Delicious, fudud iyo dhaqanka wadnaha lo'da karinayo iyo isticmaalka caadi ahayn

Heart, gaar ahaan saxan lo'da waxtar leh oo la jecel yahay in loo isticmaalo go'aysa. Waxay noqon karaan asalka ah iyo dhaqaale ay ballaadhiyaan menu. Ka sokow suxuunta oo hilib lo'aad wadnaha waa cunto cuntada. At qalbiga xubno badan oo raad, acids macdanta, fitamiino, iyo iftiin ku filan si uu u dheefshiido, laakiin borotiin xayawaanka. Tusaya anemia wadnaha, daciifaan jidhka ka dib markii cudurro kala duwan. Haddii kari-saarka ka hor, ka heli isku dhaf ah cake weyn, cusub, kuwo caafimaad qaba, muddo ku filan ku kaydsan. hilibka lo'da ku haboon - qalbigiisa isku darka cake for noocyo kala duwan oo suxuunta oo aan la filayn ee waxqabadka, inkasta oo la aqoonsan yahay wadnaha dhaqanka hilibka lo'da la karinayo oo aanu ku siin, waayo, tijaabo sida. Si kastaba ha ahaatee, dhadhanka sifo qalbiga ku siin doonaa fudud, xoogaa caajisin laga yaabaa suxuunta piquancy, note ah cibaaro, dhadhan aan caadi ahayn. Waxaa wanaagsan in ismaris - ambalaas oo qabow ama udgoon kulul quraac ah oo kulul, waayo, noocyo kala duwan oo salladhka, deg-deg shiileyso - buuxinta for baasto ama Boorash haddii thinned labeen dhanaan, yaanyo, sida buux a for canjeelada ama omelets. Just jarjaran, soo degayaa ama fanaaniinta cusub Maraq goulash, qabow (jelly) oo kale. Taas run ahaantii diyaariyo quraacda - casho shaqada hodan, toddobaadka cajiib ah mashquul ku saleysan wadnaha lo'da.

Dabcan, hilibka lo'da la karinayo wadnaha khasab ma aha tusinayaan decoction ah ee alaabta. Si kastaba ha ahaatee, in ay si weyn u suxuunta badan, gaar ahaan saladh, wadnaha, xaqiiqa ahaan u baahan doontaa in la kariyo iyo sidoo kariyo. Markii hore, waxa qalbiga ku waa in la diyaariyaa: in ka tuubooyinka adag oo waaweyn oo lacag la'aan ah - filtarka iyo xididdada dhiigga, maydho, haddii kale waxa qalbiga ku siin doonaa qadhaadh oo ay maroorsamaan. Tababarka, si cad u siinayaa karinayo kasta oo wadnaha lo'da - kariyey, Ayskiriim, la dubay, cufan. Waxaa suurto gal ah, laakiin daruuri ma aha sida soodajiyo ah ee diyaarinta kelyaha, tusaale ahaan, wadnaha la Tagnana waan ilaa saddex saacadood in biyo caadi ah (qabow) ama wax yar oo khal. Muddada karkaraya qalbiga ku xiran tahay da'da waxaa ka mid ah, sidaas si la hadasho, si toos ah alaab-ka sac oo dhalinyaro ah oo ku filan 1-1.5, ka badan pozhivshih iyo ilaa 3.5 saacadood oo waqti yaabaa in loo baahdo. karkariyo karaa oo kaliya in biyo cusbayn, oo ay suuragal tahay in saturate dhadhanka, maraq cusbaynayaa ah basasha iyo karootada, basbaas udgoon iyo in yar oo fiiqan, Lavrushka, oo dhir udgoon. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad raacdo talada iyo bedelay 30 -40 daqiiqo kasta, biyaha, ka dibna dhir udgoon oo ku filan inay ku tuuraan tartanka a on karinta ee la soo dhaafay. Laakiin si fiican u qaboojiso oo aan ka sooci doonaa, maraqiina.

Waxaa ka mid ah kala duwanaansho ku saabsan theme of sida loo diyaariyo wadnaha lo'da horseedi ee baahida iyo caan haysta noocyo kala duwan oo saladh iyo wadnaha Ayskiriim. Salladh fudud, malokomponentnye, si aanay u kala go'do dhadhanka macaan oo ka mid ah wadnaha iyo dareen taabasho. Tusaale ahaan, wadnaha la kariyey, likaha la shiilay (400 g), labo ka mid ah qajaar cusub. All jarjaran, on-beegyada uu la mid ah, dhuuqo. Buuxinta khardal - majones ama khudradda - iniin khardal ah - toon (ee la soo dhaafay yar - yar, ama xitaa si ay ugu bedesho khal iyo sonkorta). Ama cheese non-dhaqameedyada: 500 garaam oo qalbigiisa la kariyey, laba pickles (la pickled kartaa likaha 250g), basasha, iyo, dabcan, cheese, sidoo kale garaam oo 200. All strips jaray (grater ma samayn doonaan), xitaa cheese. Majones. All.

The caan ah "ubad" wadnaha lo'da recipe sidoo kale waa iftiin, laakiin dhadhan fiican, haddii maalin badhkeed diyaariyey. All dhaqan, qalbiga ku jira si ay u diyaariyaan, ku dhaq, jarjar qaybahooda, qalalan, prisolit. Next, shiil qolof ah, halkan trick ah: a dhowr daqiiqo ka hor dhamaadka galidda saydhaa xaleef la bur (wax yar) oo dozharit dhawr daqiiqadood. Bedelka si saxan in ay sii damiyaan. digsiga ayaa ka tagay waxyaabo badan oo ah dhadhan fiican, sidaas darteed waxaa ka buuxsamay in yar oo biyo / maraq, keenay kasoobax oo maraqana ku keentay waxaa loo diraa xaleef wadnaha (doorbidayaa marayo shaandheeyo shaandho). Fuud - macaluuli (waxaad ku dari kartaa dareere dheeraad ah, guud ahaan waxay u baahan yihiin saddex koob) ugu yaraan hal saac. Markaasuu ku dar maraqa iyo kale nus-saac. Maraqa, isku shiil basasha loo baahan yahay, ku dar in ay labo ka mid ah qaado buuxda oo khal, beedka iyo sonkor ah, oo dhir udgoon, yaanyo - paste ama suugo yaanyo. kartaa in aad, sida ikhtiyaarka ah, gelin iyo la karkariyey wadnaha, ka dibna la doorbidayo in kariimka dhanaan iyo waqtiga loo baahan yahay waa wax badan ka yar. Ama buuxi cream halkii Suugo yaanyo.