Casserole aan ukun "Jiis": cuntada sida qaar ka mid ah si gaar ah loogu talagalay miiska carruurta

Casserole aan ukun "Jiis" - karinayo weyn loogu tala galay caruurta yar yar leh xasaasiyad. saxan Gentle, hodan ku ah calcium dabiiciga ah, ilmahaaga waxaa jeclaan doonaa oo wuxuu noqon doonaa cuntada wanaagsan ama cunto fudud. Cuntadani waxay noqon kartaa noocyo kala duwan oo miraha kala duwan, macaanka, iwm In this article waxaan ku soo bandhigaynaa dhowr tusaale oo buuxinta sida.

kariyaa Easy aan ukun "Jiis"

Waayo, adeegaya saxan dhexdhexaad ah waxaad u baahan doontaa:

• 400 garaam oo jiis, guriga ugu wanaagsan;

• 3 Qaadada. l. kefir content baruurta caadiga ah;

• 4 Qaadada. l. semolina,

• wax yar oo sonkor ah ay u dhadhamiyaan,

• 3 tufaax ama baaraha for buuxintii.

Si cariish ahaa gaar ahaan jilicsan, waxaad ka boodi kartaa iyada oo loo marayo Furimaha Dagaalka hilib ama xoqin iyada oo shaandho ah. Ka dib markii isku darka keentay mass la yogurt, ku dar semolina iyo labo ka mid ah qaado oo sonkor ah. Si fiican u qas. tufaax ama pear ah, nadiif ah miraha iyo haragoodu, jarjar xaleef, iyo midhaha la kariyo kartaa baradho la shiiday, aan baabbi'innee ee days a. iyagoo aad ku dartid ah jiis, mar walaaq. Form, oo diyaarin doonaa casserole aan ukun "Jiis", dufan leh saliidda cuntada, waxyaabaha ka dhigay iyo dubi ilaa nus saac. By habka, saxan this waxaa la samayn karaa laba, tusaale ahaan, in kuleeliyaha a double ama multivarka. Geedi socodka ayaa sidoo kale nus-saac. Ku darso casserole la yogurt, labeenta ama casiirka furutada jecel in ilmahaaga. By habka, saxanka waa mid aad u jeclaan of dad badan oo waaweyn, balse carruurta casserole - macmacaan gaar ah. Waxay ahayd dib u fudud aad loo jecel yahay ee xanaanooyinka Soviet.

casserole Curd aan ukun: miidhan ah la moos leedahay beduliyum

Waayo, suxuunta in jeclaan doonaa ilmahaaga, qaado:

• pound ah oo farmaajo,

• 2-3 Qaadada cuntada. l. semolina iyo tiro la mid ah oo sonkor ah,

• 1 moos u bislaaday waaweyn.

Isku qas aqalada cheese, sonkorta iyo semolina. Haddii mass u soo jeestay baxay mid aad u qalalan, ku dar a cream dhanaan yar ama yogurt. Sida aynu hore u soo sheegnay, in casserole ahaa mid aad u qabow, ma badar iyo isku celceliyo, u gudub cheese ku dhex Furimaha Dagaalka hilib ah ama xoqin iyada oo shaandho ah. Ayi ee days a ilaa gobolka shiidan muuska, ku dar si ay qayb ugu weyn. Dabool saxanka soda la-bireed, burush oo jiis saliid iyo meel cariish ah. Dubi muddo 30 daqiiqo si ay u diyaariyaan, ka dib markii la jiido ay badnaan u saliidayn cream top iyo saaray dib foornada muddo 10 daqiiqo ah. Casserole aan ukun "Jiis" la dartaa muuska waa dhadhan fiican oo kulul iyo qabow. Waxaa sida caadiga ah ugu adeegay labeen dhanaan. Sidoo kale delicious waa, haddii aad isticmaasho midho yogurt, casiir ama compote. saxan waxaa lagu qurxiyey karaa fersken qasacadaysan, cherry iyo wixii la mid ah. E., Haddii ilmuhu ma aha xasaasiyad iyaga.

Classic casserole jiis (sawiir leh)

Laakiin ee dadka waaweyn waxaa suurto gal halkan si aad u diyaariso version ah saxanka, classic ah, taas oo ka mid ah ukunta, iyo subag, iyo sabiib ah. Diyaari:

• pound ah oo farmaajo,

• 2 ukunta digaagga,

• 100 g oo sonkor ah, ama budada,

• 50 ml oo caano iyo subag (dhalaali);

• 50-70 sabiib g;

• yar vanilj ah iyo qanjaruufo oo cusbo.

Ku rid Cuntadan in fiicni ama days iyo karbaashka ilaa uniform. Waa in aad leedahay tiro dhexdhexaad ah qaro weyn. waxaa Haddii dryish, ku dar a cream dhanaan yar. burush Pan subagga la barwaaqoobi jireen, gelin maaddooyinka Darwiish iyo dubi for 30-40 daqiiqo. Wax yar qabow, haddii ay taasi ku, saxanka keentay fududaan doonta inay ka soo Baxaan qaab. Ku darso labeen dhanaan, miro, iyo wax kasta oo lagu daro kale ay u dhadhamiyaan. I rumaystay, oo aan hal qof ma siin doonaa si kooban u soo laabto, carruurnimada iyo dhadhamin cuntada, oo inta badan la kariyey hooyo ama ayeeyo.