Sida loo diyaariyo Bavarian salad?

Dhaqanka cunnada ay Bavarian ayaa ah mid aad u dhadhan iyo qalbiga. Xitaa saladh ay halkaas ma fudud, oo keligiis ah ama sida saxan dhinaca hilibka u adeegi jireen. Tani waxaa lagu sharaxi karaa xaqiiqda ah in ay aad u nafaqo badan yihiin. Kuwaas waxaa ka mid hilibka, jiis iyo khudaar daray ah. Dhaqan salad "Bavarian" waxaa ka mid ah sausages iyo sausages Jarmal, pickles, farmaajo iyo cagaarka. Waxaad ku dari kartaa khudaarta kale, sida yaanyada ama Jarmalka kaabash jecel. Waxaa jira version kale oo ka mid ah classic "Bavarian" salad - baradho. Waxaa sidoo kale waa mid aad u dheregto iyo saxan kaheli.

Maqaallo saladh Bavarian

oo dhan waxay ku jiraan hilibka. Inta badan waa bolse, bolse sigaar cabbin ama hilib doofaar. Laakiin saladh caadiga ah iyo digaag. Salad "Bavarian" waa dhir udgoon iyo dhexdhexaad ah kulul kala duwan. Inta badan waa geed isbonji la, iniin khardal le'eg, basbaas iyo geedo yaryar. Waxayna xidhan inta badan Maraqa gaar ah, kaas oo si gooni gooni ah u diyaariyey. Laakiin waxaa jira fursado la majones, labeen dhanaan ama saliid saytuun ah. Waxyaabaha ay ka kooban saladh Bavarian inta badan jarjar strips. Laakiin aad iyaga ku dhex baabbi'in karaa xabadaha iyo gherkins yar mararka qaarkood dhigay oo dhan.

Haddii aad salad ee qaboojiyaha ilaa nus saac, ayuu cufay labiska, oo waxay noqon doontaa tan iyo adkaha. Si aad u siin diyaafad qaybaha miiska cuntada noocaas ah ma qasan kartaa, iyo layers Mire Waqaf, tusaale ahaan, salaar. Waxaad qurxisaan leh sprig ah ee dill, saytuun ah ama sarreenka.

Salad la sausages

Lahjadaha of cuntada sida dheeraad ah. Laakiin oo dhan ay ku jiraan waxyaabaha loo baahan yahay oo isku diyaarinaya.

1. Dhaqan salad "Bavarian" ayaa laga yaabaa mid ah cusbayn ama cusub qajaarka, yaanyada ama kaabash.
2. qayb qasabka ah waa sausages. salad Classic "Bavarian" ka kooban yahay sausages Viennese ama sausages Jarmal. Waxay waxaa la kariyey ama ku daray ceeriin. Laakiin waxaan qaadan kartaa wax kasta oo sigaar cabbin bolse, ham ama bolse.
3. A qayb saddexaad baahan yahay ee salad caadiga ah - cheese adag. Waa Emmentaler ugu wanaagsan, sida uu siiyo saxanka miro aan caadi ahayn iyo maraq. Laakiin waxaad qaadan kartaa nooc kasta, xataa dhisnayd.
4. Iyo qayb la soo dhaafay - basasha macaan cas, siddo oo jarjaran.

Kariyo saxan this sahlan: maaddooyinka oo dhan waa la baabbi'iyey, jarjar ama xabadaha iyo isku daraan. Laakiin si ay u dhigmaan dhaqanka of salad, waxaad u baahan tahay in ay si sax ah u buuxi. Waxaa jira dhowr refills fursadaha marka laga reebo majones iyo labeen dhanaan,

• isku darka of marmar ka dhowr gherkins malgacadihii, saliidda dhirta, fiican ka soo abuurka bocorka ama saliid saytuun ah, iyo cad oo khal khamri, ku dar in ay isku dhafka ah, dhulka iyo basbaaska madow iyo cusbo,
• Suugo aan caadi ahayn la dhigtay biirka iyo malab la barwaaqaysan, 100 ml oo saliid saytuun ah u baahan maraq polstakana, oo khal polstakana, biirka 3 malqacadood oo miiska, qaado oo malab iyo ugdoon, caraway, basbaas dhulka iyo cusbo.

salad "Bavarian" la digaag

Waxa intaa dheer in sausages ee dhaqanka suxuunta Jarmal inta badan loo isticmaalaa hilibka aan baruurta cad. Waa tur a, laakiin nafaqo leh. Waxay waxaa ka mid ah in ay saladh Bavarian.

1. salad Classic la digirta iyo boqoshaada - arrin hodanka ah iyo leedahay dhadhan aan caadi ahayn. Kariyo waxaa aad u fudud: All isku darka iyo xilli ciyaareedkii la majones. Maxay yihiin xubnaha? Sigaar cabbin digaag naaska, digirta la dubay, likaha, basasha iyo caleemo. Milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan ku daray.

2. baxday salad delicious iyo nafaqo leh "Bavarian" la digaag iyo croutons. waxaa si fudud oo dhaqso loo kariyo: digaag sigaar cabbin, yaanyada iyo cut farmaajo galay xabadaha iyo isku daraan, xilli la majones iyo toonta, daadi iyo basbaas. Ka hor inta adeegaya ku dar croutons oo kibis ah oo cad, qalajiyey la paprika iyo cusbo.

salad Baradho "Bavarian"

karinayo of this saxan dhaqanka sidoo kale waxay yeelan karaan fursado kala duwan. In Bavaria, waa mid aad u jeclaan of salad baradho ah: waa in la cunaa kulul ama qabow, si gooni gooni ah ka oo dhan, ama sida qurxisaan ah. The salaysan suxuunta sida - barandho la kariyey. Si taas waxaad ku dari kartaa mid ka mid ah waxyaabaha ah: qajaarka, hilib, ukun iyo cagaarka.

salad baradho aad u dhadhan fiican "Bavarian" salami. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay in ay isku daraan barandhada jar jartey la kariyey, salami (ama wax kasta oo bolse sigaarka), qajaar pickled iyo basasha cas. Saydhaa oo la jarjarey Suugo dill iyo xilli ciyaareedkii: saliid saytuun ah, iniin khardal granular, milix iyo basbaas.

saxan dheregto iyo delicious waa la helay, haddii a baradho uniform la kariyey la shiilay qaso bolse sigaar cabbin, basasha, maraq passerovannym, sonkorta, oo khal iyo iniin khardal le'eg, pickles iyo caleemo. salad Tan waxaa lagu quudin karo iyo qabow iyo kulul.