Linfrø Ayskiriim qaboobaha. Recipe for cabitaan caafimaad leh iyo dhadhan fiican

Qof walba waa ogyahay in linfrø - taxadir ah oo waxtar leh oo aad u dhadhan. Waxay ka caawisaa mindhicirrada si fiican u shaqeeyo, xoojiyey fitamiin iyo macdan, waxaa ku caawinaysa la dagaalanka calool iyo cadaadis dhiig oo sareeya. Buruunis asiibi karo dhiig, fitamiin, hagaajinaysaa shaqada maskaxda iyo yaraynaysaa daal. Miraha qalalan waxaa lagu daray miisaska cuntada dadka bukaanka ah, u diyaariyaan in xannaanooyinka iyo dugsiyada, xarumaha caafimaadka iyo kaamamka dugsiga. Laakiin waxaad karaa guriga si loo kariyo a delicious linfrø Ayskiriim qaboobaha. Cuntadani waxaa laga yaabaa kala duwan, laakiin dhadhanka mar walba doono fiican.

Diyaari dhalooyinka iyo dabool

diyaarinta saxda ah ee baakadaha for qalloocinaya ee xilliga qaboobaha - dhibic oo muhiim ah oo muhiim ah in aan ka maqnaan, waxay sayidaddeedii ku jirin. Waa midda koowaade, daasadaha compote waa in si fiican ugu maydhaa. Inta badan waxaa loo sameeyaa iyadoo la isticmaalayo soda ka soda caadiga ah, oo si fiican u nadiifiyaa iyo dishaa jeermiska. Marka labaad, bangiyada waxay u baahan yihiin jeermiska. hooyooyinka qaar ka mid ah si fudud iyaga u hakinno biyo karkaraya, kale haysta dhawr daqiiqadood ka badan uumi ka soo qubeyska biyaha.

Qodobka muhimka ah. ka dib markii ka baaraandegidda bangiyada ay leeyihiin si ay u qalalaan soo baxay. Si arrintan loo sameeyo, dusha sare diyaar iyagu waxay u soo saaray oo uu cunaha. Sidee dhow compote of gooyaa oo aan a dabool si habboon loo diyaarsho? Waxba. Banks qarxi doonaa in dhowr maalmood, waa ogyahay kasta xirma khibrad leh. si ay u weecin daboolka waa in sidoo kale la jeermis dilay. loo dhigi karaa si ay u daboosho daqiiqad kasta in biyo karkaraya, waxaad ka buuxin kartaa biyo karkaraya iyo ka tago baaquli dhowr daqiiqo. Qof sida raaxo leh.

midho Diyaarinta

Ka hor inta karinta compote ah, sida inta aan la isticmaalin, hubi inaad ku maydhaa linfrø ah. Xitaa haddii aad u malaynayso in midhaha waa daahir, weli ku rid weel biyo qabow, la Tagnana waan ilaa 15-20 daqiiqadood ama maydho dhawr jeer. Buruunis noqon kartaa lafo iyo iyaga oo aan. Halkan, in dhamaan la sheegay in, waayo hiwaayadda u ah. Haddii aad isticmaasho dheecaan ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale midhaha, ka dibna linfrø Guutale qaado. Haddii aad keliya compote dareere muhiim ah, aad ka iibsan kartaa linfrø la boholo waaweyn.

Xulashada in wax lagu karsado

Waxaa jira laba nooc oo waaweyn oo karinta compotes, cunto karinta iyo buuxinta. Sidee wax loo karsado linfrø Ayskiriim qaboobaha si sax ah, haddii aad u sameeyo markii ugu horeysay? Dhibaatooyinka halkan. Waxa ugu muhiimsan waa in ay fahmaan isku xigxiga ee manipulations. Ina keena aynu baari karinayo ugu horeeyay.

Wixii diyaarinta of baahida loo qabo: 400-500 linfrø g, hal koob oo sonkor ah iyo hal litir oo biyo ah. Biyaha waa in la qaataa saafi ah, geddigood. Sidaas compote lagu kaydin doonaa muddo, iyo dabooli ma "iska".

Marka hore waxaan u baahan tahay si loo kariyo sharoobada sonkorta. linfrø Ayskiriim qaboobaha, karinayo of taas oo ku lug leh waxaa dheer ee sonkor ah, waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan. digsiga Diyaar biyo ku shubaa dabka, keeno dhacdo ee goobooyinka (dhibic karaya hore) iyo isla markiiba ku dar sonkorta. Karinta Syrup ilaa ilaa oo dhan qayb ka bulk macaan waxaa kala diri ee biyaha.

Ka dib markii karkaraya dab sharoobada yaraanina. Buruunis si tartiib tartiib ah ku dar in aanay jirin firidhka biyaha kulul. Compote isku kari ilaa 15-25 daqiiqo, alaabta dhamaystirtay waxaa ku shubtay galay dhalooyinka sterile diyaariyey, laga rogo ilaa muhiimka ah iyo ka yeellay korkoodii jeedin. Duub bangiyada la gooyaa, sida waxaa badanaa laga sameeyaa la maroojin ah qajaarka ama yaanyada, muhiim ma ahan.

Xulashada Buuxinaya

Cuntadani qaadataa waqti yar ka dheer kuwii hore ka badan, laakiin sida ay yidhaahdaan hooyooyinka soo maray, way u qalantaa. shubtay hab u ogolaanaya si aad u jilciso midhaha la qalajiyey, laakiin ma sameeyo iyaga flabby.

Sidaas daraaddeed, diyaarinta baahan: rodol gooyaa, 250 garaam oo sonkor ah iyo badh litir oo biyo ah. linfrø diyaariyey waa in la balaariyay eego bangiyada. Waayo, iskadeyn la diyaarin doonaa linfrø Ayskiriim qaboobaha oo aan jeermiska. Miraha qalalan waxaa ka buuxsami doona biyo karkaraya iyo istaagi shan daqiiqo. Markaasuu biyo isticmaalaya a dabool Asia gaar ah Galiyo, iyo sharoobada ka diyaariyey.

Marka la kariyey sharoobada, off shubtay iyo gaaska la qalajiyey. linfrø Ayskiriim for iskadeyn jiilaalka waa sidaas fudud oo degdeg ah, jeclaaday by hooyooyinka. Waxaan rogo bangiyada, oo wuxuu ku riday afka gala iyo sugto dhamaystiran qaboojinta. Markaas compote la kariyey laga saari karaa kaydinta.

Leh ama aan lahayn sonkor?

hooyooyinka guri joogta badan ayaan jeclahay si loo kariyo compote aad u macaan. Laakiin khubarada ayaa sheegaya in sonkorta linfrø Ayskiriim lagu kaydin doonaa wax badan ka yar ay dhigiisa macaan. Haddii aad dareento in ay tahay mid aad u cloying, waxaa had iyo jeer waxaa suurtagal ah in lagu milo biyo. Laakiin taas waxa laga sameeyaa oo keliya ka dib markii laga helay ee bangiyada. nidaamka A ee isku diyaarinaya sonkor ah waxaa lagu darayaa qoro adag.

dhowr qarsoon

Haddii aad go'aansato in lagu daweeyo qoyskaaga cabniinka si faa'iido sida linfrø Ayskiriim qaboobaha, la karinayo, waa inay doortaan mid ka mid ah in siinayaa description sax ah Cuntadan. Glass ama tii digsiga laga yaabaa in tirada kala duwan qoys kasta. Waxaa fiican inaad qaadato la karinayo, taasi oo tusinaysa garaam saxda ah iyo litir.

Marka aad ka iibsan compote ah baarka ka ah in la xasuusto in la miraha la qalajiyey midho badan adag. Waxaa muhiim ah, mar kale, si ay u fiiriyaan karinayo hor helitaanka of qayb ugu weyn.

No dhir udgoon iyo caleemo ee compote ah ee wax lagu karsado, ha isku darin. Haddii aad rabto in aad ku darto in ay dhadhanka linfrø caraf udgoon, reexaanta, ku rid ka dib markii ay furan kartaa.

Ha noqon caajis dhalooyinka ayaa laisugu dabool. barmiil nadiif ah oo si fiican loo jeermis dilay - ballanqaadka ah in compote ku sii joogi doono in ka badan hal jiilaalka Maqsin.

A runtii dhadhan fiican linfrø Ayskiriim da'da 3-4 bilood. Isla markiiba ma waxaa lagu talinayaa in la furo bangiyo ka dib markii la karinayo. Sakhraamo siiya ka mudan dheehid Oo waxay ka dhergi ku aromas iyo dhadhan.