Kaheli caafimaad cas khamri

khamri Tani waxaa laga sameeyey kala duwan canab guranaya oo casaan ama madow sida Cabernet, Merlot iyo kuwa kale. midabka guduudan waxaa lagu gaarayaa by Midabka ah, taas oo inta badan in ay lana qamandhacyooto Jidhka canab. Hawsha ugu wayn ee soo saaraha - si aad u hesho macaan cabba hadh gaar ah. Sida loo helo midabka, waxaan u garan, oo fareeshka ah laga helay lafo iyo diirka iyo burburin canab ah bay ku dhici cabniinka galay. raagay Red aad ayaa loo jecel adduunka oo dhan.

Sida loo diyaariyo

Marka canab bisil la ururiyey, la maydhay ka dibna la jajabiyey si aad u hesho casiir ah. Sidaas darteed, la aasaasay nooc ka mid ah gruel, oo la yidhaahdo "saxarka". Markaasaa la diro khamiir dhan walaaqaya. Next, isku dar ah ayaa waxaa ku shubay weel diyaar, halka qaar ka mid ah ka tago meel bannaan, tan iyo inta lagu guda jiro halsano, lakabka gaar ah on top. Sababtoo ah mass this waa in la qaso dhowr jeer ka badan 4 maalmood. Haddii wax walba waxaa lagu sameeyey si sax ah, natiijada aad ka hesho waa waajib la dhadhan Cinab iyo midabka la doonayo iyo astringency. Ka dib markii halsano saxarka waxaa slave trade saaro, iyo sharaabka in guul daraystay, dhalada. Tani waxaa la socda habka gaboobaya, taas oo ku saabsan 3 bilood. Sidaas oo kalay yihiin khamri raagay oo cas.

xaqiiqooyinka

In dunida ka jira oo ku saabsan 4500 kala duwan kala duwan oo khamri ah cas. Noocyo Kuwani waa cabbi heerkulka a qaar ka mid ah hawada - waa meel waa 23 ° C. Si aad si buuxda ku raaxaystaan caraf udgoon iyo dhadhanka, waxaa lagu talinayaa in la furo dhalada saac ka hor inta aadan cabbin doonto. Laakiin haddii aad doorato oo khamri ah ganaax, ka dibna ku shub sida ugu dhaqsaha badan helay. In cabitaanka sida inta badan deposit ah, in laga takhaluso waxaa ka mid ah, ku shub weel kale.

Waxaa jira dhawr nooc oo khamri ah;

- qalalan Red. Halabuurka ee sharaabka sida waxaa ka mid ah sonkor aad u yar. Tani khamri waa in la fiican u adeegi jireen cunto, sida loaadka. cabniinka Taasi waxay hagaajinaysaa rabitaanka cuntada iyo waxay ka caawisaa in ay ku raaxaystaan oo dhan tayada dhadhanka cuntada. Sida fursadaha macaan, waxay u adeegi jireen, waayo, macmacaan ama u dhaxaysa xiliyada cuntada.

- raagay Table. sharaabka canab Red noocan shaqeeyey qadada. khamri Table aad si fiican u la hilib ah, sida wan ama ciyaarta.

- saxaraha. Waayo, xulashadan, ku haboon gaar ah oo keliya kala duwan oo ah canab, sida Cabernet, Saperavi.

sharci muhiim ah: ku raagay fiican casaan laga helay berry u bislaaday, kuwaas oo ka kooban badan oo sonkor ah.

A xaqiiqooyinka yar xiiso leh oo ku saabsan khamri

- cabitaanka khamriga Red ka canab ah oo aan la quudin kartaa in shukulaatada.

- Diraasad, kuwaas oo ah in khamri ah cas leeyihiin saamayn togan ku xididdada dhiigga.

- Haddii aad cabto inuu is kululeeyo, ka dibna heli daawaynta ugu fiican ee hargabka.

- Cahors - khamri ah oo aad u caan ah oo cas - loo isticmaalo si looga hortago dhiig yari.

- Dhab ahaantii kale oo xiiso: cabniin ah - antioxidant wanaagsan in cimrigay dheeraysaa nolosha.

- Saameyn rabitaanka cuntada, waxay leedahay saamayn togan ku geeddi socodka dheefshiidka.

- durayo oo wanaagsan.

- cabniinka loo baahan yahay dadka ku nool meelaha sare heerka shucaaca.

khamriga cas Good soo saaray in France iyo Georgia. Sababtoo ah halka ay dhadhan cajiib ah iyo dhadhan, sharaabka this caan adduunka oo dhan.