Sida loo sameeyo shawarmaha House

Sida loo sameeyo shawarmaha guriga? Qof kasta oo waligiis isku dayay saxan this bari, weydiiyay su'aashan ay firaaqada. Dabcan, shawarmaha, kaas oo la diyaariyey ka Central Asia u yimid, waa gastarbeiters on suuqyada Ruush, saldhigyada tareenka iyo god, si dhib la odhan karaa waa soo gudbinaynaa. Si kastaba ha ahaatee, waxay mararka qaar ka heli aad u dhadhan fiican leh iyo qanco. Lavash Tani saxan, taas oo cufan hilib aad jarjartey, caanka ah ee dalal badan. Sidaa darteed, haddii aad u xanuunsanaya by su'aasha, sida loo sameeyo shawarmaha guriga, iyo haddii ay suurto gal, qodobkan jawaabi doonaan in ay si buuxda.

Sidaas waa maxay waxyaabaha aad u baahnaan doonto inay soo galaan dunida ka mid ah bariga iyo suxuunta fiican? Ugu horeyn, dabcan, hilibka. qayb Tani waa lagu muransan yahay, tan iyo markii ay suurto gal tahay in ay isticmaalaan wan, digaag, laakiin waxaa fiican inaad doorato hilibka doofaarka. Inkastoo mustaqbalka waa in aadan joojin jecel yihiin in ay ka shaqeeyaan in ay tijaabo loogu badali lahaa. digaag shawarmaha sidoo kale soo baxay oo aad u dhadhan fiican leh. Waxaad sidoo kale u baahan doontaa a karooto, qajaar, yaanyo, majones, Greega, basasha. Ha illoobin Kaabashka, taasoo doono ageegi xagaaga shawarmaha iyo dill mas'uul ka ah suxuunta uunsiga.

Haddii aad ka welwelsan tahay sida loo sameeyo shawarmaha, in Marxaladda koowaad, dhammaan khudaarta Shinki: qajaarka - strips khafiif ah, yaanyada - iyo sidoo kale, ka dibna waa in lagu shubaa baaquli gooni ah iyo isku daraan. Kaabash waa in laga gooyaa oo ku rid weel kale. Ayi ku basal iyo dill iyo meesha baaquli. Sida aad arki karto, wajiga koowaad dheer ma qaadan doonaa.

Sida loo sameeyo shawarmaha guriga? Walaxda ugu muhiimsan (hilib) waa in la googooyaa yar yar iyo shiil digsi. In geeddi-socodka, waxaa haboon xitaa milix iyo ku shub ah marmar ka soo qajaarka si uu u siiyo danqasho. Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay u bartaan sida loo sameeyo shawarmaha marxalad la soo dhaafay. Oo miiska waa in la balaariyay roodhida balaadhan, waxaa marisaa la majones, ka dibna waxaa hogaanka u leh dhowr qaado buuxda qajaar iyo tamaandho isku dar ah, ka dibna - karootada yar Korean, cagaarka, ka dibna hilib ah. Ha illoobin Kaabashka. All of this waxaa ka buuxsamay majones iyo Greega basbaas iyo soo galay tuubo. Shawarmaha keentay si khafiif shiil karaa maqlaha ah, inkastoo ay jiraan waa la ogolaaday oo si fiican. hooyooyinka guri joogta badan oo door bidaan in ay ku rid saxan dhamaystirtay dhowr daqiiqo foornada kulul ama microwave.

Su'aashu waxay tahay, sida loo sameeyo Maraqa for shawarmaha, sidoo kale aan muhiimada. Ka dib oo dhan, oo kaliya isticmaalaan majones iyo Greega - waa trite iyo ma mid aad u dhadhan. Halkan waa la karinayo weyn Suugo toontii. Qaad afar qaado oo ah cream, yogurt iyo majones qaro weyn, 7 xabo oo toon, basbaas cas iyo madow, curry iyo midhaha koryander. Garlic waa in ay suuxaan on grater wanaagsan, oo wuxuu ku riday oo dhan ah maaddooyinka ku haray iyo isku walaaqdaa. Suugo waa nooga saacad.

Oo halkan waa version kale oo xiiso leh Maraqa, kaas oo kaa caawin doona inuu turjumo jawaabta su'aasha ah ee sida loo sameeyo shawarmaha guriga, in go'aanka dheecaanku ka daadanayo. Qaado laba qaado oo cusbo caadiga ah, laba ukunta cayriin, sacab muggiis oo toon, ayaa hore u nadiifiyo, basbaas dhulka ay u dhadhamiyaan. Waxaas oo dhan waa in lagu shubaa days a iyo garaac si fiican. Ka dib markii ey isku muuqataa dhqaalaha, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub qaado oo saliid ah gabbaldayaha. Oo waa in lagu sameeyo si tartiib ah dhibco.

Waxa intaa dheer in Maraqa aad samayn karto oo aad gacmihiinna weli iyo roodhida balaadhan for kebabs. Dad badan ayaa door bidaan in ay diyaar-dhigay, laakiin si ka badan oo xiiso leh ka iibsan karinta madax banaan. Waxaad u baahan doontaa nus kilo oo bur ah, 250 garaam oo biyo ah, kolay khamiirka (8 g) iyo cusbo. In cuntada badan lavash waxaa sidoo kale laga helay waxyaabaha sida subagga, ukunta iyo kale. Si kastaba ha ahaatee, tani ma aha arin wayn.

Sida loo sameeyo shawarmaha guriga? Easy oo fudud. Haddii aad isku daydo, ka dibna aad leedahay doonaa shawarmaha u dhadhan fiican, flavorful, dheregto iyo basbaas la maroojin ah.