Maxay yihiin faa'iidooyinka iyo dhibaato hilib soy?

Haddaba khaanadaha dukaanka waa sii kordheysa u muuqataa alaabta soy. Caanaha Soy, Suugo hilib iyo xataa qayb ka mid ah dukaamada kala duwan ee badan noqon. Gaar ahaan alaabta waa kuwan ka mid ah kuwa u hoggaansamaan cunto caafimaad leh oo caan ah. Weli, waxaa inoo wanaagsan sheyga, iyo waxa ay tahay dhibaato iyo faa'iidooyinka hilib soy, isku day inaad fahanto.

Qaab-dhismeedka

cunto Tani waxaa laga sameeyey cajiinkii, oo cajiintay cunto dufan ah oo loo soo kexeeyo in diyaar la karinta gaar ah. On suuqa waxaa jira dhowr nooc oo hilib soy, taas oo ku kala duwan yihiin qaabka iyo muuqaalka ee alaabta la dhammeeyayna. Waxaa jira hilibka soy sida garoocad khafiif ah, jajabi, xabadaha, ama goulash. Sida caadiga ah, this sheyga waxaa loo isticmaalaa sida a bedel ku for dabiiciga ah hilibka xoolaha iyo digaagga. Waxyeelada iyo faa'iidooyinka hilib soy waxaa lagu go'aamiyaa ay ka kooban. Waxaa ku jira tiro badan oo ah borotiinada iyo xarumaha kale ee bayoloji firfircoon. Intaa waxaa dheer, hilib soy waa wax soo saarka cuntada, maxaa yeelay waxa ku jira xaddi yar oo ah baruurta. Diyaarinta hilibka soy ma aha wax adag, tan waxaa loola jeedaa in wax soo saarka cuntada si dhakhso ah.

sifooyin waxtar leh hilibka Landkruusaro

In 100 garaam oo alaabta cuntada ku jira oo ku saabsan 102 Kcal, taas oo ah arrin yara hilibka. Tani waxay soo jeedinaysaa in ay ku habboon tahay dadka daawanayay ay cunto si ay u ilaaliyaan tirada qaab ciyaareed fiican. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka hilib soy weli waa shayga waxbarasho ee saynisyahano badan. Qaar badan oo ka heshiiyaan in ay tahay cuntada ugu fiican ee loogu talagalay dadka buuran. Xoojiyey fitamiin iyo macdan, oo sideeda oo hilib this sidoo kale go'aamiso ay faaiidada qof kasta - hilib ku jira vitamins B iyo E, potassium, iyo birta, calcium iyo fosfooraska. Qaar badan waxay aaminsan yihiin in marka la barbardhigo soy xoolaha hilibka kale oo badan oo waxtar leh waa.

guryaha halista ah ee hilibka soy

Si kastaba ha ahaatee, wax kasta oo uu leeyahay laba dhinac. yaab badan oo ku saabsan in soy waxyeello jirka ah. Waa ammaan in la yidhaahdo in ay jiraan waxaa laga yaabaa in cawaaqib xun oo keliya haddii isticmaalka xad-dhaafka ah ah wax ka bedelidii hidaha ee sheyga. hilibka soy dabiiciga ah, iyada oo aan intaas dheer ee GMOs ma awoodo inuu keeni karo dhib kasta oo si aadanuhu. Habase yeeshee qorani, qaar ka mid ah dhaawac iyo isticmaalka hilibka soy weli su'aal furan. saynisyahano Qaar ka mid ah tilmaan in ay ka hortagi kara formation of qanjirka thyroid ama keeni korid carruurta. Intaas waxaa sii dheer, waxaa la sheegay in borotiinada bedeli hawshu ku dhaca qanjidhada, sidaas isticmaalka alaabta this waa u haweenka uurka leh. Waxyaabaha kale si xun hilib ay tani keeni kartaa carqalad ku kelyaha sababta oo ah content ee oxalic acid.

Waxyeelada iyo faa'iidooyinka hilib soy hore la caddeeyo. Sida wax soo saarka kasta, waxa uu leeyahay sifooyin togan iyo kuwa taban. Marka la eego in hay'ad kasta waa ka duwan yahay oo uu leeyahay muuqaalada kala ah in qaar ka mid ah waxaa laga yaabaa in dareen xaasaasi ah in ay ka kooban hilib soy.