"GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka ah: dib u eegista macaamiisha

Moscow waa u fududahay in la helo makhaayad hufan, halkaas oo aad ka nasato kara maalin adag ka dib, cabbaan biirka wanaagsan oo dhadhamin suxuunta delicious. Laakiin "GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka - waa masterpiece ah meelaha cuntada mass. goobta Great, Arrimaha Gudaha oo aan caadi ahayn, u jeesasho muraaqooda markii ugu ee la soo dhaafay, iyo cunnada ay u fiican - taasi waa waxa ay ka dhigeysaa u gaar ah oo soo jiidata martida badan.

Features

Waa maxay sidaa gaar ah oo ku saabsan meeshan? Ha u malaynina makhaayad ku haboon oo keliya, waayo, kuwii ku caashaqi jiray oo biir ah waa. Isaga oo fikradda lahaa jeelahay kuwa jeclaan lahaa in ay la kulmaan jawi ka mid ah times Soofiyeeti jir. makhaayad wuxuu ku yaalaa dhismaha hore ee wasaaradda gaadiidka. Waa qol jir ah in xitaa muuqaalka ekaan sanadaha hore. Laakiin gudaha makhaayadda waxa lagu qurxiyey ee style a classical jeer Soviet. midiidinnadiisa Dharka sidoo kale loogu tala galay in kuwa tiimbashada xumaanta. mudalabyada waxaa ku labisan ruuxa xilligii Soviet. Guud ahaan, mar halkan, aad si buuxda naftaada ku raaxaysan karaan in USSR. menu Xitaa makhaayad ee loo yaqaan "The Book of dhadhan fiican iyo Healthy Food", kaas oo sidoo kale waa mid aad u calaamad. Liiska cuntooyinka ka mid ah loogu badali lahaa oo xiliyo hore ee Soviet, laakiin ma aan samayn karo iyada oo aan qaar ka mid ah sharraxaad jeer oo casri ah. Faraqa kaliya oo xiliyo hore ee fikradda guud ee makhaayadda waa tirada badan oo qamri, laakiin waa wax u wanaagsan oo keliya.

gudaha

Xusid mudan on gudaha, taas oo uu leeyahay a "GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka ah, caanka ah ee ay asalnimada. Calaamad A iridda hore u xoogbadan oo ay eccentricity: "Central Brasserie ee Wasaaradda GlavPivTorg firaaqada caafimaad". Restaurant on Bolshaya Lubyanka - waa hay'ad in si buuxda u waafaqsan waqtiga Soviet. Its gudaha waxa lagu qurxiyey miisaska, farnijarka in maqaar, kaas oo la qodbay alaabta, caadiga ah ee wakhtigaas, iyo laambadahoodii yaryaraa guridda iyo warqad qoraalka, daahyada calaamad dhar culus, dabar "tegey inuu soo qadada" ereyada iyo, dabcan, ay kadiifada guduudan. weecasho kaliya ee ka xeerarka waa TV plasma for warbaahinta isboortiga ah. Laakiin tan la oran karo waa lagama maarmaan ah in waqtigeena iyo sifo muhiim ah maqaayado biir.

makhaayad Hall

makhaayad Brasserie on Lubyanka "GlavPivTorg" ayaa afar qol raaxo leh, halkaas oo aad marti kartaa dhacdo heer kasta. Oo kulligoodna waxaa lagu sameeyey qaabka xilligii Soviet, laakiin waxay leeyihiin sifooyin u gaar ah. The "Room Shirka" aad rooga cas calaamad doono. Fadhiya miiska wasiir xaadirka ah, kaas oo la daboolay maro cagaaran, waxa aad dareemi kartaa sida rasmiga ah sar sare waqtiga. "Xoghaynta" ugu yaraan waa meel bannaan ah oo calaamad halkaas oo gudaha dhameystir u shahaadado, koobab iyo abaalmarino kala duwan ee jeer Soviet. Qolka saddexaad waxaa lagu magacaabaa "sare Golaha Wasiirada." From daaqadahooda Cafiyi Square Lubyanka ah. Laakiin taasi ma loo xalin lahaa arrimaha muhiimka ah iyo ma amaaneyaa keceen. Haddaba qolka this diyaarin dhinacyada buuq iyo diyaafadaha. hall afraad waxa loo yaqaan "Library". Dabcan, halkan waxaad ka heli kartaa shuqullada dhamaystiran oo Classics si fiican u yaqaan ee xilligii Soviet. Kaasi waa abuurkii Marx ee, Brezhneva waxaan T. D. Laakiin wuxuu looxyadii ku fadhiisan martida caadiga ah. "GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka, oo bixisa dhowr qolal ku yaalla balakoonka. In mid ka mid ah qolalka, kuwaas oo aad ka abuuri doona jawi raaxo iyo bixisaa oo kaliya curiyay, Kuliyadda fiican ka maqaayad xirfadeed.

biirka

Magaca aad u of makhaayadda soo jeedisay in ay jihada ugu weyn. Beer meeshan meel gaar ah. kala duwan ee uu u weyn. By habka, beerta biir ee Lubyanka ah "GlavPivTorg" oo ku faantaa in ay warshad khamri u gaar ah. menu ayaa qoreysa ah oo ku saabsan laba dersin kala duwan ee cabniinka. Waxay bixisaa cadaatay, oo cas qooraansaneynaa, linen miiska, iyo casaan, biirka oo macmal ah karamell. Intaa waxaa dheer, soo xulidda raagay waa Belgian, Czech iyo Jarmal kala duwan biir hodan. Meel gaarka ah ee menu qaadan cocktails biir. Halkan waxa aad ka dooran kartaa tilmaamay Made in GlavpivTorg, kaas oo la diyaariyey ka bukaa Riga iyo biirka mugdi ah, iyo sidoo kale "fasax Healthy", la dhigtay juice yaanyo, oo dhir udgoon iyo biirka madow. Sida ay macaamiisha ku amri kartaa cabniin ah oo jilicsan.

liiska khamriga

"GlavPivTorg" (makhaayad ku taal Lubyanka ah, sawir ka mid ah taas oo ah in this article) - meel liiska khamriga aan ku xaddidnayn cabniinka frothy caan ah. In waxa kale oo aad ka heli doontaa xulashada badan oo lemonades oo macmal ah, casiirka, qaxwada iyo shaaha. Meel gaarka ah ee liiska taajiriinta ahu waa sida gaarka ah liqueur: basbaas maragyo leh kit marmar iyo basbaaska kulul, hrenovuha diyaariyey ku salaysan malayga, iyadoo caraf ee geed kedar ah nuts, berry ku salaysan berry duurjoogta ah iyo liin. Si gaar ah - a "gaadiidka qorshe shakhsi ah," taas oo aad isku dayi kartaa oo dhan shan infusions tiro yar. liiska khamriga ayaa sidoo kale waxaa ku jira xulasho badan oo vodka, kulaalaya cabitaanka (khamri mulled, sbiten), Rum, khamrada, khamri, iyo Kumaan qani ku ah raagay.

menu

liis khamri ballaaran noocan oo kale ah si fudud waa in la kaabaya cunto fudud delicious. "GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka ah, dib u eegista macaamiisha taas oo ugu horrayn odhan dhadhanka fiican ee suxuunta. All maqaayad xirfadeed curiyay, Kuliyadda u gaaraan heerarka sare ee restaurant wasiir. List of suxuunta soo bandhigay waxa ay ka kala duwanaanshaha, iyo magacyadooda waa nostalgic. Tani steak ka lo'da marmar haybiyaan bedeley ah. Hudheellada xaqiiqada ah maqsuud doonaa fiican suxuunta kulul, hilib karsan dabka, cunto fudud jilicsan iyo saladh waxaa la siiyaa at "ku noolaan" music ee la soo dhaafay. Isbuucii waxay bixisaa menu ah caruurta gaarka ah ee. Inkastoo waalidiinta ku raaxaystaan qamri fiican, kooxda martida ah dhallinyarada maqsuud doonaa fanaaniinta majaajilada ah.

saladh

"GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka, taas oo, in fikrad ah ee soo booqda, qoreysa jikada la yaab leh. Ka mid ah saladhka hogaanka cad suxuunta muwaadin Soviet. Tani xidhan Herring, vinaigrette sprat, "Olivier", "mimosa", "Kaysar" iyo salad carsaanyo ah. Waxaan si gaar doonayaa in aan ku muujiyo "Jamhuuriyadda Dimuqraadiga Jarmal" - saxan in ay ku haboontahay in dalban biir ah. salad Tani waxaa laga sameeyey baradhada cusub, yaanyada u bislaaday, basasha Yalta, arugula, sausages la shiilay, Marexaan la milix iyo sooska shiidan diiran oo leh hilib doofaar. Siidi oo ay dib u eegista soo booqda waa in si xaqiiqo ah isku day salad "miciinka" la shrimps, scallops, ka tago dhowr nooc oo salad, yicib dubay iyo maraqa "daadishid". Meel gaarka ah ee liiskan waa salad ka dar ah ee geedo yaryar iyo caleemo salad yaanyo dhulka, cheese Talyaani iyo medallions ee hilibka lo'da marmar ah. waynaanta All this shiday Suugo rummaanka.

appetizers qabow

"GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka, warcelin ka shaqaalaha kaas oo sidoo kale xaqiijiyay in ay xaaladda sare. Oo haddii shaqaalaha ku faraxsan yahay in uu fuliyo xilkiisa, iyo dadka soo booqda ay helaan adeeg fiican ee ugu macquulsan. appetizers Cold meeshan si fudud u farxad. Taasi waxaa a caadada dhigay of ismaris la sprats, hilibka lo'da lagu dubay, salmon, hilib doofaar udgoon iyo daaha mincemeat of! Ma aha in riyadii of muwaadin Soviet caadiga ah! aan Brawn guri iyo hilib doofaar on menu. From appetizers sidoo kale kala saari karaa biir xaabo, taas oo hilib ugaadheed Bir ah. Waxay gaar ahaan u fiican tahay biir yihiin. Dhaqanka barreled cunna adeegay barandho la kariyey cusub iyo sooska khardal dill. salmon cusbayn complement oo macmal ah artichokes, capers, iyo Saytuun, iyo reer boqor toasted kibis basasha. In aan ku xuso boqoshaada kaynta salting u gaar ah. Intaa waxaa dheer, sida cunto fudud oo qabow loo adeego doonaa jellied sterlet sigaar cabbin iyo salmon on cajiinka galley la tran, ukunta digaagga iyo malayga cusub, hilibka jarjaran oo jiis Talyaani iyo arugula, ukunta guduudan blinis iyo labeen dhanaan oo la engejiyey kalluunka loo yaqaan " yaraynta. " menu waxa uu leeyahay oo ku saabsan 10 fursadaha noocyada kala duwan ee appetizers kala duwan ah.

appetizers Hot

connoisseur kasta oo run ah biirka wanaagsan iyo baajiso fudud u baahan in la ogaado meesha ay "GlavPivTorg», - makhaayad ee Lubyanka ah. waxaa uun idinka dhadhamin karaan biirka immika brewed iyo suxuunta diyaarisay kaliya cabitaan this. Waxay bixisaa fudud kulul delicious: rooti leh biir, uriyo, cufan oo jiis basbaas, carsaanyada Sevan, suluguni haley biir, la shiilay ee breadcrumbs, siddo xayawaan badeed hoos Maraqa cad, iyo kuwo gaduud, phalanx ah boqorka carsaanyo cas ee qolof ah, la kariyey ee biir, iyo hilibka doofaarka delicious feeraha. Waxaa intaa dheer, menu waa likaha julienne joogo iyo carsaanyo, kibis oo macmal ah oo leh noocyo kala duwan oo buuxinta, shrimps is biirsaday, la shiilay ee breadcrumbs la magac qurux badan "Kamchatka". waynaanta oo dhan ku buuxsan doono foamy cabniinka fiican.

maraqa

makhaayad The dhaqma casho qoyska, halkaas oo, lacag (1850 rubles), waxaad isku dayi kartaa noocyo kala duwan oo suxuunta, samaynta tiro ka mid ah hababka. Carruurta ka yar toddoba sano jir isticmaali kartaa adeeggan lacag la'aan ah. "GlavPivTorg" - makhaayad ee Lubyanka ah, cinwaanka hoos ku qoran lagu siin doonaa - waxay bixisaa dhowr maraqa dhaqanka. Maraq Tani brand la sauerkraut, tufaax iyo duck sigaar cabbin, maraq digir la maraq hilib doofaar sigaar cabbin, iyagoo baalashooda ku digaag, qalbiga iyo baasto kaleh, dhegta reer boqor oo ka mid ah noocyo ugu wanaagsan oo qiimo leh oo kalluun, adeegay pie iyo maraq basbaas "diirdiir" la sigaar cabbin feeraha iyo pie wan. celceliska kharashka koorsada marka hore wuxuu ku saabsan yahay 500 rubles.

Suxuunta on dab furan

Restaurant "GlavPivTorg" waxay bixisaa noocyo kala duwan oo suxuunta la kariyey oo dabka furan. Waxay la odhan karaa Classics ah nooca ka, maadaama ay yihiin qayb muhiim ah oo iidda mid ka mid ah xilligii Soviet. Laakiin waxa xusid mudan in hore ay kala duwan ma ahaa sida weyn sida ay tahay maanta. Dhammaan suxuunta ka dubo ka adeegay khudaarta cusub iyo roodhida balaadhan. Adeegtaa skewers of doofaarka, sturgeon, digaag aaday, hilibka lo'da, iyo wan yar garoocad, salmon. dhadhan cajiib ah waxaa loo arkaa, idinkoo xukumaya ka dib u eegista soo booqda, kalluun, dubay on dab furan. Waxaa u adeegi jireen yaanyo nasoo ka Baku. dabaakhyo Professional sidoo kale kariyo doonaa on skewers loaadka solay iyo khudaarta.

suxuunta hilibka Hot

Gaar ahaan doonayo inaan ka hadlo hilib suxuunta kulul. The maqaayad ah oo makhaayad si ammaan ah oo la odhan karaa xirfadlayaasha. In ay jirto afka weysha dhallinyarada, la shiilay ee cognac hoos Suugo "Fyuli". Waxaa la adeegay baradho iyo tamaandho. garoocad wan hadda nasoo la saliidda truffle, morels iyo Maraqa basasha inuusan ka tagi doonin la taag daran, hudheelka wax. decoration ee menu waa saxan "Class dheeraad ah". Tani tenderloin dibi yar larded la GRAS foie, iyadoo baradho la shiiday iyo Suugo hilib ah. Ka mid ah suxuunta hilibka waxaa lugta wanka, dubay caleemo, la xaleef baradho la shiilay la rosemary iyo toonta, lugta bakayle in Suugo a likaha shiidan la magac xiiso leh, "Song oo ku saabsan bakeylaha", bolse digaag oo macmal ah yaanyo la qalajiyey iyo la harjadaya ukunta la ukunta oo macmal ah oo leh hilib doofaar, Bob deerada dhalinyarada kaabash la shiilay, berry iyo sooska rummaan, steak hilib marbled, Burger ku tilmaamay "in Kiev", duck, stroganoff hilibka lo'da, doofaarka waxay Nuujinaysay, iyo tubaakada digaag. In menu waxaa suxuunta kalluunka: kaluun la dubay oo la artichokes, salad arugula iyo liin, Bass badda, cufan leh isbinaajka iyo dubi foornada iyo salmon Bariga Fog, la kariyey ee lagu ridayo, adeegay khudaarta la dubay. Waa in la ogaadaa, iyo qurux suxuunta u adeegaya, muuqaalka kore ee taas oo hore u sababa rabitaan dhab ahaantiina way isku day.

macmacaan

kooxda Sweet ee iidda kasta ee makhaayadaha iyo ma dayaco. Waxay bixisaa cream oo macmal ah baraf ah noocyo dhawr, cake caanka ah "Napoleon", dhowr nooc oo naan, cake shukulaatada la jalaato vanilj, eclairs, miro iyo moofo oo macmal ah oo la buux macaan. kala duwan oo dhammu waxay carruurta u jeclaan doonaa.

cinwaanka

Malaha, dad badan ku mashquulsan yihiin meeshan, oo xidhiidh la this su'aasha si dabiici kacay, sidaad u tagi karto? "GlavPivTorg" makhaayad at Lubyanka ah, oo ku yaalla wadnaha ee magaalada Muqdisho. Tani waa meel calaamad ogyahay Muscovite kasta. waxaa ka heli aad u fudud: Str. Bolshaya Lubyanka, d. 5, makhaayadda "GlavPivTorg". Waxaa mar walba diyaar u yahay inuu ku soo dhaweyn guests oo u siiyaan fasax ugu fiican style ee xilligii Soviet, bixinta miiska heer sare ah, cuntada ugu fiican iyo adeegga saaxiibtinimo.