Gar Badda Madow, sida wax loo kariyo?

Waa wax qarsoodi ah ee Badda Madow biyaha caadiga ah cajiib garfish kalluunka. Its yadiisa been in xaqiiqda ah in uu leeyahay lafaha cagaaran. Sidaa darteed, dad badan oo si fudud u cabsadeen inay cunaan exotica sida. Ka dib markii reading article maanta, waxaad ku baran doonaa oo ku saabsan qaababka ugu muhiimsan ee kalluunka this.

muuqaalka

Waa in la ogaadaa in garfish Badda Madow - kalluunka waxbarasho ah, taas oo dacawo ah qoyska Yurub ama Atlantic. Waxay leedahay dherer ah wax yar ka hooseeyaaba Tifaftirayaasha streloobraznoe jirka. Mid ka mid ah qaababka ugu muhiimsan ee deggan badaha waa joogitaanka daamanka khafiif ah ifafaalaha ekaan af dhuuban ee shimbir. Waxay ku taallaa on ilkaha fiiqan sare ee shanlo isagoo qaab toobinta.

Kalluunka Tani waa midab ka duwan soo jireenka ah. Waxay leedahay a lacag ah-cagaaran, ciiro iftiinka ama dhinac silvery iyo caloosha. Back, jidhka sare iyo madaxa ayaa la rinjiyeeyay towns brown ama brownish-cagaar khafiif ah. All dhererka jirka billfish ka afartan lixdan sentimitir daboolay yar, qolfo si fudud hoos galaya sare ee madaxa.

Features taranta

Waxaa loo tixgeliyaa galmada shaqsiyaadka baaluq ah ee gaaray da'da ah shan. Laga soo bilaabo in ay awoodaan in ay tarmaan sanadlaha ah. Arkaayo Badda Madow garfish, photos of taas oo lagu soo bandhigi doonaa in this article, guga. Waayo, kanu, wuxuu ka soo xeebaha dhoofnay oo soo degaa si qoto dheer ah laba iyo toban ilaa sideed iyo toban mitir. Prolixity waqti arkaayo ay sabab u tahay xaqiiqada ah in ukunta waxya ee qaybo yaryar oo. Xilligan waxa bilaabmaa aakhirka April wuxuuna dhammaadaa badhtamaha bisha August.

ukunta yar yar kuwaas oo ballaciisu yahay ee amarka saddex iyo milimitir badh, waxaa shubo on algae, iyo waxyaabaha kale ee sabayn. All dirxiga iyo caruurta ayaa lixdan in siddeetan filaments dheer, ay sabab u tahay, taas oo ay ku lifaaqan yihiin inay Dhirta quuska. Horumarinta ee ukunta socdaa toban maalmood ilaa shan isbuuc. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay heerkulka biyaha. dirxiga The ugu horeysay, joogaan aagga xeebta, waxaa lagu arki karaa horaantii June. garfish Adult kalluunka badda madow ka duwan yahay iyaga ka muuqaalka, maxaa yeelay, dhalinyarada aan haysan daamanka dheer. By dhamaadka sanadka ugu horeeya ee nolosha, ku koray farcankaaga qaadataa on qaabka caadiga ah iyo dhoofnay ka xeebaha.

Gar Badda Madow, sida in la qabto?

Ugaarsadaan xilli on ilaashadaan this bilaabmaa October ama November waxana uu socdaa ilaa February. Sababo arrin la fahmi karo, shoals kalluunka yar yar oo isku dayaya in ay ka baxsadaan in a talgaley xasilloon diiran, sidaa daraadeed eeg waayo, waxaa iyaga u baahan yihiin in ay jiri. Intaa waxaa dheer, waxaad isku dayi kartaa in ay iyaga qaadi ay ka geysanayaan badweynta.

Si kastaba ha ahaatee, Kalluumaysatada khibrad leh waxaa lagula talinayaa in ay ka Piers ama shaadirrada abaabulo kalluumaysiga. Tuur marsho iyo isticmaasho wax caynkaas ah sida kuulaha ku garfish Badda Madow baahan xeebta iska. Waxa xiiso leh, taas kalluun taxadar iyo dhiiran waxaa raadinaya cunto waa ku dhawaad dushiisa. Sidaa darteed, in lagu soo qabto waa la jecel yahay in ay isticmaalaan khadka thinnest kalluumaysiga ka sed ku dhowaad sabayn. Sida qabsatooyinka, markaas waa in si buuxda qarsoon sed ah.

Sidee waxtar leh kalluunka this?

Haddaba ogow in Badda Madow gar hodan ku walxaha badan oo qiimo leh, oo ay ku jiraan birta, fosfooraska, iodine iyo omega-3 fatty acids. Inkastoo qiimaha ay yar yihiin, ay hilib waa wax nafaqo leh oo si deg deg ah saturates jidhka bini'aadamka.

Intaa waxaa dheer, isticmaalka joogtada ah ee kala duwan oo kalluun kor u fuuq ah epidermis maqaarka iyo simi laalaabkii. Waxaa ku jira vitamins B leeyihiin saamayn togan ku saabsan nidaamka wadnaha iyo hagaajiyo wareegga dhiigga. Tani waxay ka hortagtaa ee urka of xididdada dhiigga iyo horumarinta ah ee kansarka.

Gar Badda Madow: shkaru sida wax loo kariyo?

Tani waa mid ka mid ah saxamada Crimean ugu caansan. Waxay ka kooban tahay labo lakab oo fuud basal ah, ka mid ah taas oo qarsoon kalluunka badda. Sida mid ka mid ah qaybaha la isticmaalay iyo gar, waa ugu fiican ee ku haboon suxuunta.

Wixii diyaarinta fursadaha makhaayad shkary aad u baahan tahay in kala on meeriskiisuna wuxuu kalluunka. Roll giringiriyey oo waxaa ku xidhnaa leh strips fidhicil garfish khafiif ah la shiilay ee saliidda saytuunka ah kulul. Tani waa wax ka badan labaatan seconds noqon. Taas ka dib, ka qaad, ulo alwaax, iyo saaray gudaha duudduuban kasta oo lagu cabudhiyay liin saytuun ah.

In version a fudud, kalluumaysiga ee saxan this waxaa wax yar la kariyey duwan. gar Prepurified eviscerated iyo googooyaa. In digsi, ayay ilmadeeda saliid, siddo basasha kaalinta. Kaalinta on top iyaga ka mid ah kalluunka (ama duub leh iyo Saytuun). Iskusoo wada duuboo cusbo, basbaas, ugdoon, iyo rosemary, ka dibna rusheeyey qadar yar oo ah la qaboojiyey, subagga iyo cover daadi siddo basasha. digsiga ku shub yar oo biyo ah, ku dabool dabool leh iyo ka tago lixbilood oo labaatan daqiiqo.

Gar la jam liin

Si aad u diyaariso saxanka waxaad u baahan doontaa laba iyo toban kalluun ku daahiriyey, laba boqol iyo konton garaam oo baradho, laba qaado oo saliid ah, ¾ koob jajabka kibis, iyo qaado of qorfe, iyo macaanka liin.

baradho Pre-kariyey u baahan tahay in si wadajir ah cajiin Saliidda. In mass ka dhalanaya loo baahan yahay in dar qorfe, iyo liin. isku dar ah waa in la buuxiyo Fish (gar Black Sea) iyo dhejiyo dhinacyada findhicil ama skewers. Roll in bur shiilay kalluunka labada dhinac daqiiqad ama laba iyo quudin jiray isbinaajka.

Diyaarinta cuntada

Gar Badda Madow ayaa yar, qolfo sidoo gaabiyo jidhka ka. Sidaa darteed, ka hor inta codsanaya in biir ah waa daruuri ma aha si aad u nadiifiso iyo mindhicirka. Fish fudud laga rogo in cusbo iyo ka tago for labaatan daqiiqo. Ka dib wakhtigan baqtigoodana u baahan yahay inuu madaxooda hoos sudhan yihiin iyo inay sugaan illaa ay yihiin wax yar podvyalyatsya ah. Waxay qaadan doontaa abbaaraha laba iyo toban saacadood.

Sidoo kale ka this kalluunka aan qaali ahayn iyo dhadhan fiican loo karin karaa "sprats" kuwaas oo dhadhan ma aha liita Baltic ee qasacadaysan. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay in aad qaadato wax baqtigooda ahu a pre-ku adkeysanaysa oo madaxii laga jaray oo ka gooyay waxaa deerooyinka, dhererka oo ka yar tahay shan sintimitir. Markaas kalluunka diyaar la dhigay galay a digsiga cidhiidhi ah oo qoto dheer si xaleef waa toosan. Waxaa sidoo kale soo diri qanjaruufo oo cusbo, wax yar bay caleemaha iyo digir basbaaska. Markaas ku shuba ka kooban suxuunta la saliidda cuntada si ay u dabooshaa kalluunka ku saabsan a centimitir. Pan waxaa la dhigayaa on daboolka dab ugu yaraan dabool leh oo ka tagaan, waayo, saddex saacadood. saxanka ayaa ku dhameysatay u adeegeen qaboojiyey.

cuntada Hot

In kasta oo xaqiiqda ah in on suuqyada koonfurta iibiso qalajiyey iyo sigaar cabbin garfish, tayadiisa dhadhan ma aha si buuxda u furan. Waxaa aad u fiican in ay isku dayaan in ay u kariyo hoos marinade ah. Kiilo oo kalluun u baahan tahay si aad u nadiifiso, mindhicirka, milix iyo isku shiishaa saliidda cuntada. Markaas, digsi qoto dheer, ku shub saddex qaado oo bur ah iyo waxa ay isku shiil. Marka uu gaadhin midab shiidan, waxaa lagu daray laba boqol millilitir oo biyo ah, kala badh hal galaas oo khamri ah oo qalalan cad, cusbo, basbaas, rosemary iyo qadar yar oo ah liin ama khal. Maraqa The keentay lagu kariyey waa in ilaa awgii, ka dibna loo demiyey dhexdeeda kalluunka. Cuntadan waxaa loo adeego karaa qolofka kasta.