Jelly blakkarant

Waxaa jira macmacaan badan jecel dadka waaweyn iyo carruurta iyo mid ka mid ah - jelly. Our qoyska ay muddo dheer ahayd jeclaan of suxuunta kala duwan ka currant. Currants mudo dheer ayaa la yaqaan in ay nin, oo raalli dhadhankiisii, laakiin vitamin Halabuurka ay dhawaan la furay.

Malaynayo badan oo idinka mid ah ogaan doonaan jelly iyo saxamada kale ee currant madow delicious iyo, ugu muhiimsan, dhaqmo waxtar leh. vitamin Tani waxay noqon kartaa dawayn loo kariyo xitaa sannadka oo dhan. Xilliga xagaaga waa saxan ka berry cusub, iyo sidoo kale in xilli qabow ee xubnihii la qaboojiyey sameeyey. Jelly blakkarant dhammaataan qurxin quraac, nasasiino iyo niyadda wanaagsan, waayo, maalintii oo dhan.

Haddii aad rabto in aad ka dhigi jelly ah u leeyihiin in ay upkiisa yara, laakiin natiijadu waa u qalantaa. Diyaarinta kala duwan weyn ee fursadaha, kaliya dooro naftooda saamiga ugu fiicnayn of currants iyo sonkorta. Qof jecel pokislee, iyo sidoo kale, ilig macaan door bidaan sonkor badan. Oo miiska xafladda, waxaad codsan kartaa mid aad u fiican jelly iyo laba midab of currants cas iyo madow, Bay layers ay on top of kasta oo kale ah. Intaa waxaa dheer, jelly currant - macmacaan cunto. Waxaad ku raaxaysan karaan dhadhanka gaar ah oo leh dhibaato ama wax yar in tirooyinka.

Diyaari jelly ma aha blakkarant adag, laakiin waxay qaadan doontaa waqti. Si aad u bilawdo, ha gelatin ah biyo qabow afartan iyo konton daqiiqo, si ay u bararsan. waqti ka dib ku milmaan biyaha xad-dhaaf ah. Berry (mid ka mid boqol oo nin oo mid ka mid boqol iyo konton garaam) waa in la kala soocay oo ka caleemaha iyo saqaf iyo isku kari ilaa shan daqiiqo. Next, waa in aad go'aan ka gaarto haddii aad rabtid in aad berry oo dhan in jelly. Haddii aan, ka dibna ka dib markii berry karinta waa in qaawi, si ay u saxarka ah. Haddii kale, waa in ay noqon oo dhan ama qayb ahaan ka tagay dhawrsan. Next, ku shub sonkorta ee (100 garaam) oo mar kale ku dhejiyey waslad khafiif ah oo isku kari ah. Ka dib markii in, waxaan isku daraan ey isku keentay leh gelatin iyo dib u saxan ku soo diri. Karkari isku dar ah ma siin, laakiin walaaq si joogto ah, si looga fogaado buurbuur ah gelatinous iyo gaaro siman mustaqbalka saxan dhamaystirtay. Ka dib markii ey isku si fiican isku qasan, ka saar kulaylka. Next, waxaa lagama maarmaan ah si uu ku qaboojiyo ku shubaa wasakhahaasi, meel qaboojiyaha qiyaastii lix saacadood (wax yar ka badan, laakiin aan ka yarayn). Marka aad isku dayi kartaa abuurkiinna. Iyada oo ku saleysan sida ugu macquulsan si ay u diyaariyaan jelly ah, currant madow khamri ah cas.

Halkan waxaa ku qoran mid ka mid kale oo ka mid ah diyaarinta cuntada saxan this.

Cuntadan beddeleen, hadda waxaan qaadan ah oo sonkor ah iyo juice ee currants in cabirku yahay hal ka mid ah. Si aad u bilawdo, ka dhigi currant juice ah. First of dhan, waxaad u baahan tahay in ay si fiican u raaci biyo berry oo dhan. Intaas ka dib, currants waa in lagu diiriyo ama foorno ama Colander ah, meeleeyay digsi biyo karkaraya ama microwave. ikhtiyaarka ugu danbeysay ee waa ugu fudud oo ugu dhaqsiyaha badan, laakiin sidoo kale ugu habboon hooyooyinka guri casri ah. Shan daqiiqo, iyo sii wadi karo in tallaabada xigta. Magac ahaan, tuujin juice ka. Sida loo sameeyo, go'aan ka naftaada. Currants la isugu gudbin karaa iyada oo shaandho ama juicer a, laakiin doorashada waa wax si ay u eegaan. Iyada oo casiir cad ka soo bixi, si aad u hesho jelly cad. Waa hagaag, haddii aad isticmaasho juicer ah, jelly waxay noqon doontaa daruurta oo.

Isku qas juice ee sonkor iyo ku siin diyaarid. Ku shub digsi iyo ku shubaa dabka, kareyso ilaa sonkorta waa la kala diri. Tani waxay si deg deg ah ku dhici doona, ee gobolka of laba ilaa saddex daqiiqo. Ka dib markii la isku qasin, isku dar ah waa in lagu shubo galay dhalooyinka ama saxan kasta oo kale (ku xiran tahay nooca qaabka aad rabto in aad u siiyo iyo sida loo codsado). Sida cap waa fiican in la isticmaalo warqad soo Dejino iyo xadhig leh. Si arrintan loo sameeyo, waxay ku qoynin iyo qaabka siin daboolka. Waxaa lagama maarmaan ah si looga hortago in uumiga. Ka dib markii qaboojinta laga yaabaa in lagu bixisey in miiska. Halkan waa fudud labaad recipe samaynta jelly, currant madow.
Qof kasta oo ku raaxaysan aad cuntada!