Salad iyo khudrada. Olivier Khudrad Recipes

Waxa kaliya si dhaqan dhacay, waxaan leenahay dabaal kasta waa dhamaystiran oo aan salad a. Oo in kastoo uu la karinayo soo France, cunto fudud adduunka ee loo yaqaan "Ruush." Oo dhan sababta oo ah Lyusen Olive, hindisa ee salad ku eponymous, wuxuu ahaa kuugga ah ee "Hermitage" makhaayad ee Moscow. Waxa ay ahayd in ay si demoqaraadiyad hore ee qarnigii XIX ah. Tan iyo markaas, kaliya qaar ka mid ah isbedel ku samaynta ama uu maray salad dhaqameed! Doorashadan Khudrad baxday xad dhawaan. Markii hore, waqtiga salad ah soonka Christian si fudud ma samayn. qaybhoreed Default ahaa hilibka. Laakiin hadda dad badan ku biiro madaxda sare ee vegetarians. Waa in ay ka tanaasulaan uu jecel yahay iyo tan iyo yaraantaadii yaqaan Olivier salad? Dabcan ma! In this article waxaan ku tilmaami waa la heli karo, sida wax loo kariyo Olivier. Akhri, raac tilmaamaha oo wuxuu ku raaxaysan cunto fudud oo weyn.

Olivier Metamorphosis

recipe asalka ah, hindiseen kuugga a Faransiis, waxaa ka mid ahaa in salad ah maaddooyinka sida: baradho la karkariyey, qajaarka, meeriskiisuna wuxuu dubay ee grouse, carrabka weylaha, capers, iyo Saytuun. Dib u shidaal qaadasho Suugo majones fudud khal Faransiis, taas oo lagu daray soy Kabul. Sida qurxinta loo isticmaalo carsaanyada (ama rash cadaadisay), Caleenta salaar iyo lanspik jartey. Inta lagu jiro "hantiwadaagga horumariyo" shaqaalaha daryeelka dib loo eegay Cuntadan Olivier. Grouse iyo weylaha carrabka bedelay bolse ah "Doctor", capers iyo Saytuun - digir qasacadaysan. Tan iyo salaar ayaa inta badan sameeyo sannadka cusub, qajaar pickled bedelay. In la kordhiyo xaddiga saxan dhamaystirtay, hooyooyinka guri Soviet qiiro bilaabay inuu ku dar in qaybhoreed la karkariyey ukunta iyo karootada iyo basasha. In ka sano ee perestroika ku saabsan asalka ah ee yaraanta guud muuqday Olivier khudrada. Oo qabtay! Haatan waxa uu ka helo caan ka mid ah Russia.

Olivier khudaar: recipe aasaasiga ah

Dhaqan ahaan, salad this waa la diyaariyey on qoyska weyn ama iid universal. Sidaa darteed, xaddiga Cuntadan waxaa la siiyaa ku salaysan baaquli yar Olivier. Karkari baradho ah in jaakada pound ah oo ku saabsan 300 garaam oo karootada. Waxaan ku baarnaa diyaar of khudaarta la fargeeto ah. Haddii waa ay fududahay in ka mid ah jidhka ku - laga saari karaa kulaylka ka. Tuur biyaha, siinta khudaarta si uu ku qaboojiyo, ka dibna iyaga ka maqaarka kaloo daahirsataan. Iska yaree barandhada iyo karootada galay xabadaha yar oo isku mid ah. Jar likaha qasacadaysan in ay banayn. Naftooda (oo ku saabsan 350 garaam) likaha u qadimeen go'aankooda ku jira xeedhada si khudaarta. Cucumber - cusbayn ama pickled - qadarkuu of 250 g cut galay xabadaha. basasha Dhexdhexaad jar iyo shinkuem kaloo daahirsataan. Decanting dareeraha ka daasadaha oo ah digir cagaar ah, ku shub sixni. Farabadan of basasha cagaaran iska indha tiri. Olivier Khudrad labbisto labeen dhanaan - kuwa u dulqaadan waxyaabaha caanaha. Haddii aan ku eekaan boostada, waayo Maraqa la isticmaalayo majones soy diyaariyey aan dheer ee ukunta. cunto fudud cusbayn muhiim ma aha.

salad Khudrad oo jiis

Haddii aad cunto waxyaabaha caanaha laga, salad jecel yahay si aad u samayn kartaa. In kuleeliyaha a double ama digsi caadiga ah loo kariyo ee pounds uniform ee baradho ah iyo xaddiga karootada badh. iyaga daahirisaa oo ka maqaarka iyo jarjar xabadaha yar yar. Sidoo kale, saddex qajaar iska indha tiri - cusub ama cusbayn - 150 garaam oo cheese Adygei. Haddii aad u ogolaato aaminsan this galaan salad dhowr ukunta hagitaanada, la kariyey adag-la karkariyey. Labaatan iyo alaabtayda oo saytuun ama Saytuun, Guutale iyo jarjar siddo oo buuxiyo. Ku dar weel oo ah digir cagaar ah. Mid ka mid ah boqol garaam oo falgal hirku. Cream iyo majones caatada ah isku darka at cabirku yahay hal ka mid ah. Salad gashan maraqa this, ku dar milix, qanjaruufo of basbaaska madow, iyo malqacad ah timirta iyo asafoetida, walaaqaya.

Olivier for foodists cayriin

Waa maxay cunto oo keliya ma aha waxaa! Laakiin salad jecel yahay waa in aanay noqon in arrintan la xiriira, on the garoomada ka mid ah noloshaada. Waxaan kuu soo bandhigi wadadii foodists ceeriin. Dabcan, wax soo saarka daaweyn kulaylka joogo halkan, laakiin ugu yar. Saddex barandhada iyo laba karootada aan dadi-bireed iyo dubi foornada. Sidaas khudaarta hayn sifooyinka ugu waxtar leh. shabaggeeda foornada waa lagama maarmaan dusheeda ku saabsan saacad at 180 digrii. Laakiin likaha (200 g) waxaa loo isticmaali karaa ceeriin. Olivier The khudaarta sidoo kale ku dar laba ama saddex qajaar yar, kala badh waxa daasadda ah oo ah digir, macaan tufaax cusub. Optionally, mid ka mid ah maaddooyinka kale ee lagu dari karo, iyo boqol garaam oo cheese Adygei ama tofu. Isku qas salad, labbisto waxaa labeen dhanaan. milix iyo dhir udgoon jecel dar. Top deeqsinimo leh kula saydhaa leh dill jar jartey.

karinayo for vegans

Mabda ', oo dhan wax soo saarka ah salad this la cuni karin kuwa u hoggaansamaan cunto this. Sidaa darteed, cuntada ka salka duwan tahay wax yar. Sidaas, sida wax loo kariyo salad Ruush for vegans? Tan iyo markii aan gebi ahaanba meesha ka saaro ukunta, kordhinta saamiga of likaha nafaqooyinka. Likaha laga yaabaa in aan la qasacadaysan oo weliba derejo la shiilay ee saliidda saytuunka ah. Waxa kale oo intaa ku daray, waayo dhadhan ah oo saytuun ama saytuun ah. cuntada badan oo kula talin si ay u dhinto bolse soy salad ah. Haddii aad isticmaasho laminaria, waa in marka hore la Tagnana. Buuxi Olivier this for fiican yogurt soy vegan ama majones cuntada. Si salad ah ay u dhadhamiyaan ukunta, ku dar madow halkii cusbo joogto ah.

Olivier inta lagu jiro soonka Christian

Nasiib darro, sanadka cusub uu hoos u dhaco ee Church Orthodox muddo ka hor Christmas. Marka Kiristanka dunida oo dhan, la kulmay on 25 December, dayasho socdaan, waxaan jebin soonkii weli. Laakiin in jirto sabab in la siiyo ilaa on sanadka cusub soo galayo wuxuu noqday qaadanin Olivier. recipe Khudrad kuu ogolaanayaa inaad si ay u sameeyaan salad hilib Fish. Sida ay ku habboon fasax ah, waxaan ma noqon doonto bakhayli iyo laba boqol garaam oo meeriskiisuna cusbayn kalluunka cas - salmon, kalluun, salmon. Waxaan u gooyn doonaa galay xabadaha yar yar. All mid ah maaddooyinka kale, salad dhaqanka Ruush, iska indha tiri si la mid ah. Halkii ukunta Skoromniy qaado tufaax - si fiican u socoto dhadhanka kalluunka. salad noocan oo kale ah iyo dhar xidhashada waa in ay ahaataa gaar ah. Si aad u diyaariso majones caatada ah isku darka Maraqa la a liin yar. Ku dar iniin khardal ah ee ay u, basbaas cad, sonkorta iyo milixda. salad Tani waa la ogolaan karo in lagu badalo digir hadhuudh qasacadaysan.