Dubay nuts - dawayn jecel badan. Sidee wax loo kariyo at nacnac guriga iyo cake "Grilyazh"?

wax dhib ah maleh qofka iyo sida ay u fasiraan magaca macaan Faransiis, waa jecel kulul aqlabiyad ilig macaan. "Candied dubay nuts - bakoorad nacnac la buux adag," - odhan akhristayaasha qaar ka mid ah. ay qayb ahaan waa qumman yihiin. Laakiin khubarada edbin doonaa in magacan la go'aamin karaa oo kaliya goodies Walxaha. "Candied nuts duban - cake a delicious maraq," - dhihi kuwa kale. Waxa uu aad u macaan oo hodan yahay, ayaa noqon kara mid jilicsan oo quruxsan adag. Iyo opinion this sidoo kale waa sax.

Dhab ahaantii, dubay nuts - taasi waa nuts, cuntada, la macaanka midhaha ama sharoobada sonkorta qaro weyn oo la engejiyey ka buuxsamay. Waxaa guud ahaan waxaa loo yaqaan sida saxan kasta ama jireen cadarkii, kaas oo qaab-dhismeedka jira nuts iyo sonkorta. Waxaa ka mid ah qaar ka mid ah nacnac, keega iyo naan.

Asal iyo noocyada kala duwan ee

Dubay nuts - taasi waa mid ka mid ah macmacaan Faransiiska ugu caansan ka sonkorta iyo dubay nuts sameeyey. asal ahaan ay dib ugu saxan ee taariikhda coarsely qaawi halva Bari. walnut Qaar ka mid ah nacnac, Soviet, iyo ka dib Ruush-dhigay, waa magac la mid ah.

Confectioners dubay nuts, halkaas oo ay goobjoog ka ahaayeen kala jajabay nuts daruuri u kala qaybiyey laba nooc:

• Jilicsan, kaas oo bixiya for jiritaanka miro la kariyey.
• Shirkadda A kaas oo sonkorta la shubay waxaa loo isticmaalaa.

Waxaa kale oo la og yahay in xilli ciyaareedkan waxaa la yiraahdaa nacnac galidda, taas oo qayb gal waa sharoobada miro. technology ee ay wax soo saarka waxaa sidoo kale aan adag.

Macmacaanka "Grilyazh": haddii ay macquul tahay in la kariyo at home?

nacnac galidda jeclaaday by badan. Waxaa loo iibsaday cabitaanka shaaha maalin walba, iyo sidoo kale miiska oo iidaya. Taxadir dhadhan hanti ay bixiso joogitaanka dhexdeeda isku jira la yaab leh dhadhanka of shukulaatada, karamell iyo dubay nuts. Products ka saarayaasha kala duwan (TM "Skava", «Svitoch", "Red October", Doma iyo kuwa kale.) Maqaallo recipe gaar ah iyo waxyaabaha tayada in naturalness waxaa inta badan su'aalo qorayaal dib u eegista badan.

Macmacaanka "Candied dubay nuts in shukulaatada", sida aan la xaqiijiyay by duba khibrad guriga, waa ay fududahay in la sameeyo guriga naftaada. khilaafkooda ka shopping ee alaabta ( "dabagaalaha", "Prometheus", "meteorites") been in joogitaanka waxyaabaha dabiiciga ah. Taxadir, la kariyey ee guriga, ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale faa'iido doono.

Karinta at galidda nacnac guriga

Mid ka mid ah doorasho waa in nacnac "Candied nuts dubay in shukulaatada" oo macmal ah. article waxay bixisaa tallaabo by recipe tallaabo samaynta macmacaanka.

Iyada oo qayb ka mid ah tani waxay kuula dhaqmo aad u xiiso badan isu muujin abrikot la qalajiyey, linfrø jartey, miro candied. Waxay, kadis ah, waxaa loo isticmaali karaa oo aan midho keliya, laakiin sidoo kale cuntada - karootada ama xididdo. taxadir Spice siin doonaa qayb yar oo ah khamriga. Best of dhan, sida ay saanacyadii gareysay galidda khamri add nacnac. Laakiin haddii ay bixin doonaa carruurta ka wanaagsan, dabcan, aan sameeyo khamriga.

Inta lagu guda jiro karinta, foornada microwave ama qubeyska biyaha ah, ku dhalaali shukulaatada. Xun wadaagaan in shukulaatada madow qaadataa waqti dheer in ay ku shub ka badan caanaha. joogta ah ayaa ka mid ah shokolaatada dhammeeyayna ay la shukulaatada madow waa mid dhib badan, caano.

Sayidka, Cuntadan

Si aad u diyaariso galidda u baahan:

• 1 iniinta koob;
• 5 xabbadood oo abrikot la qalajiyey,
• 100 g oo sonkor ah,
• 3 Qaadada. qaado oo biyo ah,
• 1 qaado liin.

glaze waxaa loo diyaariyaa ka 170-200 g of shukulaatada madow. Si loo xaqiijiyo in separation dhib-free of saxan nacnac ah, halkaas oo ay ka dhigi doonaa isticmaalka 1-2 saacadood L.. subagga.

Waa maxay qalabka loo baahan yahay?

Inta lagu guda jiro karinta galidda milkiilaha guriga nacnac yeelan doonaan in la isticmaalo:

• baaldi biyo karkaraya,
• Sauce shukulaatada barafku;
• qaadada miiska for qaboobo oo la karkariyey midda sonkorta;
• qaadada macmacaan lagu qiyaaso liin qallocan,
• a qaato diyaarinta galidda,
• saxan oo biyo qabow ku qoyso gacmaha ama qaadooyin (waxaa loo baahan yahay marka la xirrira kuul galidda ee abrikot la qalajiyey, nuts, la kariyey iyo sonkor);
• findhicil for rido kuul galidda 10-15 unug,
• laba birood inay meel nacnac dhamaystirtay.

diyaarinta

Tallaabada by tilmaamaha tallaabo sida soo socota:

• First, aad u baahan tahay in ay jaraan ee iniinta toon ah. Abrikot googooyaa yar yar iyo qas nuts.
• In malqacad in ay ku shub sonkor, biyo, walaaqaya iyo ku shubaa dabka la'ahay.
• Isku dar ah waa in la karkariyo ilaa sharoobada qaro weyn oo badala midabka ka cad in bunni.
• kulaylka ka saar baaquli, ku dar liin iyo isku daraan. Casiirka hortago solidification ee isku dar ah. Haddii kale, in diyaarinta macmacaanka waxaa loo isticmaali karaa halkii sonkor la kariyey, malab.
• preform qaarna sonkorta Shub isku dar ah waxaa la qalajiyey abrikot iyo nuts iyo sidoo kale isku qasan qaaddo.
• Isticmaalka qaaddo, taas oo noqon waa in si joogto ah qoyan biyo qabow, la xirrira kuul. Waxaad ku samayn kartaa si toos ah in gacmaha, kaas oo sidoo kale waa in la joogto ah ayay ilmadeeda biyo qabow.
• Dheeraad ah, ee kubada kasta xayiran on fidhicil a. Better in ay sameeyaan waxa ay xiri dhaqdhaqaaqa - taas looga hortago doonaa kubadaha ka razvalivanie.

Markaas waa in uu diyaariyo dhulka hoostiisa nacnac ah. Si arrintan loo sameeyo, la qaboobo joogto ah, qubeyska oo biyo ah oo wuu dhalaali yar yar ka badan kala bar oo ka mid ah tirada guud ee shukulaatada. Taas ka dib, saxanka lahu subagga la barwaaqoobi iyo saaray iyada roundels guri shukulaatada kulul - Waa in ay noqon oo keliya sida ugu badan ee abuuray kubadaha galidda.

Raacay by dhalaalisa ee biyaha qubeyska ah shukulaatada haray. kuul midho Nut-sonkor ah waxaa gebi ahaanba daboolay glaze. nacnac kasta waa in la dilaa on salka shukulaatada ah, qaado oo dhan dunta nacnac ah, iyo meelaha ay la xayiran, si gloss badan shukulaatada. nacnac la dhammeeyayna ay nus-saac si aad u nadiifiso qaboojiyaha si ay u xoojiyaan.

haray shukulaatada dhalaalay qaaddo ku on saxan nadiif ah waxaa laga codsadaa in image kasta oo soo jiidaan siin doonaa marka la fayl. Plate gooye 30 min. nadiif ah qaboojiyaha. Half saacad ka dib, iyo suxuunta nacnac ka qaboojiyaha qaadato in ay ku riday fiican. Haddii la doonayo, saxanka qurxin karaa xaleef shukulaatada iyo badh walnut ah.

"Grilyazh" cake

In macmacaan aan caadi ahayn ka kaheli, adag, aad u macaan iyo dheregto dhis isku daraa dabiiciga ah iyo caafimaad waxyaabaha jidhka, malab, karamell shukulaatada, iniinta. Karinta galidda cake, lagu gartaa dhadhanka weyn, in fikrad ah ee cuntada kariya khibrad leh, waa mid fudud. Geedi socodka ayaa lafteedu qaadataa qiyaas ahaan todoba saacadood. On tababarka ku qaadan doonaa qiyaas ahaan nus saac. Next, article soo jeedinayso wadadii 12 jeer.

maaddooyinka

Galidda cake ka alaabta soo socda lagu sameeyo,

• 200 subagga g;
• 200 ml oo ah malab la barwaaqaysan;
• 4 koob oo bur;
• sonkorta (koob badh);
• L. 1 h. soda,
• 5 ml oo khal cider tufaax,
• laba ukunta.

Karamell waa la diyaariyey ka mid ah maaddooyinka soo socda:

• budada kookaha (5 qaado);
• 400 subagga g;
• 8 qaado oo malab la barwaaqaysan;
• 2 iniinta,
• laba koob oo sonkor ah.

Sidee wax loo karsado?

Marka hore samee tijaabada ah: Darwiish ukunta sonkor, malab lagu daray, ka dibna isku dar ah waa la kiciyey. In digsi saaray sabdo oo wuu dhalaali doonaa. Shubtay galay isku dar ah ukunta iyo walaaqaya. Waxaad ku dartaa daqiiq.

Next, diyaariso cajiinka. Bur xalaadaas qaadan karta wakhti ka badan tilmaamay in la karinayo. Tan ugu muhiimsan, waa in aan loo hubiyo in cajiinka aan ku xayiran in ay gacmaha. Markaas waxaad u baahan tahay in ay "ku damiyaan" soda ah, waxa ay sii kordhineysaa in baytari iyo sidoo kale isku daraan. Qaybi cajiinka galay 6 kubadaha ee size siman. faafidda kuusha kasta on saxaarad ama foom gaar ah, pre-dufan leeyihiin oo margarine sixni. kuul waxaa markaas soo galay moofo ah.

Mid kasta oo fargeeto daloolin cake riday 15 daqiiqo in lagu ridayo ah preheated 180 ° C. Dheeraad ah, waa in wax looga qabto karamell ah. Si arrintan loo sameeyo, dhulka nuts (waa inuu jiraa 2 koob). Dhalaali sabdo. Waxaaba intaas ku daray sonkor ah, nuts, kookaha iyo malab la barwaaqaysan. Ku shubaa dabka iyo isku kari, kareyso joogto ah oo ku saabsan 5-7 daqiiqo.

recoat Next dhammeeyey moofo karamell iyo cake ururiyay sida caadiga ah. Top waa in la lubricated si karamell ah picturesquely hooraya dhinaca goodies ah. Cake waa in loo oggolaadaa in ay qaboojiso iyo ku qoynin 5-6 saacadood. cuntada keentay qurxin doonaa miiska kasta oo ku farxi doonaa guests kulmiyey shaaha.