Sidee wax loo kariyo baradho: Secrets Little

Waxaa u muuqan lahaa in jawaabta su'aasha ah ee sida wax loo kariyo baradho, waa ogyahay naag kasta oo da 'yar - taasi waa mid ka mid ah koorsooyinka ugu horaysay ee aan wax ku bartaan da'da curdan ah iyada oo ay kormeerayaan dhow hooyada ama ayeeyo. Laakiin, habase yeeshee, inta badan waxaa sabab u ah - sida oo dhan si fiican u ogaato oo ku saabsan sida wax fudud sida baradho ah, oo isku kari ilaa iyada delicious guuldareysto. Waa maxay waxa qarsoon? Aynu isku day in aad nidaaminta in aan ogaado oo ku saabsan this "badali lahaa" oo dhan.

Sidaas daraaddeed, kariyo baradho ee siyaabo kala duwan:

• jaakada,
• xaleef la maaddooyinka kala duwan;
• waayo, baradho shiidan,
• waayo, saladh.

Waayo, mid kasta oo ka mid ah fursadaha waxay leedahay tricks ay wax yar u gaar ah, sidaas su'aasha ah ee sida wax loo kariyo baradho delicious laga yaabaa in aan jawaab cad noqon - waxay ku xiran tahay waxa aad u karinta.

Si aad u kariyo baradho ee la jilci jidhkoodu, waa in aad horreeya oo dhan dooro koobi size isla, ama mid ka mid baradho weli waa cayriin, oo tan kalena waxay bilaabi doonaan in ay la kariyey jilicsan. Markaas miraha aan si fiican biyo socda hoos yimaada oo dhan. Markaasaa Ananiyas tegey baradho nadiif dheri ama kidhligii iyo ku shub biyo qabow si ay u gebi ahaanba la daboolay ka kooban oo dhan. Khafiif ah ku dar milix qaar ka mid ah si looga hortago in arrinkaas ee maqaarka, iyo kulayl degdeg ah isku kari ah. Ka dib markii in la yareeyo dabka iyo daboolay dabool leh, oo isku kari ilaa nus saac. Marka baradho ah ay diyaar u yihiin, ku shub biyaha iyo ka tago digsiga ka hor inta adeegaya.

Mid ka mid ah suxuunta kooxda ugu delicious - baradho ah la noocyo kala duwan oo suugo iyo labeenta ansalaatada, xaleef la kariyey. Sidee wax loo kariyo baradho xaleef? Ugu weyn ee qarsoon - waa midig doorashada xidid dalagyada. The saxan ugu delicious, tegayo iyo flavorful waa la helay oo ka baradho dhalinyaro ah. Marka iyada karinta leeyahay khiyaano - baradho sida saaray baahan oo kaliya in biyaha kulul. waxaa la kariyey for dheer - ilaa 15-20 daqiiqadood, taas oo ku xiran of xubnihii iyo cusbo aan si degdeg ah waa in, laakiin ka dib markii karkaraya. Iyada oo baradho la dhammeeyayna ay miiro biyaha iyo dar buuxintii. Tani waxay noqon kartaa saliid gabbaldayaha ama subagga, toon, iyo geedo yaryar, majones, suugada, ama wax kasta oo kale. Saxan kiciyey si fiican si siman qaybiyo buuxintii, oo waxay u adeegeen in ay miiska kulul.

salad Baradho karinta wax yar ka duwan hababka kale ee wax lagu karsado. First of dhan, waa in aad doorato for this noocyo adag la tubers of size yar yar. Sidee wax loo kariyo baradho ah si aanay u way madoobaatay, oo waxba ma ay noqon biyood? Si arrintan loo sameeyo, ku dar yar oo biyo ah marmar ka soo qajaarka ama sauerkraut. Haddii mid ka mid ah midna ka kale, haboon khalka. Biyaha digsi la baradho ah la kariyey for salad waa in waxoogaa yar, iyo isla markiiba ka dib diyaar u ah oo dhan waxaad u baahan tahay in ay ka daadi dheecaanka.

baradho la shiiday - taasi waa qof walba waxaad qurxisaan carruurnimada jecel. Laakiin sida wax loo kariyo baradho ah si Maraqa wuu jilicsanaa, flavorful iyo hawada? Xeerka aasaasiga ah ee cunto karinta ay dhacdo in this - in ay sameeyaan wax kasta sida ugu dhakhsaha badan si loo yareeyo khasaaraha ka mid ah nafaqooyinka. Sidaa darteed, waayo, baradho shiidan daahiriyey, gooyaa oo xabbadood oo size dhexdhexaad ah, iyo hoos u biyo ay horey u karkaraya cusbayn galay. barandho la kariyey for baradho shiidan hoos daboolka. Haddii aad qabto baradho aad floury, la kariyey jilicsan taas oo ka bilaabanayso xitaa ka hor diyaar u ah, waad heenheensan la shiidaa walba oo biyo ah ee 10-15 daqiiqo ka dib ka dib markii bilowgii karinta iyo keenaan diyaar heerka ugu yar oo biyo ah gudaha jeldiga. Markaas ku shuba dareere ah oo dhan oo markiiba bilaabaan samaynta Maraqa. Haddii baradhada waxay leeyihiin waqti si uu ku qaboojiyo, saxan kaheli ma libaanaan - waa viscous iyo dhegdheg, iyo kuwooda buuqa oo dhan iyo airiness baaba'aan. Mash baradho la subagga, kareem ama caano, ku dar ukun ah ceeriin (kaliya taxaddar in aysan curdle) iyo basbaaska madow ay u dhadhamiyaan. Gaar ahaan waxaad qurxisaan fudud helay haddii karbaash u isticmaalaya fiicni dheeriga ah ee xaddi badan oo caano kulul.