Recipe macmacaan oo aan caadi ahayn, buskud bolse macaan

waa waxaan idinku leeyahay in ay bolse macaan buskut waa mid fudud si ay u diyaariyaan, oo waa inuu dhadhan maqsuud doonaa taageerayaasha of macmacaanka, gaar ahaan carruurta.

Wixii diyaarintiisa u baahan doontaa cookies (200 garaam). Waxay qaadan kartaa nooc kasta oo, la wanaagsan haddii aysan ku jira buuxiyo ama lagu daro. Doorashadan A fiicnaan lahayd shortbread jilicsan ama cookies subagga, taas oo nuugaya. Intaa waxaa dheer, waxay ku qaadan doonaa nus pack a of subagga, sonkorta 4 qaado, qaaddo oo ah budada kookaha, koob quarter of caano ah, duqeeyey iniinta. Cookies bixiyey baaquli qoto dheer, halkaas oo la burburiyo, si kastaba ha ahaatee, waana in ka tago a qaybo waaweyn dhowr bolse udgoon wuxuu u ekaa buskut dhab ah. In weel gaar ah qaso sonkorta iyo kookaha. subagga dhalaalay ka badan kulayl yar yahay, isku dar ah waa la taxadir halkan sonkorta leh kookaha iyo caano lagu daray shubay. A dhowr daqiiqo dar shukulaatada ayaa weli ku jira dab, oo markaas saaro oo wax yar la qaboojiyey. Kernels waxaa la jarjarey aad u jar, qas buskud ah, halkan ku shubtay glaze. All si fiican oo cajiintay, ogol yahay in ay qaboojiso dhowr daqiiqo. Ka dib markii in, tiro waxaa la dhigay in qaab vyleplivaetsya bireed bolse iyo gashaday nus saac ee qaboojiyaha. Ka hor inta soo gudbinaya macmacaan ah, bireed waa lagaa saarayaa, iyo wax soo saarka ugu sareeya waa rusheeyey jajabiyey nuts.

Ka hadalka ku saabsan sida loo sameeyo buskut bolse ah, ha iloobin karinayo la caanaha. Waayo, habkan of diyaarinta macmacaan aad u baahan tahay caano polbanki waxaysidoo, 100 garaam oo subagga, cajiin pound dhowr malqacadaha kookaha iyo iniinta. Nuts yihiin jartey burburin dhexdhexaad ah, si khafiif ah la shiilay digsi oo aan saliid. Buskud u qadimeen, waxaa lagu darayaa caano, nuts, way dhalaali jirtay ama u jilcincy subagga waxaysidoo iyo kookaha. Isku dar ah ayaa waxaa si fiican kiciyey, kaalinta filimka polyetylen ama bireed ku lifaaqan qaabka doonayo, ka dibna soo diray in qaboojiyaha ilaa ay si buuxda u engejiyaa. The keentay bolse shukulaatada caano aruurshey bixisey shaah, jarjar xaleef.

Waxaa ku jira kaloori yar buskud bolse macaan, la kariyey sida ay karinayo soo socda. digsiga waxaa lagu daray 500 garaam oo cream, galaas oo sonkor ah kookaha iyo 3 malqacadaha. A dhowr daqiiqo glaze shukulaatada la kariyey ka badan kulayl yar yahay. A isku dar wax yar la qaboojiyey loo daadshay kiilo of cookies burbura. Waa in la ogaadaa in dhadhanka sheyga oo sidaas loo diyaariyey in ay aad u qabow.

Waxa kale oo aad ku dari kartaa in shukulaatada isku dar ah dhalaalay. Si taas loo gaaro, a gogo 'yar yar oo ah shukulaatada waxaa ku riday digsi, ku dar iyaga laba qaado oo ah caano dhan ama cream. A dhowr daqiiqo, isku dar ah waa la qabtay oo dabka ilaa kala diridda dhamaystiran oo shukulaatada. Isticmaal isku dar ah bedeli kartaa kookaha by it ku daray in cookies burbura, kaas oo sidoo kale caanaha waxaysidoo, subagga jilcincy, nuts. Macmacaan lagu kaydiyaa qaboojiyaha. Ka hor inta aadan u codsan in ay miiska, hubi in isku dar ah waxaa si buuxda la xayiray. Too sausages qaro waa diyaar gaari dheer, sidaas darteed waxaa fiican inaad iyaga habee yar.

macaan Tani waa mid aad u haboon miiska macaan xaflad carruurta, maadaama ay tahay ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale aad u nafaqo badan. Isla mar ahaantaana, bolse macaan buskud si deg deg ah loo diyaariyey iyo uma baahna in loo diyaariyo xirfado loogu badali lahaa gaar ah. Sausages la qurxiyey karaa on top leh strips caanaha, oo dhan ama la jarjarey nuts. shiidaa kale oo loo isticmaali karaa iniinta halkii cleaned- (yicib mooyee, tan waxaa laga yaabaa in wax yar dhadhan qadhaadh). Waxaad tijaabinayo karaa dhadhanka macmacaan ah, isagoo intaa ku daray candied ama miro daray ah, Pomelos iyo wax ka badan.