Cuntada iyo cabitaanka, Saladh
Salaad of daikon - Intaa waxaa dheer muhiim ah in ay casho
nooc aan caadi ahayn of dabocase waa daikon dabocase. Guulo weyn ee Asia, waxa uu helay taageero ee Europe. xidid Tani waxay leedahay dhadhan wacan yahay af badan, koraa si laba cagood leh oo dherer ah iyo culeyskiisu ku saabsan pound ah. In cuntada wada baabbe'een sidii qudaar ah laftiisa oo caleemo yar yar. Si ka duwan ay dabocase analoogga Chinese leedahay dhadhan yar pungent iyo salad ah daikon - si fudud delicious.
Saxarka iyo xidid juice dalagyada hodan ku ascorbic acid iyo fitamiino ah ee group B. Sidoo kale cuntada ay yihiin xeryahooda L potassium, calcium, birta, copper, baaruud, fosfooraska, iyo macdantaa cellulose. The caleemaha ee calcium daikon iyo vitamin C, xitaa ka sii badan ay qaybta hoose. Sababtoo ah halka ay Halabuurka kiimikada gaar ah ee warshadda ayaa loo isticmaali jiray in daawo: waxa loogu adeegsaday iyada oo loo adeegsanayo dajinta iyo xasilinta laabaha.
Dhakhaatiirti aaminsan yihiin in haddii daikon isticmaalka salad dhawr jeer todobaadkii, waxaa suurtagal ah in ay si weyn u yareeyo halista ah ee kansarka, sida cuntada izorodanovoy ku jira Ester acid - xarunta adag loo isticmaalo si looga hortago in horumarinta burooyinka halista ah.
saxarka xidid Fresh saamayn aalkolada, iyo isticmaal for soo saaridda ee decontaminating waji leh finan daran.
Daikon inta badan waa la joogo ee cuntada qaranka ee kala duwan. Waxaa ku daray in ay saladh, dhanaaniyey oo khal, adeegay kalluun la dubay, sashimi, natto sida qurxisaan ah. dabocase Chinese adeegta Intaa waxaa dheer heer sare ah u macaan ee xayawaan ama carsaanyo, hilibka iyo boqoshaada shiitake. Salaad of ku haboon daikon cusub in ay soo gudbiyaan si ay suxuunta hilibka baruurta nym. dheecaan dhirta keena dheecaan ah ee bile, taas oo sahlaysa dheefshiidka cuntada hilibka culus. Qaab saafi ah oo la cabbo ma aha mid aad u fiican, sidaasi darteed waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo is biirsaday la burtuqaalka ama casiirka tufaaxa.
Daikon baahida loo qabo calorie hooseeyo - kaliya 20 Kcal per 100 g xidid. Sidaa darteed, geedka waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo sida cunto cuntada.
Sidaa darteed, kuwa ay tahay in ka jeelahay ee Japanese iyo cunnada ay Chinese, xalka ugu fiican noqon lahayd dabocase daikon.
cuntada salad
Si aad u diyaariso loo baahan yahay 400 g oo ah xidid, 4 qaado oo khal oo bariis ah, 100 g of qajaar cusub, qaado oo sonkor ah, laba qaado oo ah aawadiis iyo hal - cusbo. Waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dhaq, diirka oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha qajaar translucent iyo dabocase iyo cusbo. maaddooyinka dheefay aad u baahan tahay in uu ka tago meel qabow muddo 10 daqiiqo ah, ka dibna biyo raaci iyo sugto dareere-celis. Next sonkor isku dhafan, oo khal, aawaday iyo ku daray in ay isku dar ah hore loo diyaariyey. Ka dib markii nus saac ah, la qaboojiyey salad bariga daikon shaqayn karo.
More yaqaan in ay saxan qudaar Ruush waxaa loo diyaariyaa sida soo socota.
Soo qaad 400 g of daikon, 50 grams hooseeyo baruurta labeen dhanaan, 350 g oo yaanyo, dill iyo cusbo ay u dhadhamiyaan. Dabocase xaleef nadiif ah oo la jarjarey khafiif ah oo qaabka loo aabo yeelin. Markaas, ku dar milix iyo in yar oo cream ah, isku qasan oo dhan iyo faafin siman baaquli. yaanyada maydhay gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban iyo Mire Waqaf oo ku saabsan daikon. Mar kale, oo dhan cusbayn, ku dar cream haray dhanaan iyo barbareeyay. On top of salad a of daikon waxa lagu qurxiyey laamood fennel. Adeegaan la qaboojiyey.
vitamin qoro kale.
Waa in 300 g Chinese xidid 100 g oo tufaax ah u bislaaday, karootada 150g macaan, 70 garaam oo subagga ku yar labeen dhanaan, farabadan yar oo dill cusub, 3 - 5 baadad chives. Daikon u baahan tahay si aad u nadiifiso, ku dhaq jaraan days ama xoqin on grater aan dhab ahayn. Waxay muujineysaa baahida loo qabo in daadi dheecaanka. Karootada diyaariyey hab la mid ah. Tufaax waa in loo diiray, cored iyo ayi galay xabadaha. Dhammaan qaybaha ku xiran yihiin, ka buuxi labeen dhanaan iyo isku daraan. Carnations salad diyaar u saaray miiska.
Similar articles
Trending Now