Bur baradho - karinayo, gaar ahaan cunto karinta, views iyo dib u eegis

bur Baradho la karinayo kaas oo noqon kara sahlan sina u murugsan, waa saxan dhaqanka ee cunnada ay Slavic. In qoys kasta, ay diyaar u yihiin in siyaabo kala duwan, laakiin waxaa jira xeerar gaar ah oo kaa caawin in aad dadka gurigiisa ku bur saliid, kuwaas oo lagu daaweeyo, la kariyey sida ay karinayo.

Tilmaamo caan ku bur

Bur, bur, saaxiriinta iyo pyzy - waxa keliya magacyada ma jiraan, waayo go'aan ka soo baxay saxan this. Laakiin dhibic oo dhan ku Qarsoon sifooyinka diyaarinta ay. bur Baradho la karinayo oo noqon karaan kuwo kala duwan, waxaa la helay in jikooyinka badan oo ka mid ah dadyowga Slavic. Tusaale ahaan, dalalka qaarkood , kubadaha baradho, in dadka kale - cheese. Bur saliid lagu buuxin karo waxaa aan lahayn, bixisey in la kariyey ama la shiilay.

Noocyo of saxan this waxaa jira dad badan oo, laakiin si ay u bilaabaan waa inay bartaan karinayo classic of karinta. Waxaa sidaas waxay u noqotay in suxuunta dhaqanka Belarus waa bur baradho.

maraynta

maaddooyinka:

• 10-12 xabbadood baradho ah size dhexdhexaad ah,
• 2 basasha,
• milix iyo xawaashka ay u dhadhamiyaan.

diyaarinta:

1. Tallaabada ugu horreysa waa in ay diyaariyaan qayb ugu weyn - baradho waxaa lagu diiray oo ay suuxaan on grater ganaax.
2. Ka dib markii in, waa in aad ka gudbaan ku juice baradho. Ujeeddooyinkan waxaa wanaagsan in la isticmaalo faashad nadiif ah ama maro qaro weyn a (aan xaday si toos ah laftiisa mass baradho).
3. juice ka dhalanaya loo daadshay muhiim ma aha. Wixii diyaarinta suxuunta dhaqanka Belarus u baahan noqde kaas oo la sameeyay intii lagu dareere Kimikada ah.
4. Ku darista istaarijka baradho in la safeeyey, waa in lagu daro in culayska guud ee milix iyo xawaashka ay u dhadhamiyaan.
5. wax soo saarka daadi si deg deg ah badala midabka. Si loo ilaalin lahaa sharraxaadda ah, waxaad ku dari kartaa dhawr dhibcood oo liin.
6. Markaas, imtixaanka helay kortaan kuul yar laakiin nidaamsan,, taas oo markii danbe waa la hoos geliyey biyo karkaraya.
7. Waxaad ku dari kartaa qaar ka mid ah digir basbaaska madow iyo Baay caleen.
8. bur saliid waxaa la kariyey for dheer - ku saabsan 30 daqiiqo. Qurxiyey cagaarka cusub, waxay u adeegeen in ay miiska la labeen dhanaan ama suugo cream.

bur baradho dhaqanka karinayo oo soo baxday in aan dhamaan u adag, diyaar. In ay cunnada dhaqanka adeegay cream ama saliid hilib doofaar la shiilay iyo basasha shubay.

Bur saliid cunto

Si aad u samayso this saxan fudud u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:

• 14-16 baradho ah size dhexdhexaad ah,
• doofaarka (qiyaastii 500 g);
• laba basasha dhexdhexaad ah,
• 2 ukunta,
• 300 bur g,
• cusbo, basbaas iyo uunsi ay u dhadhamiyaan.

Tallaabada ugu horreysa waa in ay diyaariyaan Cuntadan. Oo ka mid ah 16 baradho dhexdhexaad ah waa in la soo xulay 4 gogo ', iyaga kariyo ee hargahood, ay qabow iyo diirka. Inta kale ee diirka baradho ah iyo shabaggeedii. Si aad u madoobaan miisaanka - Waa in si degdeg ah loo noqonto laba nalalka, ama ku dar dhawr dhibcood oo liin.

Ku xiga sii daayo of baradho isku dar ah by dheecaan xad-dhaaf ah - taas aawadeed waa fiican duubnaadaan dhowr jeer faashad ama faashad.

baradho diiray oo la karkariyey waa in ay ahaataa si taxadar leh u shiiddo - waxaa suurtagal ah in la isticmaalo Furimaha Dagaalka hilib ah ama days. Markaas, baradho ceeriin iyo la kariyey isku qasan. By miisaanka ku daray ukunta, bur, cusbo, basbaas iyo uunsiga. Waxaad ku dari kartaa qadar yar oo ah cagaarka cusub. cajiinkii ay keentay waa si fiican gacanta ugu dambeeya iyo waxa uu leeyahay joogta ah oo dhqaalaha.

Diyaari ah bur saliid isu buuxinta

Kanu waa bur fudud ka barandho la kariyey. karinayo waa mid gaar ah, sababtoo ah waxaa loo isticmaali karaa buuxintii, hilib kaliya ma - sidoo biiriyo likaha baradho, basasha iyo waxyaabo kale.

Haddaba waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan walxahaas for bur saliid of doofaarka. Si arrintan loo sameeyo, u gudub hilibka dhex Furimaha Dagaalka hilib ah, ku dar jar jartey basasha, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

cajiinkii ay la soo giringiriyey karo iyo doorsoon ka kruglyashi ama noqanayaa off on xaleef yar yar. Fidi dar baradho on timirta ah, samaynta indentation yar oo ku rid walxahaas oo hilib, ka dibna si adag zaschipnut iyo foomka kuul nidaamsan qarkiisa (wax lagu karsado) ama lozenge (for shiili).

bur baradhada (recipe leh hilibka duqadda waa mid fudud ilaa xad) aad isku shiil karaa digsi ama kasoobaxa. Si kastaba ha ahaatee, waa in ay la labeen dhanaan iyo caleemo cusub u adeegaan.

bur Baradho: wadadii maraq

Habka kor ku xusan ee la karinayo bur saliid waxaa loo isticmaali karaa for this kala duwanaansho sahayda. Xaaladdan oo kale dumpling maraq loo nuujiyo, taas oo ay la kariyey, buuxi caleemo cusub iyo cream.

Karinta maraq sidoo kale noqon karaan kuwo kala duwan. Si tan loo sameeyo, aad rogo karaa kubadaha baradho yar cabudhiyay iyo waxa iyada oo aan. Waxaad u kariyo kartaa maraq la bur iyo hilibka kuuskuusan, ku dar maraq iyo khudaar daray ah iyo lafta hilibka. Waxaa xusid mudan, in bur saliid Belarus la dubay kartaa in foornada ilaa brown dahabka.

Talooyin karinta

bur Recipe ka baradho la dhigtay hilibka - waxa kaliya ma ahan kubadaha cufan. bur baradhada oo loo isticmaali karaa sida qurxisaan, diyaariyey by mid ka mid ah hababkan, iyo hilibka si gooni gooni ah ku quudin jiray sida saxan weyn.

Si cajiinka baradho ayaa jilicsan iyo daboolin, waxaad ku dari kartaa qadar yar oo ah caano.

Ka hor inta aadan ku dar Ukunta si mass baradho ah, waxaa fiican inaad iyaga karbaashi yar subagga ah.

Xitaa ayeeyooyin sheegi dhaleen ay ku bur ugu delicious laga helay kubadaha yar yar. Laakiin taasi macnaheedu ma aha in isku dar baradho ah in la beddelay tiro badan oo ah digir - in la abuuro size si mug leh waa la jecel yahay in ay diiradda saaraan waaskada.

yar qarsoon kale

xirma khibrad qaadatay waqti dheer, waayo bur recipe ka baradho ceeriin ah iyo in la abuuro ay ku salaysan masterpieces ah, Kuliyadda in fiiro gaar ah u qalmaan. Sidaas daraaddeed, si ay ula dhaqmaan dadka gurigiisa casho cajiib ah delicious iyo qalbiga, aad diyaarin kartaa bur ugu badan hab aan caadi ahayn.

First, aad u baahan tahay in laga rogo ah kubadaha nidaamsan ee cajiinka, karinayo of kaas oo uu ku tilmaamay wax yar ka sareeya. Waxaa la samayn karaa ama aan walxahaas. buurbuur baradhada oo waxaa ka dibna si tartiib ah hoos u galay Biyo yar cusbayn leh basbaas iyo leafs. Waxaa muhiim ah in aan ka badbadin leh tirada kubadaha - haddii ay jirto noqon doonaa bur saliid aad u badan oo isku wada dheggan yihiin karaa kasta oo kale.

iyaga isku kari ilaa 30 daqiiqadood, iyo xakamayn kartaa bur Janjeeri on Colander a (in dheecaan xad-dhaaf galaas). Ka dib markii in, buurbuur kariyey u baahan tahay inaad isku shiil ee subagga. Waxaad ku dari kartaa qadar yar oo ah saytuun ah. Ayeeyo u qarsoonaato, ku bur shiil ugu wanaagsan ee wax keliya, si tartiib ah u jeestay kasta, ilaa brown dahabka. Sidaas waxaa soo baxday bur saliid cajiib ah oo delicious, kuwaas oo keeni kara in ay miiska, ku dar labeen dhanaan ama suugo kasta oo kale.