraaddeed in jidhka in ay si buuxda u shaqeeyaan, waxay u baahan tahay vitamins maalin kasta, borotiinada, macdanta, dufanka, carbohydrates, biyo, iyo sidoo kale ensaymes dheefshiidka soo saaro jidhka marka aan ku filan.

ensaymes dheefshiidka oo ay tallaabo

doorka ugu muhiimsan ee kiimikada ee cuntada iska leh noocyo kala duwan oo ensaymes, kuwaas oo la soo saaray ee caloosha, dhareerka qanjidhada, xammeetidu iyo mindhicirrada. All ensaymes dheefshiidka leeyihiin qaar ka mid ah guryaha caadiga ah. Waxay waxaa lagu gartaa cayimayo gaar ah, kuwaas oo lagaga enzyme kasta gurayaa oo kaliya hal ficil-celinta iyo u dhaqmo oo keliya hal nooc oo isgaarsiinta. Mid kasta oo ka mid ah waa firfircoon at pH gaar ah (dhexdhexaad ah falcelin firfircoon) oo u dhaqmo in bareeg cidhiidhi ah ee heerkulka - 36-37 ° C. Waayo, kuwa ka baxsan ee ay hawlaha muhiimka ah waa la dhimay, oo dhirfinaya jebinta habka dheefshiidka.

Falgalka aadka u firfircoon ee dheefshiidka iyo tirada sii xajista badan ee walxaha organic sida carbohydrates, borotiin iyo dufan, waxay kor u dheefshiidka oo tayo leh. Sababo la cayimayo sare ee saamaynta ensaymes, waxaa jira xeer khafiif ah oo ururka ka mid ah geeddi socodka muhiim ah unugyada iyo u shaqeeyo oo dhan. Waxaa jira saddex kooxood oo walxaha:

• Lipase - qayb ka mid ah casiirka gastric iyo beeryarada. falgalka Kuwanu waa lagama maarmaan u ah ka nuugo xaydha by jidhka.
• Proteases - ensaymes dheefshiidka, kor cholesterol borotiinada iyo caadi microflora ee mareenka caloosha iyo mindhicirka. Protease ka mid ah chymosin iyo pepsin caloosha, chymotrypsin, trypsin, juice kilechnym erepsin, xammeetidu carboxypeptidase.
• Amylase - isticmaalo processing ee carbohydrates, sarkhaansan ay, ay si fudud jebiyey oo wuxuu soo geli dhiigga. By amylases iska leh lactase juice ganaca, amylase iyo candhuufta maltase.

Sidoo kale walxaha ahbaa ee jirka ku hagaajin kartaa alaabta dheefshiidka ay ku jiraan falgalka hooyo, cananaas, muus, cambe, biqlay hadhuudh kala duwan oo noocyo dalagga. falgalka Qaar ka mid ah ee dheefshiidka ma aha oo kaliya loo fududeeyo dheefshiidka cuntada, waxay yarayn kartaa bararka.

habka dheefshiidka

Ensaymes dheefshiidka in ay yihiin ku qarisay by beeryarada, waa in ay juice ganaca, ay yihiin aan firfircoonayn. malawadka waa ay hawshooda u for dheefshiidka sarkhaansan bile iyo enterocytes (ensaymes soo saaray unugyada xabka xiidmaha.)

Iyada oo ku xidhan xajmiga iyo nooca cuntada aad cuni, xammeetidu waa inay awoodaan inay soo saaro xaddi ku haboon ee falgalka loo baahan yahay dheefshiidka. Tusaale, haddii jidhkaaga helo xaddi weyn oo cuntooyinka carbohydrate, xammeetidu aad u badan synthesize doonaa enzyme for cholesterol of carbohydrates (amylase), iyo waxyaabaha kale ee yar. Laakiin dheelitir la'aanta joogtada ah ee falgalka dejinta waxay keeni kartaa in ba'an iyo / ama cudurka chronic ganaca.

Sidaa darteed, qaanuunka ugu muhiimsan si ay u gaaraan dheelitirnaan caafimaad ee formation of falgalka dheefshiidka iyo shaqo tayo sare leh beeryarada, iyo sidoo kale xaalad caafimaad oo muddo dheer ay: jirku u baahan yahay si ay cunto u baabbi'in waqti isku mid ah, oo tiro xad-dhaaf ah oo ku filan, laakiin ma, content isku dheeli tiran ee carbohydrates, borotiin iyo dufanka. Kadib markii geedi socodka of Avv enzyme waa mid aad u adag, waxaa si fudud u jebin karo ee dollar ganaca.