Urbech - waa maxay? guryaha waxtar leh iyo codsiyada

Sanadihii la soo dhaafay, dad badan waxa ay noqonayaan ogyahay waxyeelo cuntada si dhakhso ah oo dooni inay ka mid cunto waxyaabaha aad dabiici ah, taas oo ay joogaan qarniyo in cunnada ay qaranka ee wadan oo kala duwan. Gaar ahaan, maanta oo dhan cayn kasta oo macaan shukulaatada iyo lowska jeclahay, mid sarreysa la sheyga, tartankii urbech Dagestan.

Waa maxay this

Urbechem yeedhay cajiinka ka soo abuurka ama nuts, iyo sidoo kale saxan u gaar ah helay ee jikada Dagestan ka, taas oo uu leeyahay qiimo nafaqo gaar ah. Sababo la dhaqmayo of technology processing cayriin qadiimiga aysan lumin hantida faa'iido iyo waa lagu kaydiyana waxaa dhab ah minerals iyo vitamins kala duwan. Intaa waxaa dheer, joogtona bardho ee alaabta ku kordhinaya digestibility ka wanaagsan.

Urbech: macnaha iyo taariikhda

Iyadoo in Caucasus North waa taxadir aad u caan ah, iyo xabbad kibis ah isaga la - taasi waa quraacda ridayeen Dagestan caadiga ah ee Russia in yar guud ahaan waxaa loo yaqaan isaga ku saabsan. Sidaas daraaddeed, kuwa ugu horreeyaana maqlay "urbech" magaca waxa ay tahay, isku dayayaan si aad u ogaato, leafing dhex qaamuusyo. Waa maxay yidhaahdeen?

Erayga "urbech" ama "orb" waxaa loola jeedaa "linen". Waayo, markii ugu horeysay ee magaca ah in ay tixraac wax soo saarka cuntada waxaa la helay in ilaha ku qoran Carabi shukaansi in qarnigii 18-dib. Si kastaba ha ahaatee, waxaa iska cad in urbecha karinta haweenka Dagestan ayaa waqti ka hawlan xusuusan. faafinta The ballaaran ugu jeclahay sida ka baxsan Dagestan caqabad ku adag tahay ururka ka mid ah soo-saarka heer warshadeed, iyo la'aanta ah ee teknoolajiyada in doonayaa inaan sii saarka noocan oo kale ah, ma ku lug daaweyn kulaylka.

guryaha waxtar leh ee urbecha dhaqanka

In dukaamada maanta mid ka mid ah oo inta badan ka heli kartaa weel ku tilmaamay "urbech Dhaqameed". Waa maxay waxa ugu fiican si ay u bartaan oo ka mid ah buugaagta ee dhakhaatiirti dhaxlo ka Dagestan, ku Garan Cid Kasta qarsoon ee codsiga ah ee ka soo baxay waxtar leh.

Oo haddii kooban, Jinka urbech dhaqanka la kariyey ee ah tuulooyinka buurta la dhagaxshiidka gaar ah. daqiijin jireen, kuwaas oo inta badan waa wax ka badan hal boqol oo sannadood, shaandheyn aad u tartiib ah, kuu oggolaadaan in aad isku daraan cake iyo subagga galay tiro dhqaalaha. Qalab dihin si ay u sameeyaan urbech dhaqameed guryaha waxtar leh kuwaas oo loo aqoonsan by daawo rasmi ah, isticmaali linseed ceeriin. Jinka waxa lagula talinayaa kuwa uu hayo cudurka macaanka, osteoarthritis, rheumatoid arthritis, difaaca, cudurada wadnaha, aragga, iyo sidoo kale miisaan ku filnayn ama xad-dhaaf ah.

noocyada urbecha

Waxaa jira noocyo badan oo waxtar leh sida goodies. loo arkaa The urbech yicib ugu delicious. Waa maxay? Jawaabtu waa mid fudud: waa si gaar ah rifmay xulay cayriin (ma toasted), qalajiyey at yicib kul hoose. Intaa waxaa dheer, waxay leeyihiin nooc dhadhan fiican urbecha ka kernels khudaar, abuur bocorka diiray oo, lawska iyo cashews sameeyey. Isla mar ahaantaana, nooc kasta oo baasto ah waxay leedahay astaamo u gaar ah oo la xidhiidha content ee wax xumu nafaqooyinka kala duwan. Tusaale ahaan, khudaar faa'iido u calool, kelyo xanuun, iyo sidoo kale waa u fiican gargaarka qufac cudurada la socda sida jidiinka dhuunta, iyo boronkiitada. Laakiin urbech bocorka - waa wax soo saarka ah in uu yahay si gaar ah hodan ku ah zinc. Sidaa darteed, ay isticmaalka joogtada ah xitaa qadar yar xaqiijinayso in aad ilowdo karo oo ku saabsan dhibaatooyinka sida caafimaadka sida riyada cawlan, muuqaalka kore ee Gooryaanka, cudurrada maqaarka, dhalmo la'aan lab, cayilka, kacsi la'aanta iyo prostatitis. Gaar ahaan bocorka urbech faa'iido badan ee carruurta, sababtoo ah waxaa ka hortagtaa dhimaal koritaanka, iyo jiilka ka weyn laga yaabaa in ay aad uga badbaadiyo gabow dhicis ah. xaalad dambe waxa taageeray xaqiiqada ah in Caucasus ayaa had iyo jeer ahaa wax badan oo muddo dheer Faasiqnimadooda Darteed, kuwaas oo tan iyo yaraantaadii ayaa loo isticmaalaa waxyaabaha dabiiciga ah dhaqanka.

Urbech in wax lagu karsado

Qaar ka mid ah noocyada kala koollada ka adag tahay in la isticmaalo sida wax soo saarka standalone ee ay foomka saafi ah. Tani gaar ahaan waa run version ah oo godad badan khudaar, mararka qaar qadhaadh. Xaaladaha noocaas ah waxaa lagu talinayaa in ay diyaariyaan ka urbecha macmacaan macaan ee la karinayo hore. Waayo, kanu Ujeedada 50 g ee wax laga bilaabo waa in ay qaataan tiro la mid ah la barwaaqaysan malabka iyo 40 g of subagga dhalaalay. Dhammaan waxyaabaha la dhigay saxan dhaldhalaalka ah iyo kululaynta leh u qaboobo xorta ah qubeyska biyaha a 2-3 daqiiqadood oo aan karkaraya.

taxadir kale - milkshake ah, taas oo ka wanaagsan si ay u diyaariyaan urbecha yicib. Ma u baahan tahay 2 mooska u bislaaday, 2 Qaadada. l. bleach lowska, 1 hr l.. malab, dhowr kasta oo berry (raspberries, currants, blåbær) iyo 1.5 v. biyo. Dhamaan waxyaabaha waa in lagu shubaa days a iyo milmaan ilaa iyo wanaagsan la saaraayo baraf u adeegaan.

Hemp heli urbecha aad u basbaas labiska salad. Si arrintan loo sameeyo, 2 Qaadada. l. wax soo saarka this waxaa ku qasmay tiro la mid ah oo saliid saytuun ah iyo 1 Tbsp. l. khardal.