Cuntada iyo cabitaanka, Dabcan ugu weyn
Meeday dhashay ee ravioli
Meeshaas waxaa ku yiil bur iyo waxa dalka ka qaadan karaan credit for alifay ee wax lagu karsado, waa kuwo ku adag in xisaabiso. Xaqiiqada ah in suxuunta, la mid ah bur saliid, badan, oo waxay soo jeedaan da'doodu u qadiimi ah. suxuunta noocan oo kale ah in uu Arsenal, Kuliyadda leedahay wax badan oo ka mid ah dadka. Waa adag tahay in lagu ogaado halka ay ku dhashay ee ravioli, sidoo kale, sabab ah in juqraafiga ee saxan this waa arrin ballaaran oo ku aaddan tahay aag aad u ballaaran. Waxa intaa dheer in bur, iyo quruumahoodii kala duwan, koorsooyinka la xiriira soo socda:
- Shiinaha - Wonton;
- Buryatia - keenayo,
- Germany - multashen;
- Italy - ravioli;
- Georgia - khinkali;
- Ukraine - bur,
- Belorus - påskkäringar.
Similar in ravioli suxuunta badan, iyo ma aha liiska oo dhan.
Waa kuwee dalka - dhashay ee ravioli? dhowr versions
Ma suurogalbaa in la siiyo su'aashan waxaa kaliya hal jawaab? Options for wadanka - dhashay ee ravioli, wax badan. Waxaa jirta aaminaad baahsan in ay ahaayeen ee Shiinaha. In dalka this, taariikhda bur ayaa 2000 oo sanno. In Shiinaha oo keliya, saxan this si adag loo wada baabbi'in ciidaha, in la barbardhigo Russia, halkaas oo bur ah - saxan maalin kasta. Sida laga soo xigtay version kale, ku dhashay ee ravioli - Siberia. Oo weliba sheegtay in ay Horseedka of suxuunta oo kulul Bariga Dhexe.
Waxaa jira version a in bur saliid ah la keenay Mongol qabiilooyinka reer guuraaga ah. Waxa ay si joogto ah laga soo gudbo hal meel kale, iyo saxan waayo qaab nololeedka reer guuraaga ahaa quman in kuwa kale. Inuu ku soo shirtagi bur saliid ma aha wax adag, mana baahna maaddooyinka gaar ah. Waa wax iska fudud quruxsan, oo kaliya u baahan tahay biyo, hilibka lo'da, cajiinka. Si ay iyaga ugu kariyo, aadan u baahan doontaa waqti badan. Sababtan awgeed, waxay ku haboon karinta ee duurka iyo dhaqaaqaan joogto yihiin.
Waa maxay sababta ay aaminsan yihiin in ku dhashay ee ravioli - Shiinaha?
version Tani waxay u muuqataa in ay noqon arrin lagu qanci karo. Its nuxurka been in xaqiiqda ah in bur saliid ah la keenay Urals in ay Bariga Fog. Waxay yihiin technology diyaarinta iyo uunsi, kuwaas oo horey u fog oo aan lagu kordhiyay in soohdinta reer Russia, waa mid aad u la mid ah cuntada Shiinaha. Sidaa darteed, dad badan waxay aaminsan yihiin in ku dhashay ee ravioli - Shiinaha.
New Great xaaladaha Siberian qabow. Marka dhaxan daran bur saliid si fiican u sii raagayaan muddo dheer, oo tayo leh dhadhanka ku hadhay isku mid. Si ka duwan hilib daray ah, iyo uunsi Walxaha ma soo jiidan bahal.
bur Modern dhashay Udmurtia
version Tani waxay ku salaysan tahay xaqiiqada ah in magaca "dumpling" waa mid aad la mid ah Udmurt "pelnyan", kaas oo tarjumayaa "dhegta hadhuudh". version Tan waxaa ka jeeclaadeen sida ugu weyn, ugu culimada casriga ah.
Waayo, markii ugu horeysay saxan this ka degan Siberia qarnigii 15aad yimid. version ah in ku dhashay ee ravioli - Udmurtia, Waxay xaqiijinaysaa in bur saliid territory ay bilaabeen in ay kala eryaan on dhinac kala duwan ee dunida. halkan door weyn la siiyo waddada Siberian. Maxaa yeelay, halkan waxay ahayd laysaan weyn ee wadada ugu dheer dunida. Waa jidka this bur bilaabay ay safarka, sidaas darteed waxay bilaabeen inay u muuqdaan sifooyin ah:
- Moscow,
- Ural;
- Siberian,
- Tatar.
Wax kasta oo ay u yeedheen, laakiin magaca Udmurtia ayaa mana ayna badalin, waayo, waa iyo weli - bur saliid.
Marka bur saliid waxay ku jireen gobollada dhexe ee Russia?
Bur deg deg ah helay taageero, laakiin muddo dheer ku hadhay saxan kaliya ee dadka Ural. sannado badan ka dib, qarnigii 19aad, dadka degan xarunta of Russia ugu dambeyntii ka bartay this dhadhankii saxan. taariikhyahanadu badan ayaa sheegey in dadka degan gobollada dhexe ayaa cuntooyin badan oo la mid ah ka hor imanaya si ay dhulkooda ka mid ah bur saliid hilibka. Ay saxan "shurubarki" Halabuurka bur isku mid. Qarnigii 19aad, iyadoo horumarka gaadiidka, dad badan oo noqday heli karaa dhaqdhaqaaqa dalka iyo meelaha baadiyaha ah, ka dibna u soo galay la isticmaalo waxaa caadi ah in magaca oo dhan - "bur saliid", iyo jiko ee dhammaan noqday midoobeen isuna qof dhammeystiran.
Bur dhaqanka Udmurt
Bur u adeegi jireen oo keliya ma aha qayb ka functional dhaqanka Udmurt ah, laakiin sidoo kale dhaqan ah. Waxay yihiin in ay u saftay eg dhegta aadanaha, si ay u noqdaan si weyn loo isticmaalaa in xafladaha arooska, sababtoo ah waxaan ogahay in qeybtii qurux badan jecel yahay dhegaha. Waxaa jiray dhaqan si loo kariyo bur saliid ah ka hor arooska, sidaas, sida haddii ay doonaya in ay dhallinyarada jacayl iyo naxariis. In arooska qaar ka mid ah bur saliid saaray miro, qadaadiic ama cusbo. Ama kaliya waxaa ka maqan buuxintii, hal imtixaan oo keliya. Sida laga soo xigtay xeerkii, inta lagu guda jiro diyaarinta suxuunta, dhallinyarada u lahaa in ay ku dhaartaan, si ay u qabtaan limericks fisqi, waxa la filayay, in ka dib markii dhaqan noocan oo kale ah waa qoyska ballaaran.
Sida loo codsado iyo cuno bur saliid?
xeerar adag qaarkood oo ku saabsan sida si ay ugu adeegaan iyo sida loo cuno bur saliid, ma. Sida caadiga ah waxay faafin xeedho waaweyn iyo ku dar subagga, xilli la basbaas, oo khal, labeen dhanaan, ama iyaga ka dhigi la, maraqiina. Kula saydhaa leh dhir iyo dill. Oo aad diyaarin kartaa salad fudud ee yaanyada, qajaarka iyo basbaas. Si aad u buuxin salad this leh saliidda cuntada. Waxaad samayn kartaa xawaash wanaagsan, basasha cagaaran jar jaray, cilantro, dill, toonta, iyo dhir, dhalatada oo dhan waa in la qaso iyo khalka ku dar.
Back to bur si aad u wanaagsan aduu Suugo likaha. Si arrintan loo sameeyo, boqoshaada la kariyey la basasha la shiilay ee Furimaha Dagaalka hilib ah si ay u shiiddo. Ka dib markii in, waxaa lagama maarmaan ah in la dar muggeed oo yar oo bur ah dinac, ku shub maraq likaha iyo sidoo kale walaaq. Isku dar ah ayaa lagu daray taasoo keentay labeen dhanaan, milix iyo basbaas.
Sanado badan, khubarada kala duwan oo isku dayaya in ay ku ogaado halka ay ku dhashay dhabta ah ee ravioli, laakiin in waxba idiinma tarin. All aad u wareersan, laakiin run ahaantii ma si muhiim ah. Cuntadan waxaa waa sida dad badan oo ka soo jeeda jinsiyado kala duwan oo noqon doona caan sanado badan.
Similar articles
Trending Now