Sida loo doorto Cahors: description, soo saarayaasha, talooyinka iyo dib u eegis

Qof kasta ugu yaraan mar mar khamro cabtid, in habeen cabniinka galaas oo khamri ah oo ku saabsan fasaxyada, ama 5-10 garaam, qoro haboon pie ah. Waxaan u malayn jireen in khamriga waa ahmiyadda waxyeelada, si kastaba ha ahaatee, dhakhaatiir badan oo sheegan haddii kale. Waxa ugu weyn ee - inay doortaan wax soo saarka tayo leh. Tusaale ahaan, sida loo doorto Cahors? khamri waxay ii leedahay dhadhan aad u wacan yahay a, dhadhan joogto ah oo ka kooban dabiiciga ah. Miyuu waxtar Cahors kaniisadda? On waxa sababo la doorto? Isku day inaad si ay u fahmaan.

"Cabniinka Ladies '

khamriguna waa badanaa loo yaqaan dumar khamriga. Isaga iyo xoog u yar yahay, iyo dhadhan waa wanaagsan yahay, oo macaan had iyo jeer waa la joogo. Laakiin waxaa shaki ku in hadalqaaday naagta, qibradiisa gaaray khamri, soo jiidan nin. Weli, naag riyo ninka ma cabbo, ha ku cabin iyo samayn eg iyo Jinku ka sheekooyinka. Sidaas daraaddeed waxaan leenahay nin mas'uulka ka ah qayb khamriga oo ka mid ah fasaxyada iyo booqashooyinka. Laakiin haddii la doorto nin jinni oo ku faani kartaa dukaanka adag ee aqoonta, ka dibna sida loo doorto Cahors saxda ah, wuxuu si fudud u garan maayo. Sidaas waxa la sameeyo? Sida xaqiiqada ah haweenka u leeyihiin in ay u baddashaan khamri iyo vodka? Ama ka dego, waayo wax soo saarka oo tayo yar yahay? Laakiin ma jiro! Samee xulasho ee dukaanka wuxuu noqon karaa, haysashada aqoonta ee aragtida ah.

taariikhda

Si aad u bilaabaan, waa waxaan idinku leeyahay in khamri macmacaan Cahors muuqday in koonfur-galbeed ee France, halkaas oo canab ah, runtase uma kala duwan Malbec cajiib ah. Waxaa la rumeysan yahay in ay jiraan in ay Russia ka bilaabay inuu siiyo khamriga ee baahida kiniisadda horrantii qarnigii 18aad. bilaabaha The dabcan wuxuu ahaa Peter aan, lover ah oo dhan laga aqoonsan yahay dibada. raagay Cahors u istaagaan soo baxay ka mid ah tayada kale ee fiican iyo muddada kaydinta. Wuxuu ma dhaceen, inta lagu guda jiro gaadiidka. Tayada shuruud on hab gaar ah oo wax soo saarka. khamri dhallinyarada la kululeeyo 65 digrii, ka dibna otsuzhali oo ka tagay in la ferment. Ka dib markii khamriga lagu daray, oon ku keeni cabniinka in qalcaddii la doonayo. Tani waa diyaarinta geynta ogol yahay si loo gaaro midabka ah oo qoto dheer oo mugdi ah cas qoraallada of currant madow iyo cherry, iyo sidoo kale dhadhanka khafiif ah oo khamri ah.

Cahors Dulmiyey bilaabay inuu ku sameeyo Russia oo keliya qarnigii 19aad, iyadoo la isticmaalayo canab Crimean. Si aad u taariikhda, ugu fiican waa raagay ee Massandra, Territory Krasnodar iyo Republic of Moldova.

note

On su'aasha ah ee sida loo doorto "Cahors", waxaa lagama maarmaan ah si ay u bartaan aqoonta si tartiib tartiib ah. Si aad u bilawdo, bartaan qoraalka ku qoran dhalada. Xusuusnow in Cahors waa ku jiraan ugu yaraan 16% ka mid ah oo sonkor ah iyo boqolkiiba inta isla khamriga. Dahsoon canab cahors Faransiis waa in ay ahaadaan daro "Malbec" fasalada "Merlot" iyo "Tanna".

Cahors waxaa kala duwanaayeen nooca gaadhista. Tusaale ahaan, dadka caadiga ah aan la da 'ah. In cry oo caadi ah oo da'doodu tahay nolosha lix bilood, iyo khamri dadka da'da ah waa dadka da'da ah ee foosto qiyaastii saddex sano. Macluumaadkan waxaa fiiriyaa qoraalka. Fiiro gaar ah u kooban, haddii aad rabto in aad ogaato sida loo doorto Cahors saxda ah! cabniinka Tani waa dhan dabiiciga ah iyo ma ogola in joogitaanka formaldehyde iyo cadar.

Sida laga soo xigtay Qoondaynta Caalamiga ah ee Cahors loo arko dhowaad liqueur. Waxaa lagu talinayaa in aad cabto ka galaas yar ka dib cuntada.

Maxaa ku saabsan faa'iidooyinka?

Waxaa la og yahay in inta lagu jiro dagaalkii labaad ee dunida waxaa loo isticmaalo daweynta ee Cahors. Sida loo doorto cabniinka midig, haddii aad waxaa haga ujeedooyinka la midka ah? Marka hore, waa in la sheegay in hal mar in ay tahay wax aan macquul aheyn in Gallobayse Cahors macaan ee ku saabsan isticmaalka khamriga cas qalalan. Cabitaanada macaan, hoose bioflavonoids ah. Marka labaad, ma aha kuwo Rumayn wararka xanta ah in Cahors daweeyo dhiig yaraanta birta. Laakiin cabitaan this hagaajinaysaa dheefshiidka, wuxuu kobciyaa oo uurkii, taas oo ah ka hortaga calool. Waana mid ka, sidoo kale waa antiprostudnoe a qalab weyn. isticmaalka cuntada waa mid fudud - at calaamadaha ugu horreeya ee cudurka u baahan tahay inaad wax yar cabbi diiriyo Cahors. Waxaa kulaalaa, balaadhiyey daloolada iyo kor u dhidid. si fudud ma jirto fursad aan xanuun!

Waxaad cabbi kartaa hurdo la'aan Cahors. Si arrintan loo sameeyo, ku shub khamri, miraha fennel iyo karkariyo galiyey, ka dibna ha soo dhiga. daawo dhammeeyey waa in ay cabaan 50 ml of nus-saac ka hor wakhtiga jiifka.

Dadka qaba cadaadis hoose waxay u baahan yihiin in ay qaataan laba qaado oo saddex jeer maalintii Cahors.

In xeerkii Asalraacnimadu

Dad badan waxay helaan khamri tani waa dhib lahayn, sida waxa loo yaqaan Kaniisadda. Waa maxay sidaa u dhow Mu'miniinta Cahors? Sida loo doorto cabniinka saxda ah ee sacrament ah? Halkan door weyn ka ciyaaray by doorashada ee aan macaanka iyo midab guduud mugdi daran, turjumaya dhiigga Masiixa. Dhaqanku cabbin khamri ah cas, kibis qabtay, sida uu sheegay Injiillada, in Ciise qudhiisa u soo bandhigay at Cashadii ugu Danbaysay. khamri ayaa u taagan dhiigga Masiix, iyo kibista - jidhkiisa. Sidaas darteed, iyada oo loo marayo cunto aamin vkushanie xiran Ilaah.

Laakiin Mu'miniinta iyo sanadka oo dhan inuu cabbo qasi karaa Cahors biyaha. Sida loo doorto mid ka mid sax ah? Sharciyadu waa kuwo isku mid ah oo dhan, ka akhriso kooban, eegto xoogga cabniinka iyo content sonkorta, kuwaas noocyo of canab "Malbec", "Merlot", ka fiiri "Cabernet Sauvignon".

Horeba dukaanka

Haddii Halabuurka khamriga aad si buuxda ugu qanacsan, sida loo doorto Cahors saaraha sax ah? Ha geli dukaamo yaryar, halkaas oo khamri baayacmushtariyaasha ka soo hoos miiska. Soo iibso alaab kaliya ee dukaamada khaas ah. Xusuusnow khamriga in sidoo kale waxay leedahay nolosha shelf fiicnayn. Tusaale ahaan, oo khamri ah u guridda waxa lagu kaydiyaa celcelis ahaan shantii bilood. Fiiri dhalada on nuurka - mana jirto wax ka hadhay waxa ku jira, on darbiyada badar baraf. khamri cado waa inay ahaadaan kuwa nijaasta ahaa oo Burqado.

Dabcan door muhiim ah su'aasha "Sida loo doorto Cahors sax ah?" Riwaayado Price. Isla habaysaa si ay xaqiiqada ah in khamri this ma noqon karaan raqiis ah. Waxaa ka qaalisan noocyo miiska sababta oo ah waxa ku jira khamriga saxo. celceliska qiimaha ee "Cahors" ee Massandra - 1000 rubles. Halkan waxaa aasaas u ah Cinab "Saperavi". raagay jaban waxaa laga heli karaa iyada oo dukaano online, laakiin si taas waa in la hubiyo in aad haysato laysanka in la iibiyo khamriga. Haddii kale waxaad halis lacagtaada, maxaa yeelay, waxaad keeni kartaa been ah xunxunna xoog sare iyo dhadhan dhanaan.

dimuqraadi ah ugu qiimaha oo khamri ah u sameeyaan Gelendzhik. Si aad u dhadhamiyaan sida ay u ma lumin dhigooda qaali ah, laakiin at kharashka ka mid ah "jiid" xitaa ardayda-state. sibraar khamri ah Cahors 200-250 rubles doono. Sidaas ha ka baqin in ay raadsadaan ah "" Cahors iyo been ay sahlan tahay in la aqoonsado, iyo muuqaalka iyo dhadhan. Kagor leh dareen taabasho aan camiridda badan khamriga classic. Hudheellada aqoonsan karo ee qoraalada of kookaha, shukulaatada iyo linfrø.