Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Bur delicious dheriga la likaha
Bur ah waxaa loo arkaa mid ka mid ah saxamada ugu caansan. Tani ma aha la yaab leh. Cuntadan waxaa uma baahna cunto karinta dheer, male badan oo lacagta dheeraadka ah ku qaataan. Si kastaba ha ahaatee, tani saxan fudud ka dhigi kartaa masterpiece dhab ah, haddii aad wax yar dadaal. Waxaan bixinaa si aad u kariyo bur saliid ah dheriga la likaha. Cuntadan waxaa, oo isku diyaarinaya muddo kooban, iyo sidaas ayaa muuqaal la soo bandhigi karo oo guriga waqti isku mid ah, oo ka sokow, waxa ay dhadhan delicious.
Bur dheriga la boqoshaada on-Amur
Waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:
- bur saliid (guriga la heli karo ama dukaanka);
- Laba boqol garaam oo beerka (lo'da);
- Laba boqol garaam oo fangaska (laga heli karaa qasacadaysan ama sabiib);
- saddex ama afar nalalka;
- maraq,
- boqol garaam oo majones,
- boqol garaam oo labeen dhanaan,
- laba qaado oo Jinka yaanyo;
- cagaarka,
- saliidda cuntada,
- xawaash (dhadhan).
Sidaas daraaddeed, bal aynu kariyo bur saliid ah dheriga la likaha
First, qaadan beerka iyo googooyaa dhexe yimaa-ay. Markaas ayi siddooyinkii nus basal. Sujuuda beerka la shiilay ee subagga ilaa sameeyo. Next aad u baahan tahay in aad ku darto miisaanka Jinka yaanyo iyo kasoobaxa in muddo ah hal ama laba daqiiqo.
Qaado dheriyo dhoobada iyo iyaga superimpose beerka basasha qoto dheer la shiilay, likaha joog oo malqacadaha, bur (waxay noqon kartaa cayriin, laakiin waxaa la shiilay karaa digsiga). Buuxi maraqana ku bur, ku dar dhir udgoon oo dhan, shaaha of labeen dhanaan iyo majones iyo cagaarka.
Weelasha daboolaa dabool iyo soo dir foornada loogu talagalay oo ku saabsan toban ilaa shan iyo toban daqiiqo. Heerkulka foornada waa hore ahaan 180 digrii.
Taasi waa sida ay u fududahay diyaarinta bur saliid dheriga la likaha.
Tilmaam Caawinaya: halkii likaha qasacadaysan likaha cayriin pre-dubay waa la qaadi karaa. Sidoo kale, maraq hilib si fudud loo beddeli karo qudaar ah ama biyo cad la karkariyey.
Bur - waa saxan in waa sida ku dhowaad wax walba. Taasi waa sababta, waa in aad la tagay fursado dhowr karinta saxan this. Waxaan kuu soo bandhigi kale oo fudud iyo delicious karinayo for bur saliid dheriga. Diyaari bur saliid sida dhakhso ku filan (gaar ahaan haddii aan qaadan waxyaabaha semi-dhammeeyayna ay diyaar-dhigay), waxyaabaha gaarka ah ay u baahan yihiin iyo waqti isku mid ah waxay bixisaa dhadhan cajiib ah.
Bur, dubay oo la likaha
Liiska waxyaabaha loo baahan yahay:
- pound of ravioli dhammeeyey (doorbidayaa guriga, laakiin waxaa suurto gal ah iyo dukaan);
- Laba boqol garaam oo labeen dhanaan ama majones,
- boqol millilitir oo biyo ah,
- Laba boqol garaam oo boqoshaada;
- mid ka mid ah basasha,
- Laba boqol garaam oo cheese (adag);
- yar subagga ah,
- dhir udgoon;
- Milix yar;
- cagaarka (wax).
Sidee wax loo karsado ravioli leh boqoshaada
Qaado likaha, iyaga maydh, obsushivayut oo ka gooyay tumeen. Ku rid ee likaha jarjaran on digsiga kulul dhagin saliid gabbaldayaha. Basasha nadiif ah, dhaqmo iyo jarjar xabadaha. Haddaba, waxaan soo dir likaha. Boqoshaada iyo basasha u baahan tahay in yar oo milix ah, ku dar dhir udgoon oo kale (dhadhan) iyo kariyo ilaa inta curdan tahay. Inkasta oo ay suurogal tahay in shabaggeedii cheese (doorbidayaa on grater a dhexdhexaad ah).
Qeybta hoose ee dherigii ku riday yar subagga iyo saydhaa leh breadcrumbs. Kor buskudka faafin ravioli lakabka, ka dibna lakabka ah ee likaha, farmaajo iyo wixii la mid ah ilaa iyo hogaanka.
Haddaba soco diyaarinta Maraqa. Qaado majones (cream), ku daraan biyaha, Milix yar, basbaas iyo ku shub this dheryihii dareere ah. dheecaanka waa dabooli bur saliid ah. Ka dib markii in, ay xirto furka iyo saaray dheryihii foornada.
foornada waa in kor loo kululayn jiray in 175 digrii.
Diyaarinta ravioli sida la likaha dheri ah oo ku saabsan soddon iyo afartan daqiiqo. Ka hor inta adeegaya, aad baddalo kara bur on saxan iyo iyaga qurxin caleemo.
Hadda waxaan rajaynaynaa karaa oo kaliya in, haddaad jeceshihiin bur, markaas cuntada our bilaabay inuu ku jeclaado oo dheeraad ah. Oo haddii aadan daweeyo taageerayaasha of saxan this, ka dib markii reading karinayo aad doonayso si aad u hubiso in ay iyaga oo isku kari. Si kastaba ha ahaatee, diyaariyo, naftaada iyo kuwa aad jeceshahay raaxeysan, oo wuxuu ku raaxaysan aad cuntada!
Similar articles
Trending Now