Karaite naan: dubo la ilaawi karin. Sidee wax loo karsado pie ah Karaite

Dubayo nolosha, Kuliyadda quruun kasta oo aan meedka meesha la soo dhaafay. Waxaa laga yaabaa in dhaqanka ma mid aan jirin oo aan kibis ah. Iyo in la horumariyo sannadihii la soo dhaafay xiisaha ee jikooyinka dunida ku hodanaynta Karinta hooyooyinka mass ee cuntada oo xiiso leh. Waxaan bixinaa si ay u sameeyaan iyo Karaite naan. Yaa u safray Crimean iyo Lithuania, hubaal xusuusan this tur, hawada iyo dubo nasoo. Iyo sida loo diyaariyo pie Karaite waa quruxsan fudud (marka la barbardhigo inta badan ee badeecadaha ka soo jeeda imtixaanka), sababta aan ula dhaqmaan in ay qoys. I rumaysta, waxa ay noqon doontaa mahad celinayaa in aad xisaab la'aan.

cajiinka ku habboon

Beri baa ah Karaites ee naan ay caan ku isticmaali cajiin jiiddo, kaas oo ka dhigay for technology halkii adag. Si kastaba ha ahaatee, muddo kaddib waxay noqdeen fududahay si aad u aragto dunida, oo wuxuu u bixiyey sidii kale in qaabka noocan oo kale ah.

Kiilo oo bur wanaagsan ah xaadhin slide. saddexaad A xaydha visceral kiilo ah, laga soo qaatay wan yar oo, mid aad u jar jaray. Waxaa loo oggol yahay wuu burburin Furimaha Dagaalka hilib ah. baruurta waxaa lagu durayaa burka wada jir ah ula qaado yar ee milix, qolka cuntada ah - saliidda cuntada oo dhan, ma safeeyey iyo mid ka mid ah iyo koobab kala badh biyo ah. dareeraha ah waa in ay qabow iyo kulayl midna. Cajiin cufnaanta dhexdhexaad ah cajiinka - ma jilicsan ama adag. Waxaa la daboolay maro oo ka tagay afartan daqiiqo rasstaivaniya. Waxaa la rumeysan yahay in ay naan Karaite soo baxay waxaa ka mid ah ka heli ugu delicious iyo dhab ah.

version casriyeeyey ee imtixaanka

Dadka ku nool magaalooyinka waa weyn, iyo inta badan dadka tuuladu, qaaddaa xaydha mutton fudud waa meel. Intaa waxaa dheer, oo dhan ma u dabacsanaadaan urta mutton. Sidaas daraaddeed, kuwa mar dhadhamiyeen naan Karaite oo wacdaro iyaga by, helay badal wanaagsan. recipe cajiinka Modern waa sida soo socota. At kilo isku bur waxay qaadataa 450 garaam oo margarine wanaagsan. Waa in la si adag u la qaboojiyey, jar jaraan oo si taxadar leh u shiiddo, si aad u hesho ilmahaaga baruurta yar. saldhig u kexeeyey oo saddex ukunta, ku shubtay hal galaas oo labeen dhanaan, ku dar milix qaar ka mid ah iyo cajiin cajiinka - wakhtigan, halkii aan dhadhan lahayn. Waxaa soo baxday filim ama ku xidhan ee xirmadan iyo dhuumashada nus saac ee qaboojiyaha.

dabaakhyo kala duwan waxaa jira qaar ka mid ah kala duwanaanshaha ku saabsan nooca cajiinka codadka fiican naan Karaite. Sidaas darteed, talo qaar ka mid ah dhalaali margarine iyo bur hor hordhaca galay siyaadinta cream halkii biyo cusbo leh oo qabow. Iyo ukunta ee ka dhex cajiimi jireen gabi ahaanba ka maqnaa. Karaite diyaarin kartaa moofo labada cuntada iyo dooran cajiinka, kaas oo ku tusi doonaa in aad wax dheeraad guul. In qaboojiyaha si ay u ilaaliyaan waa in kiis kasta.

doorashada ee hilibka

Tani pie Karaite - mutton. recipe A in uusan ansixin oo dhan (xusuuso urta gaar ah). Sidaa darteed, in mabda, in walxahaas gelin karaa wax kale oo cunta. Si kastaba ha ahaatee, Khubarada ayaa leh keega in Karaite ugu fiican "dhawaajin" la turkey (of course, ee soo horjeeda hilibka wanka). Hilibka lo'da ku caashaqay hawga karo iyo waxa la, laakiin waxa aad u baahan tahay inaad doorato xabbadood buurbuurnaayeen ama ku dar wax yar baruurta. Qaniimada, intooda badan aragti ka digaag dubista. Oo haddii lugaha badan ama ka yar la aqbali karo, naasaha oo qalalan oo kaliya lagu dilay Karaite naan. Sida for hilibka doofaarka, ka dibna waxaa loo baahan yahay in hab, iyo sidoo kale doorashada ee xabbad kasta oo cunto kale. Waa in si ay u doortaan, lo'da ka duwan, jeex ah caatada ah, sababtoo ah cajiinka oo aan baruurta.

buuxintii Abuuritaanka

Haddii aad rabto in aad hesho ma aha gudaa heer hoose ah, kuwaas oo Karaite cake (wan yar ama hilib kale), qayb ka ugu weyn ee dhab ahaan u baahan doontaa in halkii ay ayi badan sicir-. Markii loo feydo Furimaha badiyay badan oo cabitaanno ah, oo caan ku yihiin jiritaanka moofadii karaite dhadhan juice hilib gudahood. Xaalada labaad: qaansada waa in ay ahaataa yar ka roon tahay cuntada. Waxaa la oggol yahay in qaawi, laakiin waxa la ansixiyey oo la jarjarey. Saddexaad, aadan badin iyo dhir udgoon. Dhaqan ahaan ku koobnayn milix iyo basbaas, iyo xawaash lagu bedelay caleemo cusub jartey.

Sida doorsoon naan Karaite

Asal ahaan, waxaad kaliya rogo karaa cajiinka, laakiin ma aha arrin sax ah. mass wuxuu u qaybsan yahay xabbadood, giringiriyey xidhmo xidhmo isugu, kuwaas oo isku laab østers la mid ah. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah convolution iyo soo galay kaabsal. cajiinka bilaabo inuu u eg asalka, jiiddo. Waa in la kala saaro oo bannaan ku hayo qaboojiyaha suurad wacan si ay u hana si xoog leh kululaynta safka sugitaanka. Mabda'a on taas oo doorsoon naan Karaite, la mid ah Abuuridda dumpling ama tchebourek: u dhaw dhexe ee mid ka mid ah cidhifyada tortillas gelin walxahaas, daboolay qeybtii labaad, iyo geesaha zaschipyvaem, ka dibna laga rogo in ka badan oo burburin up a Tolmada yar. qaalisan caalamka, Kuliyadda Gaarka ah waa abuurista "Xadhig" in tucks meel. moofo ku dhameysatay ayaa la dhigay baxay on sheet dubista, Dejino dhigay. Promazyvat muhiim ma aha - sababta oo ah content baruurta ee la dubo cajiinka iyo eekaan weydo. Standard diiran-up in 160 Celsius, sugaya nus saac ah - oo ay leeyihiin dawayn u faraxsan.

La qabsashada Multivarki

Diyaarinta waa isku mid. khiyaanuu ee processing kama dambaysta ah. pie Ready ma fadhiisan on the "dameer", oo ka tagay dhinaca. Sida oo kale, waxa ay u yara eg cheburek. Koobka waxaa ka buuxa saliid si hoose aad u of (cream ama gabal waxaa ka mid ah waxaa dufan leeyihiin) ah, oo la shiilay naan karaite ee labada dhinac on hab dubista saacadaha quarter ah. Si kastaba ha ahaatee, xataa haddii aadan shiileyso murugo leh ay u dhadhamiyaan waxaa soo baxday ma ka xun kariyey foornada.