Ulaha for sushi. Name. Species. caadooyinka

Ulaha for sushi noqday caanka ah ee wadamada ilbaxnimada reer galbeedka la koritaanka naxariis for cunnada Japan. Markii hore, kuwaas oo lagu cuno eegay xoogaa sida aan loo isticmaalaa in lagu. Yaa ulo soo saaro kala duwan weyn ee fursadaha marka la eego su'aashaas: "? Waa maxay ulaha magacayga aawadiis sushi in Japan ay" Ka dib oo dhan, waxay run ahaantii la sameeyey midabbo kala duwan, rinji, dahaadhey iyo xataa qurxiyey dhagaxyo qaali ah.

hadhuudhka qofba in Japan

Ulaha for sushi - magac for qalabka, taas oo aan hooyo, oo waa la helay ee dalalka Slavic. In XII ee ulaha qarnigii ahaayeen in ay Land of Qorraxda oo soo Muuqata ka Shiinaha. Waayo, soo saaridda isticmaalo baasaboorka, taas oo lagama maarmaan ah in jirridda waxaa loo kala qaybiyey 2 qaybood, oo ka dibna ku dar oo dhan. Hel birqaabyadii qaaday cunto.

Tan iyo Japan waa hadhuudhka ah oo qurux badan oo dhaqan ah leisurely, nidaamka this baahan yahay diyaarinta. All cuntada waa in la diyaariyey si looga fogaado khalkhalgelinta oo dheeraad ah oo miiska. Si aad u nadiifiso wax ama laga gooyay lagu jiro hadhuudhka ah ee Japan aan lagu aqbalin.

Tani waxay dhacdaa iyadoo aan loo eegin magaca qoryo yaryar for sushi. waxyaalaha laysugu wada kalluunka ka hor inta karinta la farsameeyo sidan oo kale in aysan u sii lafo kasta ah. Oo haddii sheyga uu leeyahay wax qaybaha adag, waxay hubaal haraati.

Qoryo yaryar waa inay awoodaan inay ku raaxaystaan Quruxdii

Isticmaal qoryo yaryar si fiican u baro caruurta aadka u yaryar, kuwaas oo bixiya xaflad koowaad ee hadhuudhka ah dhaqanka. Si arrintan loo sameeyo, maalintii 100aad ee dhalashada kids siin ulaha iyaga u gaar ah, waxay markii ugu horeysay bariis quudin.

In Japan, qoryo yaryar for sushi (magaca - "Xaashi") u adeegaan ma aha oo kaliya sida maacuunta. Iyagu waa nooc ka mid ah kabtanka, loogu talo galay in la keeno nasiib wacan in ganacsiga iyo nolosha lengthens. Tan waxaa lagu cuno ka fadilnaa qaarkood dareen asalka ah, ka ilaaliya qofkii lahaa. Sidoo kale, awood u leh inay u isticmaalaan qoryo yaryar ku kordhinaya horumarka xirfadaha dhaq ganaax, hagaajinaysaa awoodda maskaxda.

maado

Taageere kasta oo cunnada Japanese, dabcan, la yaabanahay sida Bir ku baaqay in dalka dalkooda. Oo dhan more cajiib ah in, in Japan, walxo badan oo maalin kasta kala qaybsan yihiin sida ay galmo ee macaamilka. Ragga ma ku raaxaysan maadooyinka dhaddig, iyo caddaalad galmada - lab.

Ulaha ee Japan kasta - gaar ahaan maado oo la kala qaado marnaba ka badan in qof kasta. Xataa xubnaha qoyska ka mid ah ha u midba midka kale ka qaado. HASI daruuri bandhigay newlyweds ah, gelinaya labo macne inseparability joogo.

dhengedihii waxaa advantageously loo adeegsaday Japan, Korea, China, Vietnam. In Thailand, qarnigii XIX ee daaweynta ee lagu cuno ee Europe ayaa la soo bandhigay, iyo ulo waxay bilaabeen inay in la isticmaalo oo kaliya, waayo, maraqa iyo baasto.

Waa maxay ulaha

HASI ka tirsan mid ka mid ah milkiilaha kaliya oo waa sifo muhiim ah oo cunnada Japan. Waxay waxaa la odhan jiray si la mid ah sida garabaka u dhigma oo ay u saftay, qof. Ulaha for sushi (magaca - "Xaashi") waa aragga garabaka Engand laba jir baasaboorka. Si loo go'aamiyo haddii cuntada la sumeeyay sunta, koob isticmaalo Imperial Palace ee Shiinaha. Ulaha for sushi, taas oo la siiyey magaca Japanese ah, ayaa hadda laga sameeyey alwaax, bir, foolka maroodiga. Iskutallaabtiisana qaybta laga yaabaa in square ama ku wareegsan oo ay horseedaan - pyramidal ama toobinta.

Sheeneeys for cunista sushi, magaca oo "varibasi" waxaa loo arkaa waxyaabaha la tuuro. Waxyaabaha u ah qoryo ama caag ah. Waxay keenaan in ay macaamiisha makhaayadaha iyo baararka sushi. Oo haddii ulaha waa la wada xiran, tani waxay muujinaysaa cusaybka ee aasaaska wax soo saarka iyo heer sare.

Cunidda ka hor varibasi u baahan tahay in ay jebiyaan. Waxaa intaa dheer, waxay inta badan waxaa u adeegay in cover a la sawirka naqshad qurux badan ama hay'ad logo, adeegaya qoryo yaryar for sushi. dabooli magaca - "hasiburuko". Wuxuu mararka qaarkood qaali ah oo exquisitely qurxiyey si ay noqon karaan wax ka mid ah ururinta waa.

Tani waa bar sushi waa ku dhawaad on jid kasta, oo waxba ma oga sida ay u isticmaalaan qoryo yaryar noqdo xitaa foolxun. Laakiin dhab ahaantii sushi dhabta ah la diyaarin karaa kuugga Japan oo kaliya. Haddaba, in si indho la'aan hawada ee Japan, waxaad tagi kartaa makhaayad fiican. Mabda ', waxaa la rumeysan yahay in waayo-aragnimo dhadhan of cunto this la yaab leh ku noqon karaa oo kaliya in iyada hooyo. Iyadoo ay taasi jirto, waxa laga furay tiro sii kordhaysa oo maqaayado bixiya koorsooyinka ku habboon.