Hashbraun: wadadii oo macmal ah

Waalidiinta iyo caruurta yar yar iyo dhallinyarada u badan tahay in la ogaado waxa hashbraun. karinayo, si kastaba ha ahaatee, aan weli ka adkaan badan: dad bartey degeen opinion in ay tahay dhib badan oo ay adag tahay in gudashada. Baadi A qoto dheer, suxuunta mid ah Slavs halkaas, iyo xusuusan ka waqti. Analogues ogaan hoos magacyada canjeelada iyo saaxiriinta. Qaab dhismeedka iyaga ku dhowaad sax ah kulan wixii hashbraun - marka laga reebo in la karinayo waa gaar Gudigga qabadka shakhsiga. Oo haddii ay garanayaan oo ay isticmaalaan, "McDonald ee" noqon doonaa farcankaaga yar xiiso leh: isku wada mid la heli karo ee guriga noqon doontaa.

Maqaallo hashbrauna a

Waxaa jira subtleties qaar ka mid ah in la raaco haddii aad rabto in aad hesho saxan of "McDonald ee" oo aan ku canjeelada baradho Belarus.

1. Baradhadu ku haboon ma wax. Waxay u baahan tahay noocyo kala duwan oo ah in si fiican loo kariyey jilicsan, laakiin ma sii muuq aan lagu jiro shiileyso. Fiican "Sineglazka" iyo baradho la maqaarka guduudan.
2. Inside ee "tijaabo" ukunta ay dhacdo in kasta oo aan soo bandhigay.
3. Haddii aad cunto karineyso recipe hashbraun talin karaan baradho foomka cayriin ama la kariyey. Laakiin kiis kasta, oo uu "cutlets" sculpturing ka hor inta aad u baahan tahay cadaadi wanaagsan marayo tuwaalka warqada ah.
4. Ma isticmaali kartaa oo saliid saytuun ah shiileyso. hadhuudh ugu fiican waxaa loo tixgeliyaa shaaxid, laakiin tag oo gabbaldayaha caadiga ah. Qaar ka mid ah cuntada sida baaqay in loo isticmaalo ee subagga.

hashbraun Classic: karinayo la sawir

Sida hore u soo sheegnay, hababka ay u dhisaan sida a saxan jecel dhowr carruur ah. Waxaan ka bilaabeynaa muuqashadii ah oo hashbraun helay "sida ku sugan" McDonald ee. " recipe wuxuu u baahan yahay isticmaalka tubers la kariyey iyo subagga. qarsoodi ah halkan waa qaar ka mid ah:

1. baradho kasoobaxa kaliya u baahan nadiifiyaa, maya "uniform".
2. Time for karinta waxaa la bixiyaa sidii ay u tubers u jilcincy, laakiin aan xitaa bilaabay in la kariyey dusha jilicsan.
3. Ka dib markii qaboojinta, baradho waa in ay u istaagaan habeen qaboojiyaha.

The tubers soo socda aroortii xoqin on grater aan dhab ahayn, iyo prisalivaem podperchivayutsya. Foomka waxaa of leég yar flat, oo dhumucdiisuna waxay ay la doortay si ay u haleelaan ka baxsan tegayo oo gudaha ku hadhay jilicsan "buuxinta". Hashbrauny la shiilay on labada dhinac ilaa kalsooni guduudayn oo waxay u adeegeen la suugada, majones ama Greega.

Hashbraun basbaas

hab noocan oo kale ah waxaa laga yaabaa in u muuqdaan kuwo waqti dheeraad ah baabbi'iya, laakiin waxay qaadataa waqti dheeraad ah ma helo qaar ka mid ah xirfad badan hashbraun ah classic. karinayo for wakhtigan u baahan si deg deg ah indha tiray baradho, ma haysan waqti ay ku gudcur, iyo xoqin dhowr daqiiqo lagu rusheeyey biyo kulul. Markaas, workpiece waxaa marka hore decanted iyada oo Colander a, ka dibna si taxadar leh majuujiyey shukumaan. Sida caadiga ah, waxaad u baahan tahay inaad cusbo cajiinka iyo xilli ciyaareedkii la basbaas, suuragal ah in udgoonkii ku shub xawaashka. Isla mar ahaantaana in baytari ay faragalin ku jar-aad jarjartey basbaas macaan. In a baaquli yar oo kala duwan, labo ka mid ah ukunta Darwiish daadku daadxoor sarraysa a cusbo ah, markaas waa in lagu shubo bur iyo malqacad iyo garaaca dib u bilaabay. Hadda waxaan sii wadi in ay hal-abuurka ah, Kuliyadda. The canjeelada kulul sameeyay saliidda kaalinta ka ay sare ku qoran lagu waraabin jirtay bur-ukunta isku dar. Marka hashbrauny toasted hoose, waxaad u baahan tahay deftly iyaga tuur dhinaca kale. Ruddy ka dhinacyada oo dhan, inay markiiba ka Rush caruurta gaajeeysan.

"Ceyriin" hashbraun

ee dhadhanka dhow dhigooda Slavic ee hashbraun ee baradho ah in aan la pre-la kariyey - ama gebi ahaan ama qaab kaga daadi. Tubers waxaa ay suuxaan oo si fiican u riixriixan. Sayidka waxaa lagama maarmaan ah in la qabto qiyaastii riixaya, "chips" waa in aan la overdried, haddii kale hashbraun qadimeen doonaa. Salt, basbaas, ukunta isku dar horey u kor lagu sharaxay - iyo dulanka gacanta marka jeestay.