Talooyin: Sida loo shiil likaha

Likaha - mid ka mid ah likaha ugu caansan ee Russia. Waxay si fudud loo xitaa xilliga jiilaalka ee laga heli karaa, weliba, ma ay joogaan qaali ah dukaamada. likaha waxaa la shiilay karaa, la kariyey, cunay cayriin, oo foorno lagu dubay, ku dar pizza ah. Champignon kariyo maraqa delicious iyo pateer. Waxay la siin karaa sida saxan u gaar ah ama dhinaca saxan.

fangaska Kuwani waa mid aad u faa'iido leh, waxay hodan ku ah birta, potassium, fitamiinada B iyo vitamin PP, E yihiin, iyo D. content ee fosfooraska ay la tartami karta badda ku. Likaha - alaabta aad u dheregto, iyo content calorie ay ka yar 30 Kcal. Waxay ka maqan sonkorta, xaddiga sodium yar tahay, taas oo ka dhigaysa fangaska kuwaas oo saxanka cuntada. likaha Kuwani - il dabiiciga ah ee fiber, oo hagaajinaysaa dheefshiidka. Waxay ka kooban yihiin folic acid waa hooyooyinka uurka leh oo waxtar leh.

Waxaa laga yaabaa in ay saxan ugu caansan - shiilay likaha. Sida loo shiil likaha, si ay u jeediyeen jilicsan oo hadda nasoo?

First, waa in aad go'aan ka gaarto waxa aad isticmaali doonaa likaha: cusub ama la xayiray. likaha la barafeeyey horay u jilicsan yahay iniinahoodu ku dhex jiraan. Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay si ay u kariyo oo kaliya wax yar ka - wax ka badan 3-4 daqiiqo. Gaar ahaan haddii tamaatiga hor shiileyso. likaha la qaboojiyey in skillet ah sii ugu yaraan toban daqiiqo, xiligaas oo ay la kariyey, iyo xitaa daboolay qolof ah oo dahab ah. Ugu horayn waxa ay u leeyihiin in ay dhalaali iyo daadi biyaha, ka dibna waa inaad sugtaa ilaa biyaha oo dhan iska booguhu waxay, ka dibna kaliya waxaad ku dari kartaa saliidda.

likaha Fresh waa denser, oo u diyaari in ay wax yar ka dheer. Ka hor inta aadan shiil likaha likaha waa in la dhaqo, nadiifiyaa of wasakh iyo saaro film kasta. Haddii saxarka xidh ku xayiran, ay si khafiif la suuxaan karaa burush. Ka dib markii lagu dhaqo, ka hor inta shiileyso likaha, waa in ay noqon qalalan, ama qoyan tirtiro. Haddii aadan samayn, ay u nuugo qoyaan iyo noqon biyood.

likaha nadiifiyo waa la wada baabbi'iyey. foomka gogo 'waxay noqon kartaa mid gabi ahaanba qof, waxay ku xiran tahay Dooratay cuntokariyihii. Ka hor inta dhagin, likaha waa laga gooyn karaa strips, xabadaha, kala qaybiyaa afar qaybood ama laga gooyay weheliyaan taarikada ah. likaha diyaariyey faafin on maqlaha leh saliidda kulul a. saliid wuxuu noqon karaa wax kasta oo: khudradda, subagga, iyo xitaa saliid saytuun ah. Waxaa muhiim ah in la xasuusto in likaha si fudud u nuugo xaydha, sidaa darteed ha ku dar saliid aad u badan. Markaas likaha ayaa la shiilay ee digsiga, kareyso mar mar for 4-5 daqiiqo. Inta lagu guda jiro likaha processing kaamerada lumin badan oo qoyaan iyo, sidaas awgeed, aad bay hoos size. Isla sababtaas aad waa in aan ku rid digsiga aad u badan, iyaga ka badan oo biyo ah, iyo fangaska waxaa lagu helay ma la shiilay, iyo Ayskiriim. Si looga hor, waxay ku dubay oo yaalla yar ka badan kulayl sare.

Haddii aan ku dar basasha iyo khudaarta ka hor likaha shiileyso, likaha noqon doonaa wax badan adkaha. Si arrintan loo sameeyo, la gooyaa basasha badhkiis siddo ama xabadaha, karootada ay suuxaan on grater iyo dar si likaha dhowr daqiiqo ilaa curdan tahay. Marka basashii gudcur ka dhigi doonaa, digsiga laga saari karaa kulaylka ka. Diyaariyey hab this likaha waxaa dhici karto sida saxan u gaar ah, oo waxaad qurxisaan ah ee baradho ama bariis. Taageerayaasha tijaabo dar kartaa dhir udgoon likaha, iyo geedo yaryar, qalajiyey iyo caleemo cusub: basil, celery, dhir. likaha Ready saydhaa kartaa jiiska, marka saxanka ayaa wax yar la qaboojiyey, si ay u yeela qolof aad u appetizing.

Likaha - saarka ah ee nafaqada iyo cuntada oo weyn. Haddii aad ogtahay sida ay u shiil likaha, waxaad mar kasta oo sannadka ah diyaarin kartaa saxan delicious iyo qanco. Si ay iyaga isku shiil oo kaliya u baahan tahay dhowr daqiiqo, taas oo si weyn u badbaadiyay waqti iyo nolosha hawl yar hooyooyinka guri ka dhigaa.