Sidee wax loo karsado highball ah (is biirsaday)?

nin baarka ka adeega kasta oo si fudud u sheegi kara waxa highball ah. Is biirsaday, kaas oo loogu yeero, waxay leedahay astaamo u gaar ah oo faraq weyn.

Features soocidda

Ka mid ah tirada badan ee cabitaanka isku qasan waa highball gaar ahaan caadi. is biirsaday A caadi ahaan waa qaab wanaagsan u qeexan. Xaaladdan oo kale waxa fiican in aad la hadasho oo ku saabsan qaybaha looga baahan yahay. Guud ahaan, highball - tani ma aha wax soo saarka gaar ah, laakiin category oo dhan. Waxaa ka mid ah cabitaanka, kaas oo ka kooban labo ama ka badan oo ah maaddooyinka. Iyo ugu horeysay oo ka mid ah - waa wax khamriga xoog leh. The waxyaabaha soo socda noqon kara kaalin labaad:

• biyaha macdanta,
• casiirka,
• aan-khamri cabitaanka kaarboonta leh ;
• champagne iyo kuwa kale.

Tiradoodu kala duwanaan karaa, laakiin inta badan inta lagu guda jiro cunto karinta ka dhigay inay u hoggaansamaan ee Joogaba, marka qaybaha koowaad iyo labaad waa in ratio 1: 4. Highball - biirsaday, kaas oo si fiican u yaqaan in ay dad badan.

Ka mid ah liiska badan oo waxaa jira caansan dunida ee sida "khamri-Cola", "dhiig Mary," "tonic siriq", "kaashawiito" iyo kuwa kale. Iyagu waa ay fududahay in la kala saaro kuwa kale. Marka hore, waxay had iyo jeer ka adeegi jirtay koob gaar ah oo la magac isku mid ah. Marka labaad, this is biirsaday, Gudaheedana waxaa ka mid ah qayb ka waxaa ku qasmay kale habka goobooyin gaas.

Taariikhda cabniinka

Inta badan dadka weydiiso, halkaas oo sameeyey magaca aan caadi ahayn sida an? Yaa abuurtay cabitaan this, iyo waxa dartood qoraaga siiyey magaca this? In ka labaataneeyada ee qarnigii la soo dhaafay, Mareykanka ayaa xitaa qaatay baaritaanka oo dhan ee arrintan la xiriira. tijaabooyin badan ka dib, waxay soo gabagabeeyey in a highball - biirsaday, taas oo ah horyaal ee nin baarka ka adeega ka New York Patrick Duffy. Oo waxay noqotay meel sanadkii 1895. Sida maaddooyinka asaasiga ah uu khamriga iyo soda kooxda isticmaalo. Wax yar ka dib, dadka taabacsan bilaabay in lagu daro cabniinka xataa khamriga qadhaadh. Tani waxay siisay fursad ay si weyn ballaariyo liiska Kumaan iyo siiyaan dillaaliin in bartenders male. Intaa waxaa dheer, taageerayaasha ah ee badeecada lagu niinaaso waxaa si joogto ah u xanuunsanaya by su'aasha sababta uu la siiyey magaca noocan oo kale ah? Waxaa soo baxday in uu jiro xiriir toos ah in ay tareenka. Eraygii tarjumayaa in English sida "tareenka si degdeg ah". Sanadihii kuwa, qof shaqaale ah oo jidadka la siiyo injineerka signalka on maamulka by Bir gaar ah ee goobada iyo gacanka yar. Markaasuu wuxuu, sidoo kale, waxay bilaabeen inay highball wac.

tusaale ahaan ifaysa

Sidee waa in uu diyaariyo highball dhabta ah (is biirsaday). Recipes waayo, cabitaannada sida aad u la mid ah midba midka kale waa. kaliya qaybaha iyo xubno ka mid ah isbedel decoration iyaga oo ku. Cuntadani waxaa la ogyahay in ay laba qaybood: khamri iyo wax lagu sakhraamoba xoorsan. Oo iyana waxay diyaar u yihiin sida soo socota:

1. galaas The highball lagama maarmaan xabadaha baraf polozhit4-5.
2. Shub 50-75 ml of khamriga.
3. Ku dar wax cabitaan gaaska ku jiro si ay waxyaabaha ku dhawaad gaaray cidhifka cookware ah.
4. Waxaad qurxisaan la jeex ah wax soo saarka liinta.
5. Cab geey.

Tusaale ahaan, ka fiirsan karinayo for is biirsaday ah oo lagu magacaabo "taangiga Bacardi."

Waxaa ka mid ah:

50 millilitir oo Rum cad, 15 ml oo ah khamriga Cointrreau, kala badh liin ah, iyo 120 millilitir of ale sinjibiil.

Diyaarinta waa by farsamooyinka caadiga ah:

1. Waxaan u baahan nahay in ay qaataan hal galaas dheer oo dhigay in a xabadaha baraf dhowr.
2. Ku dar dhammaan waxyaabaha ku jira si ay this: Rum - khamriga - liin - el.

Taas ka dib isku daraan doonaa oo kaliya ku jira, iyo waxaad cabbi kartaa, xitaa iyada oo aan caws engegan oo kale.